| Titre : |
Comment St. Mamet peut elle se développer en restauration commerciale ? |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Marion Aguera, Auteur ; Nathalie Delozière, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
| Année de publication : |
2006 |
| Importance : |
124 p |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] innovation technologique
[Motbis 2025] restauration commerciale
[Motbis 2025] restauration rapide
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| Note de contenu : |
La société Conserves France a choisi d'investir sur sa marque phare St.Mamet avec une stratégie basée sur les bienfaits nutritionnels de ses produits.
Deux voies de développement
- En restauration assise
- En restauration rapide à travers de nouveaux desserts |
| Organisme demandeur : |
Conserves France |
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