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Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| REV-00014986 | 2020-007/008 [01/07/2020] | Revue | Archives sur place | Documentaires | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierAudit des installations, dégoulottage et amélioration de l'efficacité énergétique / Bernard Couteaux in IAA. Industries agro-alimentaires, 2020-007/008 ([01/07/2020])
[article]
Titre : Audit des installations, dégoulottage et amélioration de l'efficacité énergétique Type de document : Article Auteurs : Bernard Couteaux Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 40-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] plante sucrière
[Motbis 2025] productivité
[Motbis 2025] sucre
[Motbis 2025] sucrerieRésumé : Solutions proposées par De Smet Engineers & Contractors (DSEC) pour optimiser l'efficacité des installations de production et de transformation du sucre de canne à l'aide de modèles prédictifs. Les capacités de raffinage peuvent être augmentées en utilisant du matériel déjà disponible ; en transformant, par exemple, une sucrerie de betterave en une raffinerie pour traiter le sucre de canne brut après la saison de récolte de la betterave ; en intégrant une raffinerie dans une usine de canne à sucre ou en optimisant le cycle de cuisson. Note de contenu : graph. / sch.
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 40-44[article] Audit des installations, dégoulottage et amélioration de l'efficacité énergétique [Article] / Bernard Couteaux . - 2020 . - p. 40-44.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 40-44
Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] plante sucrière
[Motbis 2025] productivité
[Motbis 2025] sucre
[Motbis 2025] sucrerieRésumé : Solutions proposées par De Smet Engineers & Contractors (DSEC) pour optimiser l'efficacité des installations de production et de transformation du sucre de canne à l'aide de modèles prédictifs. Les capacités de raffinage peuvent être augmentées en utilisant du matériel déjà disponible ; en transformant, par exemple, une sucrerie de betterave en une raffinerie pour traiter le sucre de canne brut après la saison de récolte de la betterave ; en intégrant une raffinerie dans une usine de canne à sucre ou en optimisant le cycle de cuisson. Note de contenu : graph. / sch. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014986 2020-007/008 [01/07/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Détection des pollutions en sucrerie / Bertrand Gaillac in IAA. Industries agro-alimentaires, 2020-007/008 ([01/07/2020])
[article]
Titre : Détection des pollutions en sucrerie Type de document : Article Auteurs : Bertrand Gaillac Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 33-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] qualité alimentaire
[Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments
[Motbis 2025] sucre
[Motbis 2025] sucrerieRésumé : Méthodes de détection, en ligne, des pollutions dans l'industrie sucrière pendant le procédé de fabrication. Note de contenu : photogr.
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 33-35[article] Détection des pollutions en sucrerie [Article] / Bertrand Gaillac . - 2020 . - p. 33-35.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 33-35
Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] qualité alimentaire
[Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments
[Motbis 2025] sucre
[Motbis 2025] sucrerieRésumé : Méthodes de détection, en ligne, des pollutions dans l'industrie sucrière pendant le procédé de fabrication. Note de contenu : photogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014986 2020-007/008 [01/07/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Influence de l'expérience des utilisateurs du monde entier sur les développements en matière d'automatisation et de numérisation dans l'industrie sucrière / Uwe Schwanke in IAA. Industries agro-alimentaires, 2020-007/008 ([01/07/2020])
[article]
Titre : Influence de l'expérience des utilisateurs du monde entier sur les développements en matière d'automatisation et de numérisation dans l'industrie sucrière Type de document : Article Auteurs : Uwe Schwanke ; Andreas Lehnberger Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 28-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] cloud computing
[Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] sucre
[Motbis 2025] sucrerieRésumé : Analyse des usages des appareils compatibles avec l'Internet des objets (IoT) appliqués à l'industrie sucrière. Exemple de la commande des centrifugeuses discontinues. Note de contenu : sch. / photogr.
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 28-32[article] Influence de l'expérience des utilisateurs du monde entier sur les développements en matière d'automatisation et de numérisation dans l'industrie sucrière [Article] / Uwe Schwanke ; Andreas Lehnberger . - 2020 . - p. 28-32.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 28-32
Catégories : [Motbis 2025] cloud computing
[Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] sucre
[Motbis 2025] sucrerieRésumé : Analyse des usages des appareils compatibles avec l'Internet des objets (IoT) appliqués à l'industrie sucrière. Exemple de la commande des centrifugeuses discontinues. Note de contenu : sch. / photogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014986 2020-007/008 [01/07/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible L'amidonnerie française, une industrie résiliente qui s'adapte à son marché / Thomas Gauthier in IAA. Industries agro-alimentaires, 2020-007/008 ([01/07/2020])
[article]
Titre : L'amidonnerie française, une industrie résiliente qui s'adapte à son marché Type de document : Article Auteurs : Thomas Gauthier Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] amidon
[Motbis 2025] industrie agroalimentaireRésumé : Bilan de l'amidonnerie française : matières premières mises en oeuvre, production, débouchés et marché français. Impact de la crise sanitaire sur ce secteur. Note de contenu : graph.
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 48-49[article] L'amidonnerie française, une industrie résiliente qui s'adapte à son marché [Article] / Thomas Gauthier . - 2020 . - p. 48-49.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 48-49
Catégories : [Motbis 2025] amidon
[Motbis 2025] industrie agroalimentaireRésumé : Bilan de l'amidonnerie française : matières premières mises en oeuvre, production, débouchés et marché français. Impact de la crise sanitaire sur ce secteur. Note de contenu : graph. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014986 2020-007/008 [01/07/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Le bioéthanol : avenir de la filière betterave/sucre ou solution pour le climat ? / Franck Sander in IAA. Industries agro-alimentaires, 2020-007/008 ([01/07/2020])
[article]
Titre : Le bioéthanol : avenir de la filière betterave/sucre ou solution pour le climat ? Type de document : Article Auteurs : Franck Sander Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 23-24 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] betterave à sucre
[Motbis 2025] biocarburant
[Motbis 2025] sucreRésumé : L'équilibre économique de la filière betterave/sucre a toujours reposé sur la diversité de ses débouchés alimentaires et non alimentaires, comme la production de bioéthanol carburant.
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 23-24[article] Le bioéthanol : avenir de la filière betterave/sucre ou solution pour le climat ? [Article] / Franck Sander . - 2020 . - p. 23-24.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 23-24
Catégories : [Motbis 2025] betterave à sucre
[Motbis 2025] biocarburant
[Motbis 2025] sucreRésumé : L'équilibre économique de la filière betterave/sucre a toujours reposé sur la diversité de ses débouchés alimentaires et non alimentaires, comme la production de bioéthanol carburant. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014986 2020-007/008 [01/07/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Le sucre, un ingrédient aux fonctionnalités multiples dans les aliments / Philippe Reiser in IAA. Industries agro-alimentaires, 2020-007/008 ([01/07/2020])
[article]
Titre : Le sucre, un ingrédient aux fonctionnalités multiples dans les aliments Type de document : Article Auteurs : Philippe Reiser Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 45-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] sucreRésumé : Le sucre est un ingrédient aux fonctionnalités multiples tant au niveau de la saveur, de la texture, de la conservation que de la coloration dans diverses catégories d'aliments. Note de contenu : graph. / bibliogr.
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 45-47[article] Le sucre, un ingrédient aux fonctionnalités multiples dans les aliments [Article] / Philippe Reiser . - 2020 . - p. 45-47.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 45-47
Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] sucreRésumé : Le sucre est un ingrédient aux fonctionnalités multiples tant au niveau de la saveur, de la texture, de la conservation que de la coloration dans diverses catégories d'aliments. Note de contenu : graph. / bibliogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014986 2020-007/008 [01/07/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Maîtriser le désherbage de la betterave bio / Paul Tauvel in IAA. Industries agro-alimentaires, 2020-007/008 ([01/07/2020])
[article]
Titre : Maîtriser le désherbage de la betterave bio Type de document : Article Auteurs : Paul Tauvel Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 25-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] betterave à sucre
[Motbis 2025] technique culturaleRésumé : Le développement de la filière sucrière biologique oblige à repenser l'itinéraire technique de la betterave pour limiter les adventices. Note de contenu : photogr. / tabl.
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 25-27[article] Maîtriser le désherbage de la betterave bio [Article] / Paul Tauvel . - 2020 . - p. 25-27.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 25-27
Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique
[Motbis 2025] betterave à sucre
[Motbis 2025] technique culturaleRésumé : Le développement de la filière sucrière biologique oblige à repenser l'itinéraire technique de la betterave pour limiter les adventices. Note de contenu : photogr. / tabl. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014986 2020-007/008 [01/07/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Mise en service d'une unité de méthanisation sur le site Cristal-Union de Fontaine-le-Dun : valorisation du biogaz et économie d'eau pour la sucrerie / Pascal Hamon in IAA. Industries agro-alimentaires, 2020-007/008 ([01/07/2020])
[article]
Titre : Mise en service d'une unité de méthanisation sur le site Cristal-Union de Fontaine-le-Dun : valorisation du biogaz et économie d'eau pour la sucrerie Type de document : Article Auteurs : Pascal Hamon Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 36-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] betterave à sucre
[Motbis 2025] eau
[Motbis 2025] eaux usées industrielles
[Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] sucre
[Motbis 2025] traitement des eaux usées
[Motbis 2025] valorisation des bouesRésumé : Le méthaniseur de type UASB (Upflow anaerobic sludge blank ) à lit de boues fixes a été créé à Fontaine-le-Dun, en Normandie, pour traiter les eaux de process de la sucrerie. Principes de la méthanisation, description de l'installation et intérêt de la valorisation du biogaz. Plans mis en place par la sucrerie du groupe Cristal pour mieux gérer l'eau. Note de contenu : photogr. / sch.
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 36-39[article] Mise en service d'une unité de méthanisation sur le site Cristal-Union de Fontaine-le-Dun : valorisation du biogaz et économie d'eau pour la sucrerie [Article] / Pascal Hamon . - 2020 . - p. 36-39.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 36-39
Catégories : [Motbis 2025] betterave à sucre
[Motbis 2025] eau
[Motbis 2025] eaux usées industrielles
[Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] sucre
[Motbis 2025] traitement des eaux usées
[Motbis 2025] valorisation des bouesRésumé : Le méthaniseur de type UASB (Upflow anaerobic sludge blank ) à lit de boues fixes a été créé à Fontaine-le-Dun, en Normandie, pour traiter les eaux de process de la sucrerie. Principes de la méthanisation, description de l'installation et intérêt de la valorisation du biogaz. Plans mis en place par la sucrerie du groupe Cristal pour mieux gérer l'eau. Note de contenu : photogr. / sch. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014986 2020-007/008 [01/07/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible Sucre et Pacte vert, pour une écologie compétitive / Marie-Christine Ribera in IAA. Industries agro-alimentaires, 2020-007/008 ([01/07/2020])
[article]
Titre : Sucre et Pacte vert, pour une écologie compétitive Type de document : Article Auteurs : Marie-Christine Ribera Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 19-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] politique européenne
[Motbis 2025] sucreRésumé : Place du sucre et impact de la politique européenne et du Pacte vert. Celui-ci propose à l'Union européenne une écologie compétitive sur ce secteur. Note de contenu : sch. / tabl. / graph.
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 19-22[article] Sucre et Pacte vert, pour une écologie compétitive [Article] / Marie-Christine Ribera . - 2020 . - p. 19-22.
Langues : Français (fre)
in IAA. Industries agro-alimentaires > 2020-007/008 [01/07/2020] . - p. 19-22
Catégories : [Motbis 2025] industrie du sucre
[Motbis 2025] politique européenne
[Motbis 2025] sucreRésumé : Place du sucre et impact de la politique européenne et du Pacte vert. Celui-ci propose à l'Union européenne une écologie compétitive sur ce secteur. Note de contenu : sch. / tabl. / graph. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00014986 2020-007/008 [01/07/2020] Revue Archives sur place Documentaires Disponible




