Du béton sur nos courgettes / Arnaud Gobin (2021)

Public ISBD Titre : Du béton sur nos courgettes Type de document : DVD Auteurs : Arnaud Gobin, Auteur ; Christophe Camoirano, Auteur Editeur : Orléans : Girelle Production Année de publication : 2021 Importance : 1 DVD (52 min) ISBN/ISSN/EAN : 3770003309291 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aménagement du territoire [Motbis 2025] aménagement rural [Motbis 2025] urbanisation Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : " Depuis les années 1970, le monde rural des Alpes-Maritimes a connu un essor considérable du bâti. La spéculation foncière qui en découle a engendré la disparition progressive de ses terres cultivables et des sources d’approvisionnement en denrées alimentaires. Ce documentaire montre les dispositions prises par les communes pour réhabiliter les jachères et endiguer le grignotage immobilier. Il va à la rencontre de ceux et celles qui s’opposent à cette érosion des espaces exploitables en réhabilitant des modes de production adaptés à la géographie et au climat local. " (site de l'adav) Du béton sur nos courgettes [DVD] / Arnaud Gobin, Auteur ; Christophe Camoirano, Auteur . - Orléans : Girelle Production, 2021 . - 1 DVD (52 min). ISSN : 3770003309291 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aménagement du territoire [Motbis 2025] aménagement rural [Motbis 2025] urbanisation Index. décimale : WF-0 Généralités Note de contenu : " Depuis les années 1970, le monde rural des Alpes-Maritimes a connu un essor considérable du bâti. La spéculation foncière qui en découle a engendré la disparition progressive de ses terres cultivables et des sources d’approvisionnement en denrées alimentaires. Ce documentaire montre les dispositions prises par les communes pour réhabiliter les jachères et endiguer le grignotage immobilier. Il va à la rencontre de ceux et celles qui s’opposent à cette érosion des espaces exploitables en réhabilitant des modes de production adaptés à la géographie et au climat local. " (site de l'adav)

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DOC-00005925	WF-0120	DVD / CDROM	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Entre tes mains / Aurore Émaille (2023)

Public ISBD Titre : Entre tes mains Type de document : DVD Auteurs : Aurore Émaille, Auteur Editeur : Orléans : Girelle Production Année de publication : 2023 Importance : 1 DVD (56 min) Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agricultrice [Motbis 2025] protection de la biodiversité [Motbis 2025] semence agricole Index. décimale : MA-0 Généralités Note de contenu : "Il était une fois les semences paysannes, gardiennes de la biodiversité cultivée. Marie les côtoie depuis plus d'une dizaine d’années à 900 m d’altitude au fond d’une vallée des Alpes-Maritimes ; la Roya. Agricultrice à l’envie farouche de préserver ce patrimoine immatériel, Marie défend un combat qu'elle ne peut porter seule. Sa force d’action ombrage un rapport très sensible au monde et aux plantes." (site de l'adav) Entre tes mains [DVD] / Aurore Émaille, Auteur . - Orléans : Girelle Production, 2023 . - 1 DVD (56 min). Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agricultrice [Motbis 2025] protection de la biodiversité [Motbis 2025] semence agricole Index. décimale : MA-0 Généralités Note de contenu : "Il était une fois les semences paysannes, gardiennes de la biodiversité cultivée. Marie les côtoie depuis plus d'une dizaine d’années à 900 m d’altitude au fond d’une vallée des Alpes-Maritimes ; la Roya. Agricultrice à l’envie farouche de préserver ce patrimoine immatériel, Marie défend un combat qu'elle ne peut porter seule. Sa force d’action ombrage un rapport très sensible au monde et aux plantes." (site de l'adav)

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DOC-00007176	MA-0143	DVD / CDROM	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Aux sources du vin / Philippe Gasnier (2014)

Public ISBD Titre : Aux sources du vin Type de document : DVD Auteurs : Philippe Gasnier, Auteur Editeur : Orléans : Girelle Production Année de publication : 2014 Importance : 1 DVD (3 X 52 min) ISBN/ISSN/EAN : 3770003309116 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] Géorgie : Transcaucasie [Motbis 2025] Italie [Motbis 2025] métier : vigne et vin [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] vignoble d'Alsace [Motbis 2025] vignoble de la vallée de la Loire [Motbis 2025] vignoble de la vallée du Rhône [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] vinification Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : Ce qui coule de source c’est que le vin est fait à partir de raisins et exclusivement de raisins ! Trois documentaires, trois rencontres avec des vignerons qui défendent ce postulat “À la source du vin” (2014) : soucieux de faire un vin qui respecte à la fois la terre et les hommes, des vignerons de Loire partent en Géorgie à la découverte de la plus ancienne technique connue, un savoir-faire millénaire qu’ils veulent associer aux expériences de non intervention (sans intrants extérieurs) qu’ils mènent dans le domaine de la vigne et du vin. La “Leçon de biodynamie” (2015) : une philosophie agraire qui pourrait se définir comme une agriculture biologique avec des morceaux de médecine chinoise dedans... Entre vignobles de Loire et d’Alsace, des personnages singuliers nous ouvrent leurs portes. “Naturellement vigneronnes” (2016) : dans l’univers du vin, encore aujourd’hui dominé par les hommes et les méthodes conventionnelles, de plus en plus de femmes bâtissent leurs domaines et créent leurs cuvées en rejetant l’agriculture intensive et en faisant le choix de la vinification naturelle. Aux sources du vin [DVD] / Philippe Gasnier, Auteur . - Orléans : Girelle Production, 2014 . - 1 DVD (3 X 52 min). ISSN : 3770003309116 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] Géorgie : Transcaucasie [Motbis 2025] Italie [Motbis 2025] métier : vigne et vin [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] vignoble d'Alsace [Motbis 2025] vignoble de la vallée de la Loire [Motbis 2025] vignoble de la vallée du Rhône [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] vinification Index. décimale : MR-0 Viticulture Note de contenu : Ce qui coule de source c’est que le vin est fait à partir de raisins et exclusivement de raisins ! Trois documentaires, trois rencontres avec des vignerons qui défendent ce postulat “À la source du vin” (2014) : soucieux de faire un vin qui respecte à la fois la terre et les hommes, des vignerons de Loire partent en Géorgie à la découverte de la plus ancienne technique connue, un savoir-faire millénaire qu’ils veulent associer aux expériences de non intervention (sans intrants extérieurs) qu’ils mènent dans le domaine de la vigne et du vin. La “Leçon de biodynamie” (2015) : une philosophie agraire qui pourrait se définir comme une agriculture biologique avec des morceaux de médecine chinoise dedans... Entre vignobles de Loire et d’Alsace, des personnages singuliers nous ouvrent leurs portes. “Naturellement vigneronnes” (2016) : dans l’univers du vin, encore aujourd’hui dominé par les hommes et les méthodes conventionnelles, de plus en plus de femmes bâtissent leurs domaines et créent leurs cuvées en rejetant l’agriculture intensive et en faisant le choix de la vinification naturelle.

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DOC-00004569	MR-0382	DVD / CDROM	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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