[article]
| Titre : |
Sommaire n°1253 |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2019 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Économie Circulaire : Vite, il y a urgence !
Nous sommes lents pour nous saisir d’enjeux pourtant vitaux et inéluctables. Le modèle archaïque linéaire – produire, consommer, jeter – n’a plus sa place. Heureusement, une conception circulaire de l’économie voit le jour avec, comme clé de voûte, la donnée qui, elle aussi, doit être ouverte et circuler. En témoigne les acteurs réunis par GS1 France lors de son Université d’été.
Digital Media : Il dope les ventes
Devenu incontournable, le digital media permet de créer une expérience nouvelle et personnalisée. Avec, à la clé, une hausse substantielle du panier moyen et du CA, une augmentation potentielle du catalogue de produits et services, le tout sur une surface réduite. Encore faut-il que cette technologie soit correctement intégrée dans les dynamiques retail : finis les silos ; il s’agit de construire un seul système où virtuel et physique cohabitent afin d’offrir une expérience d’achat parfaitement fluide.
Féculents : Bien-être et premium
Bio, à base d’œufs issus de l’élevage de plein air, sans résidu de pesticides, complètes, aux légumes, premium… Le rayon pâtes évolue pour intégrer au mieux les principales tendances de consommation. Tout comme les autres féculents – riz, légumes secs, céréales… – qui surfent sur une demande de variété et de produits sains.
- Riz, céréales et couscous : l'alternative
- Produits de fin d'année : transparence et qualité
PEM/GEM : Une sophistication très attendue
Sur un marché mature, quelques segments suscitent encore l’intérêt des consommateurs. Ces derniers se tournent de plus en plus vers l’encastrable et les produits premium. Avec, en toile de fond, une recherche d’économie d’énergie. |
in Points de Vente > 1253 [16/09/2019]
[article] Sommaire n°1253 [Article] . - 2019. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > 1253 [16/09/2019]
| Note de contenu : |
Économie Circulaire : Vite, il y a urgence !
Nous sommes lents pour nous saisir d’enjeux pourtant vitaux et inéluctables. Le modèle archaïque linéaire – produire, consommer, jeter – n’a plus sa place. Heureusement, une conception circulaire de l’économie voit le jour avec, comme clé de voûte, la donnée qui, elle aussi, doit être ouverte et circuler. En témoigne les acteurs réunis par GS1 France lors de son Université d’été.
Digital Media : Il dope les ventes
Devenu incontournable, le digital media permet de créer une expérience nouvelle et personnalisée. Avec, à la clé, une hausse substantielle du panier moyen et du CA, une augmentation potentielle du catalogue de produits et services, le tout sur une surface réduite. Encore faut-il que cette technologie soit correctement intégrée dans les dynamiques retail : finis les silos ; il s’agit de construire un seul système où virtuel et physique cohabitent afin d’offrir une expérience d’achat parfaitement fluide.
Féculents : Bien-être et premium
Bio, à base d’œufs issus de l’élevage de plein air, sans résidu de pesticides, complètes, aux légumes, premium… Le rayon pâtes évolue pour intégrer au mieux les principales tendances de consommation. Tout comme les autres féculents – riz, légumes secs, céréales… – qui surfent sur une demande de variété et de produits sains.
- Riz, céréales et couscous : l'alternative
- Produits de fin d'année : transparence et qualité
PEM/GEM : Une sophistication très attendue
Sur un marché mature, quelques segments suscitent encore l’intérêt des consommateurs. Ces derniers se tournent de plus en plus vers l’encastrable et les produits premium. Avec, en toile de fond, une recherche d’économie d’énergie. |
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