| Titre : |
Le projet Rupture, une volonté de redynamiser le marché des jus de fruits en perte de vitesse. Une innovation packaging en rupture avec les codes du marché au rayon des jus de fruits |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Frédérique Letuvée, Auteur ; Henri Yvoire(D'), Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
| Année de publication : |
2004 |
| Importance : |
365 p |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] étude de marché
[Motbis 2025] innovation technologique
[Motbis 2025] jus de fruit
[Motbis 2025] produit d'emballage
[Motbis 2025] stratégie d'entreprise
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| Note de contenu : |
Cette étude porte sur l'élaboration d'un mix marketing, suivant une démarche innovation précise jusqu'à la validation du concept marketing. Analyse en parallèle des tendances en termes d'innovation en agroalimentaire. |
| Organisme demandeur : |
Délifruits |
Le projet Rupture, une volonté de redynamiser le marché des jus de fruits en perte de vitesse. Une innovation packaging en rupture avec les codes du marché au rayon des jus de fruits [Memoire (MFE)] / Frédérique Letuvée, Auteur ; Henri Yvoire(D'), Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2004 . - 365 p. Langues : Français ( fre) |  |
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