| Titre : |
Etude de faisabilité du développement d'une gamme de repas pique-nique |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Pierre Bourles, Auteur ; Stéphane Neyrat, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
| Année de publication : |
2004 |
| Importance : |
204 p |
| Note générale : |
|
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] aliment précuisiné
[Motbis 2025] forme de restauration
[Motbis 2025] mercatique
[Motbis 2025] restauration collective
|
| Note de contenu : |
1/ EDE RUY: une longue histoire dans la distribution de produits alimentaires
-Historique
-Le marché de la restauration collective
-EDE RUY 2004 ; un professionnel de la restauration collective en pleine croissance
2/ Une mission marketing ambitieuse: Développer de l'activité pique-niques
-Synthèse de l'activité pique-nique: Les bases d'un succès
-Un protocol de travail évolutif et dual
-Le développement des pique-niques ou les intérêts opérationnels et stratégiques d'une PME en recherche perpétuelle de nouveaux leviers de croissance |
| Organisme demandeur : |
EDE Ruy |
Etude de faisabilité du développement d'une gamme de repas pique-nique [Memoire (MFE)] / Pierre Bourles, Auteur ; Stéphane Neyrat, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2004 . - 204 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] aliment précuisiné
[Motbis 2025] forme de restauration
[Motbis 2025] mercatique
[Motbis 2025] restauration collective
|
| Note de contenu : |
1/ EDE RUY: une longue histoire dans la distribution de produits alimentaires
-Historique
-Le marché de la restauration collective
-EDE RUY 2004 ; un professionnel de la restauration collective en pleine croissance
2/ Une mission marketing ambitieuse: Développer de l'activité pique-niques
-Synthèse de l'activité pique-nique: Les bases d'un succès
-Un protocol de travail évolutif et dual
-Le développement des pique-niques ou les intérêts opérationnels et stratégiques d'une PME en recherche perpétuelle de nouveaux leviers de croissance |
| Organisme demandeur : |
EDE Ruy |
|  |
Accueil
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheEtude de faisabilité du développement d'une gamme de repas pique-nique (2004)
