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Hors-série "Frais" in LSA. Libre service actualités, HS avril 2019 ([01/04/2019])

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > HS avril 2019 [01/04/2019] Titre : Hors-série "Frais" Type de document : Article Année de publication : 2019 Langues : Français (fre) Note de contenu : Les indicateurs - Le frais LS, un rayon stratégique à potentiel - Le frais non laitier conserve un bon rythme de croissance - La crèmerie toujours portée par la hausse des prix - Les surgelés sucrés profitent à plein de la belle météo estivale - Tendance stable pour les fruits et légumes L'enquête - Gaspillage alimentaire : la distribution en progrès, mais peut mieux faire Crèmerie - Dominique Chargé, le réformateur au service des coopératives - Sacré Willy vante son savoir-faire traditionnel et vise l'export - Laiterie Gilbert, le réseau fromager en franchise qui monte - La belle histoire de Poulehouse, l'oeuf qui ne tue pas la poule - Les fromages méditerranéens, un succès qui dure... - La filière beurre demeure sous tension - Les skyrs et les kéfirs promis à un bel avenir Frais non laitier - Jean-Michel Schaeffer, porte-voix de la volaille française - Les Salaisons du Mont Pilat cultivent l'art du saucisson - Avec Jargus, Fleury Michon s'intéresse à la restauration écolo et solidaire - Maitre Coq reprend le large - Burgers, la love story continue - Sandwichs, comment sortir du triangle - AMP parie sur l'élevage de poissons en ville Surgelés - Sylvie Galliaerde, l'exigence au service des glaces - Cocktails d'Adrien a soif ailleurs - Fruttini by MO, le salon de thé de fruits givrés - Les légumes bruts reverdissent le grand froid - Les surgelés veulent croire à la pêche durable Fruits et légumes - Gilles Bertrandias, l'homme de la troisième voie - Agricool fait pousser des fraises à côté des magasins - Mercadona veut devenir la référence du rayon frais en Espagne - A Berlin, des fruits et légumes riches en promesse Sur le gril - Les confidences de Florent Guhl, directeur de l'Agence Bio [article] Hors-série "Frais" [Article] . - 2019. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > HS avril 2019 [01/04/2019] Note de contenu : Les indicateurs - Le frais LS, un rayon stratégique à potentiel - Le frais non laitier conserve un bon rythme de croissance - La crèmerie toujours portée par la hausse des prix - Les surgelés sucrés profitent à plein de la belle météo estivale - Tendance stable pour les fruits et légumes L'enquête - Gaspillage alimentaire : la distribution en progrès, mais peut mieux faire Crèmerie - Dominique Chargé, le réformateur au service des coopératives - Sacré Willy vante son savoir-faire traditionnel et vise l'export - Laiterie Gilbert, le réseau fromager en franchise qui monte - La belle histoire de Poulehouse, l'oeuf qui ne tue pas la poule - Les fromages méditerranéens, un succès qui dure... - La filière beurre demeure sous tension - Les skyrs et les kéfirs promis à un bel avenir Frais non laitier - Jean-Michel Schaeffer, porte-voix de la volaille française - Les Salaisons du Mont Pilat cultivent l'art du saucisson - Avec Jargus, Fleury Michon s'intéresse à la restauration écolo et solidaire - Maitre Coq reprend le large - Burgers, la love story continue - Sandwichs, comment sortir du triangle - AMP parie sur l'élevage de poissons en ville Surgelés - Sylvie Galliaerde, l'exigence au service des glaces - Cocktails d'Adrien a soif ailleurs - Fruttini by MO, le salon de thé de fruits givrés - Les légumes bruts reverdissent le grand froid - Les surgelés veulent croire à la pêche durable Fruits et légumes - Gilles Bertrandias, l'homme de la troisième voie - Agricool fait pousser des fraises à côté des magasins - Mercadona veut devenir la référence du rayon frais en Espagne - A Berlin, des fruits et légumes riches en promesse Sur le gril - Les confidences de Florent Guhl, directeur de l'Agence Bio

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REV-00014265	HS avril 2019 [01/04/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible