Dépouillements

[Enquête] Magasins: Pourront-ils (vraiment) sauver Noël ? / Cécile Buffard in Points de Vente, 1276 ([07/12/2020])

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1276 [07/12/2020] . - 12-26 Titre : [Enquête] Magasins: Pourront-ils (vraiment) sauver Noël ? Type de document : Article Auteurs : Cécile Buffard, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 12-26 Langues : Français (fre) Note de contenu : Le compte à rebours est lancé pour les commerces autorisés à rouvrir depuis le 28 novembre. Leur objectif : rattraper le temps perdu. La fermeture surprise des magasins “non essentiels” a enrayé la dynamique de reprise qui s’installait depuis juin et les secteurs les plus soumis à la saisonnalité ont vu leurs ventes dégringoler au moment où ils allaient réaliser une grosse partie de leur chiffre d’affaires. À 17 jours de Noël, vendeurs et fabricants de jouets, bijoux, produits festifs et culturels espèrent encore sauver leur Noël. Sans se faire d’illusions. - Jeux et jouets : le Père Noël sera-t-il moins généreux ? - Produits festifs : incertitude dans les assiettes - Magasin connecté : le digital à marche forcée - Consommation : les Français se dévoilent pour Noël [article] [Enquête] Magasins: Pourront-ils (vraiment) sauver Noël ? [Article] / Cécile Buffard, Auteur . - 2020 . - 12-26. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1276 [07/12/2020] . - 12-26 Note de contenu : Le compte à rebours est lancé pour les commerces autorisés à rouvrir depuis le 28 novembre. Leur objectif : rattraper le temps perdu. La fermeture surprise des magasins “non essentiels” a enrayé la dynamique de reprise qui s’installait depuis juin et les secteurs les plus soumis à la saisonnalité ont vu leurs ventes dégringoler au moment où ils allaient réaliser une grosse partie de leur chiffre d’affaires. À 17 jours de Noël, vendeurs et fabricants de jouets, bijoux, produits festifs et culturels espèrent encore sauver leur Noël. Sans se faire d’illusions. - Jeux et jouets : le Père Noël sera-t-il moins généreux ? - Produits festifs : incertitude dans les assiettes - Magasin connecté : le digital à marche forcée - Consommation : les Français se dévoilent pour Noël

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[Dossier - Solutions] Chariots et paniers, vitrines des GMS / Sylvie Druart in Points de Vente, 1276 ([07/12/2020])

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1276 [07/12/2020] . - 28-33 Titre : [Dossier - Solutions] Chariots et paniers, vitrines des GMS Type de document : Article Auteurs : Sylvie Druart, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 28-33 Langues : Français (fre) Note de contenu : Chariots et paniers s’accommodent de l’air du temps : proximité, esthétisme, ergonomie, environnement, digitalisation… Ils se démultiplient au gré des besoins et des attentes des consommateurs pour un parcours client le plus agréable, adapté et rapide possible. Les points forts - Marketing : Support de vente essentiel - Ergonomie et couleurs : Des offres très variées - Environnement : Recyclabilité de plus en plus demandée [article] [Dossier - Solutions] Chariots et paniers, vitrines des GMS [Article] / Sylvie Druart, Auteur . - 2020 . - 28-33. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1276 [07/12/2020] . - 28-33 Note de contenu : Chariots et paniers s’accommodent de l’air du temps : proximité, esthétisme, ergonomie, environnement, digitalisation… Ils se démultiplient au gré des besoins et des attentes des consommateurs pour un parcours client le plus agréable, adapté et rapide possible. Les points forts - Marketing : Support de vente essentiel - Ergonomie et couleurs : Des offres très variées - Environnement : Recyclabilité de plus en plus demandée

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[Dossier - Alimentaire] Charcuterie : prolonger l'embellie des ventes / Jean-Bernard Gallois in Points de Vente, 1276 ([07/12/2020])

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1276 [07/12/2020] . - 34-39 Titre : [Dossier - Alimentaire] Charcuterie : prolonger l'embellie des ventes Type de document : Article Auteurs : Jean-Bernard Gallois, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 34-39 Langues : Français (fre) Note de contenu : Portés par le confinement et les repas faits maison, les fabricants poursuivent le lancement de produits sans sel voire végétariens. Ils continuent aussi leurs démarches RSE en mettant en avant les éleveurs sur leurs packagings. Les points forts - Rebond : Un marché en croissance durant le confinement - Tendance : Mutation vers des offres plus saines - Emballage : De plus en plus verts [article] [Dossier - Alimentaire] Charcuterie : prolonger l'embellie des ventes [Article] / Jean-Bernard Gallois, Auteur . - 2020 . - 34-39. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1276 [07/12/2020] . - 34-39 Note de contenu : Portés par le confinement et les repas faits maison, les fabricants poursuivent le lancement de produits sans sel voire végétariens. Ils continuent aussi leurs démarches RSE en mettant en avant les éleveurs sur leurs packagings. Les points forts - Rebond : Un marché en croissance durant le confinement - Tendance : Mutation vers des offres plus saines - Emballage : De plus en plus verts

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[Dossier - Alimentaire] Confitures et miels : des produits refuge / Sylvie Druart in Points de Vente, 1276 ([07/12/2020])

Public ISBD [article]  inPoints de Vente > 1276 [07/12/2020] . - 40-44 Titre : [Dossier - Alimentaire] Confitures et miels : des produits refuge Type de document : Article Auteurs : Sylvie Druart, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 40-44 Langues : Français (fre) Note de contenu : Bio, moins sucré, local et bon, tel est le quarté gagnant du marché, encore renforcé par les dernières mesures sanitaires. Ces dernières nous conduisant vers un besoin toujours plus fort de réconfort et de réassurance. Les points forts - Marchés : En progression valeur et volume - Bio : Toujours en tête - Produits : Plus de fruits et moins de sucré [article] [Dossier - Alimentaire] Confitures et miels : des produits refuge [Article] / Sylvie Druart, Auteur . - 2020 . - 40-44. Langues : Français (fre) in Points de Vente > 1276 [07/12/2020] . - 40-44 Note de contenu : Bio, moins sucré, local et bon, tel est le quarté gagnant du marché, encore renforcé par les dernières mesures sanitaires. Ces dernières nous conduisant vers un besoin toujours plus fort de réconfort et de réassurance. Les points forts - Marchés : En progression valeur et volume - Bio : Toujours en tête - Produits : Plus de fruits et moins de sucré

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