Caracterisation des changements en élevage : l'exemple des exploitations ovines en crau / Catherine Pinatel (2002)

Public ISBD Titre : Caracterisation des changements en élevage : l'exemple des exploitations ovines en crau Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Catherine Pinatel, Auteur ; Jean Nocquet Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2002 Importance : 201p. Note générale : Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] évolution [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] oviné Note de contenu : Introduction 1. Voyage au coeur de la Crau, terre d'hommes et de brebis - Des caractéristiques physiques particuliers - Panorama de l'agriculture cravenne - L'élevage ovin craven : perpétuer la tradition et faire face aux exigeances de la société actuelle 2. De la problématique à la méthode : l'élaboration d'une démarche spécifique - Des hypothèses de travail vers la définition des objectifs del'étude : la construction d'une problématique - Du recueil des données à la construction des résultats : la nécessité d'une méthodologie appropriée 3. Les résultats de l'étude : caractérisation des changements au sein des systèmes d'exploitation et identification des règles de gestion comme éléments de régulation - Un environnement politique et un contexte structré en évolution - Les différentes logiques de productions - L'analyse des trajectoires individuelles d'exploitation : vers la caractérisation des différents changements, éléments régulateurs constitutifs de l'histoire des systèmes d'exploitation ovins cravens -Positionnement par rapport aux structures organisées - Les règles de gestion 4. Discussion Conclusion Organisme demandeur : INRA SAD UMR Caracterisation des changements en élevage : l'exemple des exploitations ovines en crau [Memoire (MFE)] / Catherine Pinatel, Auteur ; Jean Nocquet . - Lyon : Isara Lyon, 2002 . - 201p. Langues : Français (fre) Catégories : [Thesagri] évolution [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] oviné Note de contenu : Introduction 1. Voyage au coeur de la Crau, terre d'hommes et de brebis - Des caractéristiques physiques particuliers - Panorama de l'agriculture cravenne - L'élevage ovin craven : perpétuer la tradition et faire face aux exigeances de la société actuelle 2. De la problématique à la méthode : l'élaboration d'une démarche spécifique - Des hypothèses de travail vers la définition des objectifs del'étude : la construction d'une problématique - Du recueil des données à la construction des résultats : la nécessité d'une méthodologie appropriée 3. Les résultats de l'étude : caractérisation des changements au sein des systèmes d'exploitation et identification des règles de gestion comme éléments de régulation - Un environnement politique et un contexte structré en évolution - Les différentes logiques de productions - L'analyse des trajectoires individuelles d'exploitation : vers la caractérisation des différents changements, éléments régulateurs constitutifs de l'histoire des systèmes d'exploitation ovins cravens -Positionnement par rapport aux structures organisées - Les règles de gestion 4. Discussion Conclusion Organisme demandeur : INRA SAD UMR

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