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Sommaire n°415 in Revue Lamy Droit Alimentaire *, 415 ([01/06/2021])

Public ISBD [article]  inRevue Lamy Droit Alimentaire * > 415 [01/06/2021] Titre : Sommaire n°415 Type de document : Article Année de publication : 2021 Langues : Français (fre) Note de contenu : À NOTER /3 - Additif alimentaire : Le dioxyde de titane E 171 n'est plus considéré comme sûr - Biotechnologies : De nouvelles techniques génomiques pour une agriculture durable - Compléments alimentaires : Coumarine : l'ANSES recommande une quantité maximale dans les compléments alimentaires - Plastique : Gobelets composés partiellement de plastique : teneur maximale de plastique ÉCLAIRAGE /6 Le Conseil d'État confirme l'interdiction de la dénomination « Camembert fabriqué en Normandie » ACTUALITÉ RÉGLEMENTAIRE /10 - Aliments pour animaux - Retraits d'autorisation d'additifs - Boissons spiritueuses - Modalités des contrôles JURISPRUDENCE /12 Arôme utilisé dans des surimis - Garantie des vices cachés due par le fabricant d'un composant employé dans l'arôme AVIS DE L'ADMINISTRATION /15 - Champignons Shiitaké : Rappel sur l'importance de bien les cuire avant de les consommer - Huiles d'olive : Résultats du plan de contrôle de la DGCCRF DOSSIER QUALITÉ /17 Restauration collective - Substitution des contenants alimentaires composés de plastique, présentation de l'avis no 87 du CNA VEILLE RÉGLEMENTAIRE /23 - Textes européens et nationaux - Modes de valorisation des produits - Notes de service de l'Administration [article] Sommaire n°415 [Article] . - 2021. Langues : Français (fre) in Revue Lamy Droit Alimentaire * > 415 [01/06/2021] Note de contenu : À NOTER /3 - Additif alimentaire : Le dioxyde de titane E 171 n'est plus considéré comme sûr - Biotechnologies : De nouvelles techniques génomiques pour une agriculture durable - Compléments alimentaires : Coumarine : l'ANSES recommande une quantité maximale dans les compléments alimentaires - Plastique : Gobelets composés partiellement de plastique : teneur maximale de plastique ÉCLAIRAGE /6 Le Conseil d'État confirme l'interdiction de la dénomination « Camembert fabriqué en Normandie » ACTUALITÉ RÉGLEMENTAIRE /10 - Aliments pour animaux - Retraits d'autorisation d'additifs - Boissons spiritueuses - Modalités des contrôles JURISPRUDENCE /12 Arôme utilisé dans des surimis - Garantie des vices cachés due par le fabricant d'un composant employé dans l'arôme AVIS DE L'ADMINISTRATION /15 - Champignons Shiitaké : Rappel sur l'importance de bien les cuire avant de les consommer - Huiles d'olive : Résultats du plan de contrôle de la DGCCRF DOSSIER QUALITÉ /17 Restauration collective - Substitution des contenants alimentaires composés de plastique, présentation de l'avis no 87 du CNA VEILLE RÉGLEMENTAIRE /23 - Textes européens et nationaux - Modes de valorisation des produits - Notes de service de l'Administration

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