Dépouillements

Domaine Picard double les capacités de sa charcuterie / Blandine Cailliez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 16 Titre : Domaine Picard double les capacités de sa charcuterie Type de document : Article Auteurs : Blandine Cailliez Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 16 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] charcuterie : technique [Motbis 2025] entreprise Résumé : La PME familiale de Villers-Bocage (80) investit 4 milliards d'euros pour adapter l'outil industriel à sa croissance. [article] Domaine Picard double les capacités de sa charcuterie [Article] / Blandine Cailliez . - 2020 . - p. 16. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 16 Catégories : [Motbis 2025] charcuterie : technique [Motbis 2025] entreprise Résumé : La PME familiale de Villers-Bocage (80) investit 4 milliards d'euros pour adapter l'outil industriel à sa croissance.

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Dossier : fraudes : comment s'en prémunir / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 22-33 Titre : Dossier : fraudes : comment s'en prémunir Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 22-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments Résumé : Revue de bonnes pratiques de lutte contre la fraude alimentaire. [article] Dossier : fraudes : comment s'en prémunir [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 22-33. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 22-33 Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments Résumé : Revue de bonnes pratiques de lutte contre la fraude alimentaire.

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Groupe Soufflet confirme sa stratégie de montée en gamme / Isabelle Gattegno in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 11 Titre : Groupe Soufflet confirme sa stratégie de montée en gamme Type de document : Article Auteurs : Isabelle Gattegno Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 11 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie des céréales [Motbis 2025] produit biologique Résumé : La hausse du chiffre d'affaires du groupe céréalier est le résultat du plan de transformation axé sur la volonté de montée en gamme. [article] Groupe Soufflet confirme sa stratégie de montée en gamme [Article] / Isabelle Gattegno . - 2020 . - p. 11. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 11 Catégories : [Motbis 2025] industrie des céréales [Motbis 2025] produit biologique Résumé : La hausse du chiffre d'affaires du groupe céréalier est le résultat du plan de transformation axé sur la volonté de montée en gamme.

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Hari&Co pousse ses légumineuses au frais / François Biaggini in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 12 Titre : Hari&Co pousse ses légumineuses au frais Type de document : Article Auteurs : François Biaggini Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 12 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] légumineuse [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] produit végétal Résumé : Une nouvelle gamme fraîche proposée au rayon frais des GMS par le groupe se compose de boulettes de lentilles vertes ou pois chiche, et de galettes de haricots rouge ou lentilles vertes. [article] Hari&Co pousse ses légumineuses au frais [Article] / François Biaggini . - 2020 . - p. 12. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 12 Catégories : [Motbis 2025] légumineuse [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] produit végétal Résumé : Une nouvelle gamme fraîche proposée au rayon frais des GMS par le groupe se compose de boulettes de lentilles vertes ou pois chiche, et de galettes de haricots rouge ou lentilles vertes.

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Kellog se fait plus vertueux in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 185 Titre : Kellog se fait plus vertueux Type de document : Article Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 185 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] produit céréalier Résumé : La filiale du groupe américain étend son offre au bio et appose le Nutriscore. [article] Kellog se fait plus vertueux [Article] . - 2020 . - p. 185. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 185 Catégories : [Motbis 2025] produit céréalier Résumé : La filiale du groupe américain étend son offre au bio et appose le Nutriscore.

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La compote de fruits fait le plein d'énergie / Isabel Gutierrez in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 186-187 Titre : La compote de fruits fait le plein d'énergie Type de document : Article Auteurs : Isabel Gutierrez Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 186-187 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie des fruits et légumes [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Analyse du marché et pistes d'innovations. [article] La compote de fruits fait le plein d'énergie [Article] / Isabel Gutierrez . - 2020 . - p. 186-187. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 186-187 Catégories : [Motbis 2025] industrie des fruits et légumes [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Analyse du marché et pistes d'innovations.

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Le Cavol à la conquête de la RHD / Laurent Bénard in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 18-20 Titre : Le Cavol à la conquête de la RHD Type de document : Article Auteurs : Laurent Bénard Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 18-20 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] découpe des viandes [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] volaille Résumé : L'entreprise du mois : le site du groupe LDC de Loué (Sarthe). [article] Le Cavol à la conquête de la RHD [Article] / Laurent Bénard . - 2020 . - p. 18-20. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 18-20 Catégories : [Motbis 2025] découpe des viandes [Motbis 2025] label de certification [Motbis 2025] volaille Résumé : L'entreprise du mois : le site du groupe LDC de Loué (Sarthe).

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Spécial CFIA. 24e édition du Salon à Rennes. Le rendez-vous de l'innovation pour l'agroalimentaire in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 34-183 Titre : Spécial CFIA. 24e édition du Salon à Rennes. Le rendez-vous de l'innovation pour l'agroalimentaire Type de document : Article Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 34-183 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] évolution scientifique et technique [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] innovation technologique Résumé : Présentations des produits présentés au CFIa 2020 (Ingrédients, procédés, conditionnement, qualité). [article] Spécial CFIA. 24e édition du Salon à Rennes. Le rendez-vous de l'innovation pour l'agroalimentaire [Article] . - 2020 . - p. 34-183. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 34-183 Catégories : [Motbis 2025] évolution scientifique et technique [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] innovation technologique Résumé : Présentations des produits présentés au CFIa 2020 (Ingrédients, procédés, conditionnement, qualité).

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Validation de la durée de vie des aliments / Antoine de Brosses in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 819 ([01/02/2020])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 192 Titre : Validation de la durée de vie des aliments Type de document : Article Auteurs : Antoine de Brosses Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 192 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments Résumé : Définie par la Direction générale de l'alimentation (DGAL), la durée de vie d'un aliment est la période durant laquelle l'aliment répond à des prescriptions de sécurité et de salubrité dans des conditions prévues de stockage et d'utilisation. [article] Validation de la durée de vie des aliments [Article] / Antoine de Brosses . - 2020 . - p. 192. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 819 [01/02/2020] . - p. 192 Catégories : [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments Résumé : Définie par la Direction générale de l'alimentation (DGAL), la durée de vie d'un aliment est la période durant laquelle l'aliment répond à des prescriptions de sécurité et de salubrité dans des conditions prévues de stockage et d'utilisation.

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