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Dossier : Agriculture, des ruptures à la transition in Pour, N°234-235 ([01/05/2019])

Public ISBD [article]  inPour > N°234-235 [01/05/2019] Titre : Dossier : Agriculture, des ruptures à la transition Type de document : Article Année de publication : 2019 Langues : Français (fre) Note de contenu : Coordonné par Anne-Cécile DANIEL, Marc LACAILLE, Kevin MOREL et Jean-Paul TEYSSANDIER. 1. Vous avez dit rupture ? - Quelle épistémologie de la rupture ? / Jean-François LECLANCHE (GREP) - D’une « révolution agricole » à l’autre : redéfinir des cadres conceptuels ? / Manon TASSEL (Université des Hauts de France) 2. Pratiques agricoles et modes de commercialisation : des ruptures en marche - Quand les paysans proposent un « tournant agricole ». De la production aux relations avec les plantes / Dusan KAZIC (doctorant UMR INRA Agroparistech) - L’agronomie : clef d’une rupture vertueuse en agriculture / Benoît BITEAU (paysan agronome – conservateur du Patrimoine Technique Scientifique & Naturel) - Regain des semences paysannes. Pour soutenir la diversification de l’alimentation en invitant à changer de regard sur le vivant / Véronique CHABLE (INRA) - Produire un vin de qualité en coopérant avec la nature / Delphine VINET (viticultrice en Gironde) - Les serres sur toitures, des outils de production pérennes qui s’inscrivent dans le métabolisme urbain ? / Guillaume MOREL (Institut Technique de l’Horticulture ASTREDHOR) - Cultiver sans soleil, mythe ou réalité ! / Philippe MOREL (INRA et Institut de Recherche en Horticulture et Semences, Angers) - Agriculture connectée, pour qui pour quoi ? / Pascal PARACHE (bio-ingénieur, conseiller agricole) - Aux sources de l’agriculture connectée, Interview et témoignage d’un fondateur de l’informatique en agriculture Jean-Marie SAVALLE (PDG d’ISAGRI) / Marc LACAILLE (GREP) - Les robots peuvent-ils remplacer les abeilles ? / Nicolas VEREECKEN (Université libre de Bruxelles (ULB), Belgique) - Amazon et Alibaba passent à table… et bientôt dans les champs ? / Pierre Marie DECORET (Consultant – Club DEMETER) - Le commerce équitable : d’un projet alternatif à l’accompagnement de la mondialisation / Nicolas SALLIOU (ETH Zürich) - Produire et échanger dans le cadre de systèmes alimentaires du milieu : des incertitudes aux partenariats Collectif / Carole CHAZOULE (collectif enseignants et professionnels) 3. Accompagner la transition - Installation collective néo-paysanne : ensemble vers d’autres modèles / Kevin MOREL (Earth and Life Institute, Université Catholique de Louvain, Belgique) - Recherche et collectifs agro-alimentaires : vulnérabilité et tensions / Denise VAN DAM (Université de Namur) et Marjolein VISSER (Université Libre de Bruxelles) - Positionner des projets éducatifs dans l’enseignement agricole en lien avec la transition agro-écologique / Isabelle GABORIEAU, Christian PELTIER et Clarisse BLANCHARD (Bergerie Nationale de Rambouillet) - Enseigner avec le CASDAR Luz’Co. Quelle rupture dans la double transition engagée au Lycée agricole de Cibeins ? / Christian PELTIER (Bergerie Nationale de Rambouillet), Brigitte RINGEVAL (EPLEFPA de Cibeins) - La formation de paysans à paysans, une des clés actuelles de la transition agroécologique ? / Olivier HÉBRARD (Association Terre & Humanisme) - Ultra Tree, un exemple de recherche action participative en soutien à l’installation de projets de maraîchage (péri-)urbain / Julie HERMESSE (Université de Louvain) et collectif participants Ultra Tree - L’installation des néopaysans en Ille-et- Vilaine : les conditions d’une vraie rupture ? / Claire BIENVENU (Université de Rennes) - L’accompagnement de la transition agroécologique : un objet en construction / Camille LACOMBE, Nathalie CROUIX, Laurent HAZARD (AGIR, Université de Toulouse, INRA, INPT, INP-EI PURPAN), Estelle GRESSIER (AVEM, Association des Vétérinaires et Éleveurs du Millavois) - AFAUP – Accompagner l’agriculture urbaine : l’émergence d’une nouvelle association nationale / Anne-Cécile DANIEL (Association Française d’Agriculture Urbaine Professionnelle) - En quoi l’agriculture urbaine professionnelle bouscule-t-elle le monde agricole ? / Anne-Cécile DANIEL (Association Française d’Agriculture Urbaine Professionnelle) - Réactions / Christine AUBRY (UMR SAD-APT, INRA-AgroParisTech) 4. Politiques et territoires : leviers et freins pour la transition - La transition agricole et alimentaire, troisième révolution agricole et revanche des territoires / Henri ROUILLÉ D’ORFEUIL, Violette DIVAY, Sophie DUPRAZ (Résolis) - Transition et ruptures du modèle agricole Suisse / Dominique BARJOLLE (Directrice de l’agriculture, de la viticulture et des améliorations foncières ; Canton de Vaud, CH) - Les projets alimentaires territoriaux (PAT), entre rupture, transition et immobilisme ? / Gilles MARÉCHAL, Julien NOËL, Frédéric WALLET (chercheurs INRA) - Entre utopie, transition et rupture, quelle politique pour accompagner le développement d’une agriculture écologique et nourricière ? Illustration à partir du cas de Montpellier Métropole / Nabil HASNAOUI (UMR Innovation, Montpellier) - Les freins juridiques à la transition agro-écologique / Antoine DE LOMBARDON (avocat à la cour), Benoit GRIMONPREZ (Institut de droit rural de Poitiers) - Changer de monde ? La contribution de la ZAD (propos des Zadistes) / Kevin MOREL (Université Catholique de Louvain, Belgique), Catherine DARROT (Agrocampus Rennes) - L’expérience unique de la ZAD : réflexions de chercheurs engagés / Michèle RIOT-SARCEY (Université Paris 8), Jean-Louis LAVILLE et Anne SALMON (CNAM, Paris) 5. La transition : c’est pas encore gagné ! - Nécessité d’une « agronomie renouvelée » pour faire face aux nouveaux enjeux du monde / Michel PIMBERT (Centre for Agroecology, Water and Resilience, Université de Coventry, Royaume-Uni) - Au-delà des ruptures, quels horizons ? Dialogue entre deux agroécologistes / Philippe BARET, et Kevin MOREL (Université Catholique de Louvain, Belgique), François LÉGER (AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay) Analyses et actualités - Une ancienne friche maraîchère devenue bien commun au quartier des Lentillères (Dijon). Quand un conflit de lieu produit des formes de territorialisation / Pierre BLANCHARD (Université Paris Nanterre) - Un groupe de parole ouvert, coopératif et créatif : le « café psychosocio » depuis 2011 / Jean VINCENT (Membre du RISC, chercheur associé à l’UMR IDHES-CNRS), Jamal LAMRANI (Psychosociologue, membre du CIRFIP) [article] Dossier : Agriculture, des ruptures à la transition [Article] . - 2019. Langues : Français (fre) in Pour > N°234-235 [01/05/2019] Note de contenu : Coordonné par Anne-Cécile DANIEL, Marc LACAILLE, Kevin MOREL et Jean-Paul TEYSSANDIER. 1. Vous avez dit rupture ? - Quelle épistémologie de la rupture ? / Jean-François LECLANCHE (GREP) - D’une « révolution agricole » à l’autre : redéfinir des cadres conceptuels ? / Manon TASSEL (Université des Hauts de France) 2. Pratiques agricoles et modes de commercialisation : des ruptures en marche - Quand les paysans proposent un « tournant agricole ». De la production aux relations avec les plantes / Dusan KAZIC (doctorant UMR INRA Agroparistech) - L’agronomie : clef d’une rupture vertueuse en agriculture / Benoît BITEAU (paysan agronome – conservateur du Patrimoine Technique Scientifique & Naturel) - Regain des semences paysannes. Pour soutenir la diversification de l’alimentation en invitant à changer de regard sur le vivant / Véronique CHABLE (INRA) - Produire un vin de qualité en coopérant avec la nature / Delphine VINET (viticultrice en Gironde) - Les serres sur toitures, des outils de production pérennes qui s’inscrivent dans le métabolisme urbain ? / Guillaume MOREL (Institut Technique de l’Horticulture ASTREDHOR) - Cultiver sans soleil, mythe ou réalité ! / Philippe MOREL (INRA et Institut de Recherche en Horticulture et Semences, Angers) - Agriculture connectée, pour qui pour quoi ? / Pascal PARACHE (bio-ingénieur, conseiller agricole) - Aux sources de l’agriculture connectée, Interview et témoignage d’un fondateur de l’informatique en agriculture Jean-Marie SAVALLE (PDG d’ISAGRI) / Marc LACAILLE (GREP) - Les robots peuvent-ils remplacer les abeilles ? / Nicolas VEREECKEN (Université libre de Bruxelles (ULB), Belgique) - Amazon et Alibaba passent à table… et bientôt dans les champs ? / Pierre Marie DECORET (Consultant – Club DEMETER) - Le commerce équitable : d’un projet alternatif à l’accompagnement de la mondialisation / Nicolas SALLIOU (ETH Zürich) - Produire et échanger dans le cadre de systèmes alimentaires du milieu : des incertitudes aux partenariats Collectif / Carole CHAZOULE (collectif enseignants et professionnels) 3. Accompagner la transition - Installation collective néo-paysanne : ensemble vers d’autres modèles / Kevin MOREL (Earth and Life Institute, Université Catholique de Louvain, Belgique) - Recherche et collectifs agro-alimentaires : vulnérabilité et tensions / Denise VAN DAM (Université de Namur) et Marjolein VISSER (Université Libre de Bruxelles) - Positionner des projets éducatifs dans l’enseignement agricole en lien avec la transition agro-écologique / Isabelle GABORIEAU, Christian PELTIER et Clarisse BLANCHARD (Bergerie Nationale de Rambouillet) - Enseigner avec le CASDAR Luz’Co. Quelle rupture dans la double transition engagée au Lycée agricole de Cibeins ? / Christian PELTIER (Bergerie Nationale de Rambouillet), Brigitte RINGEVAL (EPLEFPA de Cibeins) - La formation de paysans à paysans, une des clés actuelles de la transition agroécologique ? / Olivier HÉBRARD (Association Terre & Humanisme) - Ultra Tree, un exemple de recherche action participative en soutien à l’installation de projets de maraîchage (péri-)urbain / Julie HERMESSE (Université de Louvain) et collectif participants Ultra Tree - L’installation des néopaysans en Ille-et- Vilaine : les conditions d’une vraie rupture ? / Claire BIENVENU (Université de Rennes) - L’accompagnement de la transition agroécologique : un objet en construction / Camille LACOMBE, Nathalie CROUIX, Laurent HAZARD (AGIR, Université de Toulouse, INRA, INPT, INP-EI PURPAN), Estelle GRESSIER (AVEM, Association des Vétérinaires et Éleveurs du Millavois) - AFAUP – Accompagner l’agriculture urbaine : l’émergence d’une nouvelle association nationale / Anne-Cécile DANIEL (Association Française d’Agriculture Urbaine Professionnelle) - En quoi l’agriculture urbaine professionnelle bouscule-t-elle le monde agricole ? / Anne-Cécile DANIEL (Association Française d’Agriculture Urbaine Professionnelle) - Réactions / Christine AUBRY (UMR SAD-APT, INRA-AgroParisTech) 4. Politiques et territoires : leviers et freins pour la transition - La transition agricole et alimentaire, troisième révolution agricole et revanche des territoires / Henri ROUILLÉ D’ORFEUIL, Violette DIVAY, Sophie DUPRAZ (Résolis) - Transition et ruptures du modèle agricole Suisse / Dominique BARJOLLE (Directrice de l’agriculture, de la viticulture et des améliorations foncières ; Canton de Vaud, CH) - Les projets alimentaires territoriaux (PAT), entre rupture, transition et immobilisme ? / Gilles MARÉCHAL, Julien NOËL, Frédéric WALLET (chercheurs INRA) - Entre utopie, transition et rupture, quelle politique pour accompagner le développement d’une agriculture écologique et nourricière ? Illustration à partir du cas de Montpellier Métropole / Nabil HASNAOUI (UMR Innovation, Montpellier) - Les freins juridiques à la transition agro-écologique / Antoine DE LOMBARDON (avocat à la cour), Benoit GRIMONPREZ (Institut de droit rural de Poitiers) - Changer de monde ? La contribution de la ZAD (propos des Zadistes) / Kevin MOREL (Université Catholique de Louvain, Belgique), Catherine DARROT (Agrocampus Rennes) - L’expérience unique de la ZAD : réflexions de chercheurs engagés / Michèle RIOT-SARCEY (Université Paris 8), Jean-Louis LAVILLE et Anne SALMON (CNAM, Paris) 5. La transition : c’est pas encore gagné ! - Nécessité d’une « agronomie renouvelée » pour faire face aux nouveaux enjeux du monde / Michel PIMBERT (Centre for Agroecology, Water and Resilience, Université de Coventry, Royaume-Uni) - Au-delà des ruptures, quels horizons ? Dialogue entre deux agroécologistes / Philippe BARET, et Kevin MOREL (Université Catholique de Louvain, Belgique), François LÉGER (AgroParisTech, INRA, Université Paris-Saclay) Analyses et actualités - Une ancienne friche maraîchère devenue bien commun au quartier des Lentillères (Dijon). Quand un conflit de lieu produit des formes de territorialisation / Pierre BLANCHARD (Université Paris Nanterre) - Un groupe de parole ouvert, coopératif et créatif : le « café psychosocio » depuis 2011 / Jean VINCENT (Membre du RISC, chercheur associé à l’UMR IDHES-CNRS), Jamal LAMRANI (Psychosociologue, membre du CIRFIP)

Exemplaires(1)

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REV-00014330	N°234-235 [01/05/2019]	Revue	Archives sur place	Documentaires	Disponible