Dépouillements

Alain Kritchmar : "Mettre nos acquis en commun" / Alain Kritchmar in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 4 Titre : Alain Kritchmar : "Mettre nos acquis en commun" Type de document : Article Auteurs : Alain Kritchmar Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 4 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] politique de la recherche [Motbis 2025] recherche agronomique Résumé : Entretien avec le vice-président de la Chambre syndicale des importateurs français de fruits et légumes frais sur les raisons de l'entrée de son secteur d'activité au conseil d'administration du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) et ses attentes par rapport à cet organisme pour la filière. Note de contenu : photogr. [article] Alain Kritchmar : "Mettre nos acquis en commun" [Article] / Alain Kritchmar . - 2021 . - p. 4. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 4 Catégories : [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] politique de la recherche [Motbis 2025] recherche agronomique Résumé : Entretien avec le vice-président de la Chambre syndicale des importateurs français de fruits et légumes frais sur les raisons de l'entrée de son secteur d'activité au conseil d'administration du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) et ses attentes par rapport à cet organisme pour la filière. Note de contenu : photogr.

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Champignons pathogènes en vergers de noyers : état des lieux et projets en cours / Cyrielle Masson in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 58-63 Titre : Champignons pathogènes en vergers de noyers : état des lieux et projets en cours Type de document : Article Auteurs : Cyrielle Masson ; Marie-Neige Hébrard ; Yohana Laloum Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 58-63 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] champignon parasite : phytotechnie [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] noix (fruit) Résumé : Face à l'explosion récente de pourritures sur les noix, avec des pertes de récoltes importantes, présentation des enjeux, qui sont d'identifier et de caractériser les champignons responsables de ces pourritures afin de développer des stratégies de gestion répondant aux exigences de production, mais aussi sociétales et environnementales. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Champignons pathogènes en vergers de noyers : état des lieux et projets en cours [Article] / Cyrielle Masson ; Marie-Neige Hébrard ; Yohana Laloum . - 2021 . - p. 58-63. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 58-63 Catégories : [Motbis 2025] champignon parasite : phytotechnie [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] noix (fruit) Résumé : Face à l'explosion récente de pourritures sur les noix, avec des pertes de récoltes importantes, présentation des enjeux, qui sont d'identifier et de caractériser les champignons responsables de ces pourritures afin de développer des stratégies de gestion répondant aux exigences de production, mais aussi sociétales et environnementales. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Enrichissement au CO2 : vers des sources de production plus écologiques / Ariane Grisey in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 25-31 Titre : Enrichissement au CO2 : vers des sources de production plus écologiques Type de document : Article Auteurs : Ariane Grisey ; Landry Rossdeutsch ; Serge Le Quillec Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 25-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] concombre [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] dicotylédone [Motbis 2025] dioxyde de carbone Résumé : Etat des lieux des surfaces de tomate et concombre injectant du gaz carbonique, raisons de ces injections dans les serres, quantités injectées et sous quelle forme (à partir des fumées de combustion du gaz naturel ou gaz carbonique liquide). Plusieurs sources alternatives existent : le gaz carbonique issu du biogaz, de chaudière biomasse, ou capturé sur l'air. Des travaux pour améliorer l'efficience de l'injection sont en cours. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. [article] Enrichissement au CO2 : vers des sources de production plus écologiques [Article] / Ariane Grisey ; Landry Rossdeutsch ; Serge Le Quillec . - 2021 . - p. 25-31. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 25-31 Catégories : [Motbis 2025] concombre [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] dicotylédone [Motbis 2025] dioxyde de carbone Résumé : Etat des lieux des surfaces de tomate et concombre injectant du gaz carbonique, raisons de ces injections dans les serres, quantités injectées et sous quelle forme (à partir des fumées de combustion du gaz naturel ou gaz carbonique liquide). Plusieurs sources alternatives existent : le gaz carbonique issu du biogaz, de chaudière biomasse, ou capturé sur l'air. Des travaux pour améliorer l'efficience de l'injection sont en cours. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl.

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Les rencontres techniques CTIFL-ITAB, un moment de partage : un réseau dynamique pour les légumes biologiques / Juliette Pellat in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 5-7 Titre : Les rencontres techniques CTIFL-ITAB, un moment de partage : un réseau dynamique pour les légumes biologiques Type de document : Article Auteurs : Juliette Pellat ; Sandra-Prisca Pierre ; Conseil Mathieu Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 5-7 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] recherche agronomique Résumé : Compte-rendu des rencontres techniques légumes en agriculture biologique qui ont eu lieu en visioconférence sous forme de webinaire le 3 décembre 2020 et le 11 mars 2021. Elles ont permis aux professionnels et aux acteurs de la recherche agricole de se rencontrer. Les études présentées ont concerné le marché des légumes biologiques, la gestion des adventices et des bioagresseurs en maraîchage biologique et la conservation et qualité des légumes biologiques. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Les rencontres techniques CTIFL-ITAB, un moment de partage : un réseau dynamique pour les légumes biologiques [Article] / Juliette Pellat ; Sandra-Prisca Pierre ; Conseil Mathieu . - 2021 . - p. 5-7. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 5-7 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] filière fruits et légumes [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] recherche agronomique Résumé : Compte-rendu des rencontres techniques légumes en agriculture biologique qui ont eu lieu en visioconférence sous forme de webinaire le 3 décembre 2020 et le 11 mars 2021. Elles ont permis aux professionnels et aux acteurs de la recherche agricole de se rencontrer. Les études présentées ont concerné le marché des légumes biologiques, la gestion des adventices et des bioagresseurs en maraîchage biologique et la conservation et qualité des légumes biologiques. Note de contenu : photogr. / fig.

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Marché de la salade : analyse de l'offre et de la demande / Xavier Vernin in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 8-16 Titre : Marché de la salade : analyse de l'offre et de la demande Type de document : Article Auteurs : Xavier Vernin Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 8-16 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] salade (légume) Résumé : Présentation des principales conclusions d'une étude réalisée par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) sur l'évolution du marché de la salade (analyse de l'offre et de la demande) sur la dernière décennie. Il apparaît une relative réduction de l'offre comme de la demande. La France perd des parts de marché que la diversification variétale en cours ne compense pas complètement. Les achats des ménages sur le marché intérieur fléchissent, surtout pour les variétés traditionnelles. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. [article] Marché de la salade : analyse de l'offre et de la demande [Article] / Xavier Vernin . - 2021 . - p. 8-16. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 8-16 Catégories : [Motbis 2025] maraîchage : situation [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] salade (légume) Résumé : Présentation des principales conclusions d'une étude réalisée par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) sur l'évolution du marché de la salade (analyse de l'offre et de la demande) sur la dernière décennie. Il apparaît une relative réduction de l'offre comme de la demande. La France perd des parts de marché que la diversification variétale en cours ne compense pas complètement. Les achats des ménages sur le marché intérieur fléchissent, surtout pour les variétés traditionnelles. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl.

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Méthodologies pour l'agroécologie : une nouvelle approche pour évaluer les stratégies de lutte biologique par conservation / Sébastien Picault in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 32-43 Titre : Méthodologies pour l'agroécologie : une nouvelle approche pour évaluer les stratégies de lutte biologique par conservation Type de document : Article Auteurs : Sébastien Picault Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 32-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agro-écologie [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] lutte biologique [Motbis 2025] puceron (insecte) Résumé : Présentation d'une méthodologie reposant sur l'étude des mécanismes biologiques et écologiques en jeu dans l'agroécosystème développé par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes pour évaluer l'efficacité des stratégies de lutte biologique par conservation mises au point afin de protéger les cultures légumières contre les pucerons en limitant le recours aux produits phytosanitaires de synthèse. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. / bibliogr. [article] Méthodologies pour l'agroécologie : une nouvelle approche pour évaluer les stratégies de lutte biologique par conservation [Article] / Sébastien Picault . - 2021 . - p. 32-43. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 32-43 Catégories : [Motbis 2025] agro-écologie [Motbis 2025] horticulture vivrière [Motbis 2025] lutte biologique [Motbis 2025] puceron (insecte) Résumé : Présentation d'une méthodologie reposant sur l'étude des mécanismes biologiques et écologiques en jeu dans l'agroécosystème développé par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes pour évaluer l'efficacité des stratégies de lutte biologique par conservation mises au point afin de protéger les cultures légumières contre les pucerons en limitant le recours aux produits phytosanitaires de synthèse. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. / bibliogr.

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Pêche-nectarine, synthèse de dix années d'études : identifier les variétés les moins sensibles aux maladies de conservation / Julien Ruesch in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 44-51 Titre : Pêche-nectarine, synthèse de dix années d'études : identifier les variétés les moins sensibles aux maladies de conservation Type de document : Article Auteurs : Julien Ruesch ; Nathalie Courthieu ; Yannick Montrognon Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 44-51 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] champignon parasite : phytotechnie [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] pêche (fruit) [Motbis 2025] production fruitière Résumé : Résultats d'une étude conduite depuis 2009, dans le cadre du réseau d'évaluation des nouvelles variétés de pêche, qui a permis de comparer la sensibilité variétale aux monilioses de près de deux-cent quarante variétés. L'indentification des variétés moins sensibles devrait permettre aux producteurs d'être mieux armés face aux maladies de conservation des fruits. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. [article] Pêche-nectarine, synthèse de dix années d'études : identifier les variétés les moins sensibles aux maladies de conservation [Article] / Julien Ruesch ; Nathalie Courthieu ; Yannick Montrognon . - 2021 . - p. 44-51. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 44-51 Catégories : [Motbis 2025] champignon parasite : phytotechnie [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] pêche (fruit) [Motbis 2025] production fruitière Résumé : Résultats d'une étude conduite depuis 2009, dans le cadre du réseau d'évaluation des nouvelles variétés de pêche, qui a permis de comparer la sensibilité variétale aux monilioses de près de deux-cent quarante variétés. L'indentification des variétés moins sensibles devrait permettre aux producteurs d'être mieux armés face aux maladies de conservation des fruits. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl.

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Perception et attentes des consommateurs de salade : salade entière, la référence toujours incontournable / Xavier Vernin in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 17-24 Titre : Perception et attentes des consommateurs de salade : salade entière, la référence toujours incontournable Type de document : Article Auteurs : Xavier Vernin Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 17-24 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] étude de motivation [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] salade (légume) Résumé : Présentation des principaux enseignements des résultats de l'enquête du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes auprès des consommateurs français de salade pour répondre aux interrogations de la filière par rapport à la baisse de consommation de ce produit. L'enquête rappelle que la salade garde une place privilégiée auprès des consommateurs et que la salade entière reste prédominante. Note de contenu : photogr. / fig. / [article] Perception et attentes des consommateurs de salade : salade entière, la référence toujours incontournable [Article] / Xavier Vernin . - 2021 . - p. 17-24. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 17-24 Catégories : [Motbis 2025] étude de motivation [Motbis 2025] marché des fruits et légumes [Motbis 2025] salade (légume) Résumé : Présentation des principaux enseignements des résultats de l'enquête du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes auprès des consommateurs français de salade pour répondre aux interrogations de la filière par rapport à la baisse de consommation de ce produit. L'enquête rappelle que la salade garde une place privilégiée auprès des consommateurs et que la salade entière reste prédominante. Note de contenu : photogr. / fig. /

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Protection contre l'aleurode des serres en culture de tomate : utilisation des huiles essentielles comme bioinsecticides : quel potentiel ? / Benjamin Gard in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 52-57 Titre : Protection contre l'aleurode des serres en culture de tomate : utilisation des huiles essentielles comme bioinsecticides : quel potentiel ? Type de document : Article Auteurs : Benjamin Gard Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 52-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] dicotylédone [Motbis 2025] essence végétale [Motbis 2025] insecticide biologique Résumé : Résultats des tests de deux huiles essentielles, romarin et armoise vulgaire, afin de déterminer leur effet insecticide vis à vis de l'aleurode des serres en culture de tomate. Le romarin est efficace à cinquante pour cent sur les adultes en moyenne alors que l'efficacité de l'armoise est de vingt-quatre pour cent en moyenne. Ces résultats s'avèrent intéressants mais il reste à déterminer les couples huiles essentielles-ravageurs, les doses et les modes d'application pour assurer leur efficacité en culture ainsi que leur innocuité. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. / bibliogr. [article] Protection contre l'aleurode des serres en culture de tomate : utilisation des huiles essentielles comme bioinsecticides : quel potentiel ? [Article] / Benjamin Gard . - 2021 . - p. 52-57. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 52-57 Catégories : [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] dicotylédone [Motbis 2025] essence végétale [Motbis 2025] insecticide biologique Résumé : Résultats des tests de deux huiles essentielles, romarin et armoise vulgaire, afin de déterminer leur effet insecticide vis à vis de l'aleurode des serres en culture de tomate. Le romarin est efficace à cinquante pour cent sur les adultes en moyenne alors que l'efficacité de l'armoise est de vingt-quatre pour cent en moyenne. Ces résultats s'avèrent intéressants mais il reste à déterminer les couples huiles essentielles-ravageurs, les doses et les modes d'application pour assurer leur efficacité en culture ainsi que leur innocuité. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. / bibliogr.

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Technique d'application des produits phytosanitaires dans les vergers : bilan du projet Casdar PulVeFix / Florence Verpont in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 75-83 Titre : Technique d'application des produits phytosanitaires dans les vergers : bilan du projet Casdar PulVeFix Type de document : Article Auteurs : Florence Verpont ; Joël Favareille ; Sébastien Ballion Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 75-83 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite du verger [Motbis 2025] lutte chimique : culture [Motbis 2025] pulvérisateur Résumé : L'utilisation des pulvérisateurs est soumise à des contraintes techniques et réglementaires croissantes qui visent à garantir l'absence de risques sanitaires et environnementaux lors de l'application de traitements chimiques. Le projet Casdar PulVeFix a étudié les performances d'un nouveau système de pulvérisation fixe sur le feuillage. Les résultats montrent une réduction du temps d'application, une réduction significative de la dérive hors cible, une efficacité satisfaisante sur la tavelure ainsi que sur les lépidoptères ravageurs et les maladies de stockage. Les fruits respectent les Limites Maximales de Résidus (LMR) à la récolte. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. / bibliogr. [article] Technique d'application des produits phytosanitaires dans les vergers : bilan du projet Casdar PulVeFix [Article] / Florence Verpont ; Joël Favareille ; Sébastien Ballion . - 2021 . - p. 75-83. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 75-83 Catégories : [Motbis 2025] conduite du verger [Motbis 2025] lutte chimique : culture [Motbis 2025] pulvérisateur Résumé : L'utilisation des pulvérisateurs est soumise à des contraintes techniques et réglementaires croissantes qui visent à garantir l'absence de risques sanitaires et environnementaux lors de l'application de traitements chimiques. Le projet Casdar PulVeFix a étudié les performances d'un nouveau système de pulvérisation fixe sur le feuillage. Les résultats montrent une réduction du temps d'application, une réduction significative de la dérive hors cible, une efficacité satisfaisante sur la tavelure ainsi que sur les lépidoptères ravageurs et les maladies de stockage. Les fruits respectent les Limites Maximales de Résidus (LMR) à la récolte. Note de contenu : photogr. / fig. / tabl. / bibliogr.

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Technique de l'insecte stérile : la rareté des transporteurs d'insectes vivants affecte la recherche / Clélia Oliva in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 64-69 Titre : Technique de l'insecte stérile : la rareté des transporteurs d'insectes vivants affecte la recherche Type de document : Article Auteurs : Clélia Oliva Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 64-69 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chaîne logistique [Motbis 2025] insecte [Motbis 2025] lutte biologique : culture [Motbis 2025] recherche agronomique [Motbis 2025] transport Résumé : Compte-rendu d'une enquête qui a fait ressortir les difficuttés rencontrées par la communauté internationale dont les activités de recherche ou industrielles dépendent de l'envoi d'insectes vivants. Une réflexion commune avec les perstataires de transport est nécessaire pour poser les exigences de chacun et couvrir ce secteur de marché car le manque de solutions fiables, rapides et à coût raisonnable pour le transport ralentit les efforts de recherche et l'innovation. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Technique de l'insecte stérile : la rareté des transporteurs d'insectes vivants affecte la recherche [Article] / Clélia Oliva . - 2021 . - p. 64-69. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 64-69 Catégories : [Motbis 2025] chaîne logistique [Motbis 2025] insecte [Motbis 2025] lutte biologique : culture [Motbis 2025] recherche agronomique [Motbis 2025] transport Résumé : Compte-rendu d'une enquête qui a fait ressortir les difficuttés rencontrées par la communauté internationale dont les activités de recherche ou industrielles dépendent de l'envoi d'insectes vivants. Une réflexion commune avec les perstataires de transport est nécessaire pour poser les exigences de chacun et couvrir ce secteur de marché car le manque de solutions fiables, rapides et à coût raisonnable pour le transport ralentit les efforts de recherche et l'innovation. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Variété Braeburn : les chiffres clés pour planifier les actions au verger / Vincent Mathieu in Infos. CTIFL, 373 ([01/07/2021])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 70-74 Titre : Variété Braeburn : les chiffres clés pour planifier les actions au verger Type de document : Article Auteurs : Vincent Mathieu ; Camille Allemann Année de publication : 2021 Article en page(s) : p. 70-74 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite du verger [Motbis 2025] croissance végétale [Motbis 2025] pomme (fruit) Résumé : Synthèse de l'enregistrement, pendant vingt ans, pour la variété de pomme Braeburn, au Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes de Balandran, des données phénologiques étendues au suivi de la maturité. Leur analyse se traduit par des courbes d'évolution moyennes et extrêmes. Cet article extrapole, à partir d'observations annuelles, les potentielles évolutions de la phénologie et des caractéristiques physico-chimiques des fruits. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Variété Braeburn : les chiffres clés pour planifier les actions au verger [Article] / Vincent Mathieu ; Camille Allemann . - 2021 . - p. 70-74. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 373 [01/07/2021] . - p. 70-74 Catégories : [Motbis 2025] conduite du verger [Motbis 2025] croissance végétale [Motbis 2025] pomme (fruit) Résumé : Synthèse de l'enregistrement, pendant vingt ans, pour la variété de pomme Braeburn, au Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes de Balandran, des données phénologiques étendues au suivi de la maturité. Leur analyse se traduit par des courbes d'évolution moyennes et extrêmes. Cet article extrapole, à partir d'observations annuelles, les potentielles évolutions de la phénologie et des caractéristiques physico-chimiques des fruits. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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