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Décembre 2018 : sommaire in Linéaires, 352 ([01/12/2018])

Public ISBD [article]  inLinéaires > 352 [01/12/2018] Titre : Décembre 2018 : sommaire Type de document : Article Année de publication : 2018 Langues : Français (fre) Note de contenu : Les nouveaux concepts bio de Carrefour / p.14 Le bio est un relais de croissance selon Carrefour. En témoignent le récent achat de So.Bio, la reprise du déploiement de Carrefour Bio et la quarantaine d'hypers qui seront équipés l'an prochain d'un shop in shop bio XXL. International : la débandade française / p.18 Après une frénésie d'ouvertures à l'international, en particulier pour Carrefour, les 15 dernières années ont été marquées par une litanie impressionnante d'échecs et de fermetures : 30 en tout ! Les distributeurs français sont aujourd'hui sur la défensive, les nouvelles implantations étant essentiellement dues à des affiliés. Le marché bio Leclerc, le ton est donné / p.16 Après une quinzaine de pilotes nés d'initiatives individuelles ces douze derniers mois et sous divers noms, Leclerc tient son concept pour concurrencer Biocoop : Le marché bio. Mais la définition d'un assortiment national pose toujours problème : plusieurs grandes marques spécialistes pointent encore aux abonnés absents. Jumbo Foodmarkt, Utrecht (Pays-Bas) / p.32 Inauguré en mai dernier sur 3500m², le Jumbo Foodmarkt d'Utrecht est le 4e du nom aux Pays-Bas. La force de cette nouvelle version de Jumbo ? Faire de sa zone marché un véritable food court tout en restant rassurant sur les prix, avec une offre promo starisée. Les marchés Charcuterie-Traiteur ; Surgelés ; Produits de la mer ; Fruits et légumes ; Epicerie ; Crèmerie ; Boucherie-Volaille Les dossiers de Linéaires Agrumes : Merci les petits fruits p.92 Desserts d'épicerie : changement d'époque p.104 Charcuteries étrangères : sommet européen sous tension p.120 [article] Décembre 2018 : sommaire [Article] . - 2018. Langues : Français (fre) in Linéaires > 352 [01/12/2018] Note de contenu : Les nouveaux concepts bio de Carrefour / p.14 Le bio est un relais de croissance selon Carrefour. En témoignent le récent achat de So.Bio, la reprise du déploiement de Carrefour Bio et la quarantaine d'hypers qui seront équipés l'an prochain d'un shop in shop bio XXL. International : la débandade française / p.18 Après une frénésie d'ouvertures à l'international, en particulier pour Carrefour, les 15 dernières années ont été marquées par une litanie impressionnante d'échecs et de fermetures : 30 en tout ! Les distributeurs français sont aujourd'hui sur la défensive, les nouvelles implantations étant essentiellement dues à des affiliés. Le marché bio Leclerc, le ton est donné / p.16 Après une quinzaine de pilotes nés d'initiatives individuelles ces douze derniers mois et sous divers noms, Leclerc tient son concept pour concurrencer Biocoop : Le marché bio. Mais la définition d'un assortiment national pose toujours problème : plusieurs grandes marques spécialistes pointent encore aux abonnés absents. Jumbo Foodmarkt, Utrecht (Pays-Bas) / p.32 Inauguré en mai dernier sur 3500m², le Jumbo Foodmarkt d'Utrecht est le 4e du nom aux Pays-Bas. La force de cette nouvelle version de Jumbo ? Faire de sa zone marché un véritable food court tout en restant rassurant sur les prix, avec une offre promo starisée. Les marchés Charcuterie-Traiteur ; Surgelés ; Produits de la mer ; Fruits et légumes ; Epicerie ; Crèmerie ; Boucherie-Volaille Les dossiers de Linéaires Agrumes : Merci les petits fruits p.92 Desserts d'épicerie : changement d'époque p.104 Charcuteries étrangères : sommet européen sous tension p.120

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REV-00014037	352 - 01/12/2018	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible