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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| REV-00015221 | 1277 [25/01/2021] | Revue | Archives sur place | Documentaires | Disponible |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panier[Enquête] Tendances Retail : les mois d'après / Jean-Bernard Gallois in Points de Vente, 1277 ([25/01/2021])
[article]
Titre : [Enquête] Tendances Retail : les mois d'après Type de document : Article Auteurs : Jean-Bernard Gallois, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 16-23 Langues : Français (fre) Note de contenu : Les ventes de décembre semblent avoir été bonnes mais ne rattrapent pas une année en dents de scie marquée du sceau de la covid-19. L’accélération des tendances de consommation se confirme, entre attention à une alimentation durable et importance des prix sur fond de digitalisation des enseignes.
in Points de Vente > 1277 [25/01/2021] . - 16-23[article] [Enquête] Tendances Retail : les mois d'après [Article] / Jean-Bernard Gallois, Auteur . - 2021 . - 16-23.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1277 [25/01/2021] . - 16-23
Note de contenu : Les ventes de décembre semblent avoir été bonnes mais ne rattrapent pas une année en dents de scie marquée du sceau de la covid-19. L’accélération des tendances de consommation se confirme, entre attention à une alimentation durable et importance des prix sur fond de digitalisation des enseignes. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015221 1277 [25/01/2021] Revue Archives sur place Documentaires Disponible [Dossier - Solutions] RFID : une traçabilité fine / Sylvie Druart in Points de Vente, 1277 ([25/01/2021])
[article]
Titre : [Dossier - Solutions] RFID : une traçabilité fine Type de document : Article Auteurs : Sylvie Druart, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 24-30 Langues : Français (fre) Note de contenu : La RFID continue sa progression dans le secteur de la distribution. Fortement présente en boucle fermée, elle gagne du terrain en boucle ouverte avec des avantages indéniables apportés en termes d’inventaire, de réassort, de localisation des produits en magasin. Mais son prochain défi sera assurément de fournir de la donnée.
Les points forts
- Retail : Il s’approprie la technologie et en fait plus
- Technologie : Mature, elle trouve ses cas d’usage
- Données : L’avenir est à l’exploitation et la RFID en est le vecteur
in Points de Vente > 1277 [25/01/2021] . - 24-30[article] [Dossier - Solutions] RFID : une traçabilité fine [Article] / Sylvie Druart, Auteur . - 2021 . - 24-30.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1277 [25/01/2021] . - 24-30
Note de contenu : La RFID continue sa progression dans le secteur de la distribution. Fortement présente en boucle fermée, elle gagne du terrain en boucle ouverte avec des avantages indéniables apportés en termes d’inventaire, de réassort, de localisation des produits en magasin. Mais son prochain défi sera assurément de fournir de la donnée.
Les points forts
- Retail : Il s’approprie la technologie et en fait plus
- Technologie : Mature, elle trouve ses cas d’usage
- Données : L’avenir est à l’exploitation et la RFID en est le vecteurExemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015221 1277 [25/01/2021] Revue Archives sur place Documentaires Disponible [Dossier - Alimentaire] Épicerie sucrée : le retour du "fait maison" / Sandrine Panossian-Kahn in Points de Vente, 1277 ([25/01/2021])
[article]
Titre : [Dossier - Alimentaire] Épicerie sucrée : le retour du "fait maison" Type de document : Article Auteurs : Sandrine Panossian-Kahn, Auteur Année de publication : 2021 Article en page(s) : 32-39 Langues : Français (fre) Note de contenu : Pâtisserie industrielle, pains et viennoiserie… Orienté plaisir et gourmandise, le rayon Epicerie sucrée est marqué par le retour du “fait-maison”. Les consommateurs plébiscitent le local, le bio, la transparence et la qualité. Comment ce marché vit-il cette année particulière marquée par la crise sanitaire du Covid-19 ? Éléments de réponse.
Les points forts
- Marché : En bonne santé
- Tendances : Le boom du fait-maison
- Consommateurs : Ils exigent de plus en plus des produits sains et de qualité
in Points de Vente > 1277 [25/01/2021] . - 32-39[article] [Dossier - Alimentaire] Épicerie sucrée : le retour du "fait maison" [Article] / Sandrine Panossian-Kahn, Auteur . - 2021 . - 32-39.
Langues : Français (fre)
in Points de Vente > 1277 [25/01/2021] . - 32-39
Note de contenu : Pâtisserie industrielle, pains et viennoiserie… Orienté plaisir et gourmandise, le rayon Epicerie sucrée est marqué par le retour du “fait-maison”. Les consommateurs plébiscitent le local, le bio, la transparence et la qualité. Comment ce marché vit-il cette année particulière marquée par la crise sanitaire du Covid-19 ? Éléments de réponse.
Les points forts
- Marché : En bonne santé
- Tendances : Le boom du fait-maison
- Consommateurs : Ils exigent de plus en plus des produits sains et de qualitéExemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00015221 1277 [25/01/2021] Revue Archives sur place Documentaires Disponible



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