| Titre : |
Une démarche qualité tournée vers l'avenir : comment initier la démarche Agri-Confiance à la cave des vins de Sylla ? |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Amandine Lernould, Auteur ; Bruno Bernet, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
| Année de publication : |
2009 |
| Importance : |
127 p |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] coopérative vitivinicole [Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] viticulteur [Motbis 2025] viticulture
|
| Note de contenu : |
Ce mémoire décrit la mise en place d'un système de management de la qualité en amont selon la démarche Agri-Confiance. La conception d'un système qualité dans une cave coopérative doit tenir compte de l'hétérogénéité des coopérateurs-adhérents qui y prennent part et de mettre en place des objectifs et indicateurs qui soient réalisables. |
| Organisme demandeur : |
SCA Les Vins de Sylla |
Une démarche qualité tournée vers l'avenir : comment initier la démarche Agri-Confiance à la cave des vins de Sylla ? [Memoire (MFE)] / Amandine Lernould, Auteur ; Bruno Bernet, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2009 . - 127 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] coopérative vitivinicole [Motbis 2025] démarche de qualité [Motbis 2025] viticulteur [Motbis 2025] viticulture
|
| Note de contenu : |
Ce mémoire décrit la mise en place d'un système de management de la qualité en amont selon la démarche Agri-Confiance. La conception d'un système qualité dans une cave coopérative doit tenir compte de l'hétérogénéité des coopérateurs-adhérents qui y prennent part et de mettre en place des objectifs et indicateurs qui soient réalisables. |
| Organisme demandeur : |
SCA Les Vins de Sylla |
|  |