[article]
| Titre : |
Octobre 2020 : sommaire |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2020 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Enseignes
- Actu du mois 8
- Monde 10
- Bio 12
- Reportage : Monoprix Montparnasse 14
- Dossier : Aldi, portrait d’un ambitieux 16
Magasin
- En images : Leclerc Lille 22
- Équipement : étiquettes électroniques, plus d’applis et plus d’autonomie 28
Les marchés
- Dossier produits italiens 36
Crèmerie
- Un yaourt simple comme bonjour 55
- La raclette regarde ailleurs 56
- Fiche métier : le Laguiole 62
Surgelés
- Large union pour valoriser la filière 63
- Les bûches glacées misent encore sur le premium 66
Charcuterie-traiteur
- D’où vient le foie gras que l’on consomme en France ? 72
- Le traiteur Assya s’invite en corner 76
Produits de la mer
- Le label MSC de plus en plus célèbre 79
- Fiche métier : Plie ou Carrelet (Pleuronectes platessa) 84
- Dossier "Saurisserie : un peu d'espoir pour le saumon fumé" 86
Fruits et légumes
- Frais émincés : des barquettes en voie de disparition 92
- La croissance du kaki fait un break 94
- Quiz : êtes-vous pro sur le raisin ? 98
- Fiche métier : Fruits secs et à coque 100
- Dossier "Pommes et poires : beau finish, départ en fanfare" 102
Epicerie
- Ferrero, champion des innos 115
- Les marques passent au vrac avec HL Display 116
- Dossier "Épicerie salée : une chance à saisir" 120
Boucherie-volaille
- Les marques sur leur 31 138
- Fiche métier : Pimentez vos hachés faits maison 146
- Dossier "Rayon boucherie : coup de fouet inespéré" 148 |
in Linéaires > 372 [01/10/2020]
[article] Octobre 2020 : sommaire [Article] . - 2020. Langues : Français ( fre) in Linéaires > 372 [01/10/2020]
| Note de contenu : |
Enseignes
- Actu du mois 8
- Monde 10
- Bio 12
- Reportage : Monoprix Montparnasse 14
- Dossier : Aldi, portrait d’un ambitieux 16
Magasin
- En images : Leclerc Lille 22
- Équipement : étiquettes électroniques, plus d’applis et plus d’autonomie 28
Les marchés
- Dossier produits italiens 36
Crèmerie
- Un yaourt simple comme bonjour 55
- La raclette regarde ailleurs 56
- Fiche métier : le Laguiole 62
Surgelés
- Large union pour valoriser la filière 63
- Les bûches glacées misent encore sur le premium 66
Charcuterie-traiteur
- D’où vient le foie gras que l’on consomme en France ? 72
- Le traiteur Assya s’invite en corner 76
Produits de la mer
- Le label MSC de plus en plus célèbre 79
- Fiche métier : Plie ou Carrelet (Pleuronectes platessa) 84
- Dossier "Saurisserie : un peu d'espoir pour le saumon fumé" 86
Fruits et légumes
- Frais émincés : des barquettes en voie de disparition 92
- La croissance du kaki fait un break 94
- Quiz : êtes-vous pro sur le raisin ? 98
- Fiche métier : Fruits secs et à coque 100
- Dossier "Pommes et poires : beau finish, départ en fanfare" 102
Epicerie
- Ferrero, champion des innos 115
- Les marques passent au vrac avec HL Display 116
- Dossier "Épicerie salée : une chance à saisir" 120
Boucherie-volaille
- Les marques sur leur 31 138
- Fiche métier : Pimentez vos hachés faits maison 146
- Dossier "Rayon boucherie : coup de fouet inespéré" 148 |
|  |
Accueil
Ajouter le résultat dans votre panierOctobre 2020 : sommaire in Linéaires, 372 ([01/10/2020])
