Application de système qualité en élevage laitier : comparaison QM Milch Allemagne / C.B.P.E France / Marie-Line Wilzer (2003)

Public ISBD Titre : Application de système qualité en élevage laitier : comparaison QM Milch Allemagne / C.B.P.E France Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Marie-Line Wilzer, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2003 Importance : 281p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] assurance qualité [Motbis 2025] cahier des charges [Motbis 2025] coopérative agricole [Motbis 2025] qualité alimentaire Note de contenu : 1/ Deux pays: une démarche semblable -Demande et contexte de travail - Comparaison et analyse des cahiers des charges - France-Allemagne: deux situations décalées temporellement - Objectifs de l'étude 2/ Démarche suivie - France: compréhension d'un système qualité - Allemagne: méthodologie de l'enquête sur le QM Milch 3/ Resultats et analyses - Données concernant les exploitations rencontrées - Nature des problèmes rencontrés - Comparaison des données: France / Allemagne Organisme demandeur : Hochwald Application de système qualité en élevage laitier : comparaison QM Milch Allemagne / C.B.P.E France [Memoire (MFE)] / Marie-Line Wilzer, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2003 . - 281p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] assurance qualité [Motbis 2025] cahier des charges [Motbis 2025] coopérative agricole [Motbis 2025] qualité alimentaire Note de contenu : 1/ Deux pays: une démarche semblable -Demande et contexte de travail - Comparaison et analyse des cahiers des charges - France-Allemagne: deux situations décalées temporellement - Objectifs de l'étude 2/ Démarche suivie - France: compréhension d'un système qualité - Allemagne: méthodologie de l'enquête sur le QM Milch 3/ Resultats et analyses - Données concernant les exploitations rencontrées - Nature des problèmes rencontrés - Comparaison des données: France / Allemagne Organisme demandeur : Hochwald

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Apport de matières organiques en pré-semis et performances du colza d'hiver / Sylvestre Rogier (2010)

Public ISBD Titre : Apport de matières organiques en pré-semis et performances du colza d'hiver : évaluation et comparaison des farines animales, du compost de fumier de volailles et du lisier de porcs Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Sylvestre Rogier, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2010 Importance : 91 p Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] colza [Motbis 2025] compost [Motbis 2025] effet de serre [Motbis 2025] fertilisation organique [Motbis 2025] fumier [Motbis 2025] lisier [Motbis 2025] matière organique du sol [Motbis 2025] protection de l'environnement Note de contenu : Afin d'améliorer les bilans energétiques et d'émissions de gaz à effet de serre, le CETIOM cherche à évaluer depuis quelques années de nouvelles sources d'azote sous forme organique pour fertiliser le colza d'hiver. Ainsi, les farines animales et le compost de fumier de volailles apportés avant le semis du colza ont été comparés avec du lisier de porcs, au niveau agronomique, environnemental et économique. Organisme demandeur : CETIOM Apport de matières organiques en pré-semis et performances du colza d'hiver : évaluation et comparaison des farines animales, du compost de fumier de volailles et du lisier de porcs [Memoire (MFE)] / Sylvestre Rogier, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2010 . - 91 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] colza [Motbis 2025] compost [Motbis 2025] effet de serre [Motbis 2025] fertilisation organique [Motbis 2025] fumier [Motbis 2025] lisier [Motbis 2025] matière organique du sol [Motbis 2025] protection de l'environnement Note de contenu : Afin d'améliorer les bilans energétiques et d'émissions de gaz à effet de serre, le CETIOM cherche à évaluer depuis quelques années de nouvelles sources d'azote sous forme organique pour fertiliser le colza d'hiver. Ainsi, les farines animales et le compost de fumier de volailles apportés avant le semis du colza ont été comparés avec du lisier de porcs, au niveau agronomique, environnemental et économique. Organisme demandeur : CETIOM

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Augmentation de la production de lait en été : Etat des lieux à l'URCVL et étude de faisabilité appliquée à la coopérative des Monts de Balbigny / Mikaël Boilloz (2005)

Public ISBD Titre : Augmentation de la production de lait en été : Etat des lieux à l'URCVL et étude de faisabilité appliquée à la coopérative des Monts de Balbigny Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Mikaël Boilloz, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2005 Importance : 282 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] système fourrager Note de contenu : Introduction 1. Saisonnalité de la production laitière : l'environnement économique et les réalités d'élévage 1.1 Linéarité : une demande forte en Rhône-Alpes 1.2 Les réalités d'élevage à prendre en compte 1.3 Les outils d'accompagnement récemment développés pour produire plus de lait en été 1.4 Synthèse et conclusion de la première partie 2. La répartition mensuelle de la production laitière à l'URCVL 2.1 Un déficité d'été variable selon les coopératives de l'URCVL 2.2 Le lait d'été produit dans les exploitations de l'URCVL 2.3 Des exploitations produisant beaucoup de lait d'été : illustration par cinq conduites aux motivations et aux fonctionnement variés 2.4 Bilan de l'état des lieux de la production de lait d'été à l'URCVL 3. Enquête et modélisation appliquée aux éleveurs de la coopérative des Monts de Balbigny 3.1 Présentation de la coopérative des Monts de Balbigny : une zone de collecte diversifiée avec un déficit marqué en lait d'été 3.2 Démarche et méthode de l'enquête 3.3 Les composantes du fonctionnement des exploitations déterminantes sur la faisabilité du lait d'été : motivations, répartition de vêlages, système fourrager et pointes de travail 3.4 La perception des éleveurs sur la faisabilité du lait d'été 3.5 Faisabilité technico-économique : évaluation pour trois systèmes fourragers de différents décalages de vêlages 4. Les scénarios envisageables et les solutions à préconiser 4.1 Limites de l'étude globale 4.2 Les scénarios envisageables : superposition de la faisabilité psychologique et technique 4.3 La communication et les moyens d'intervention à préconiser pour favoriser la production de lait en été Organisme demandeur : URCVL Augmentation de la production de lait en été : Etat des lieux à l'URCVL et étude de faisabilité appliquée à la coopérative des Monts de Balbigny [Memoire (MFE)] / Mikaël Boilloz, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2005 . - 282 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] système fourrager Note de contenu : Introduction 1. Saisonnalité de la production laitière : l'environnement économique et les réalités d'élévage 1.1 Linéarité : une demande forte en Rhône-Alpes 1.2 Les réalités d'élevage à prendre en compte 1.3 Les outils d'accompagnement récemment développés pour produire plus de lait en été 1.4 Synthèse et conclusion de la première partie 2. La répartition mensuelle de la production laitière à l'URCVL 2.1 Un déficité d'été variable selon les coopératives de l'URCVL 2.2 Le lait d'été produit dans les exploitations de l'URCVL 2.3 Des exploitations produisant beaucoup de lait d'été : illustration par cinq conduites aux motivations et aux fonctionnement variés 2.4 Bilan de l'état des lieux de la production de lait d'été à l'URCVL 3. Enquête et modélisation appliquée aux éleveurs de la coopérative des Monts de Balbigny 3.1 Présentation de la coopérative des Monts de Balbigny : une zone de collecte diversifiée avec un déficit marqué en lait d'été 3.2 Démarche et méthode de l'enquête 3.3 Les composantes du fonctionnement des exploitations déterminantes sur la faisabilité du lait d'été : motivations, répartition de vêlages, système fourrager et pointes de travail 3.4 La perception des éleveurs sur la faisabilité du lait d'été 3.5 Faisabilité technico-économique : évaluation pour trois systèmes fourragers de différents décalages de vêlages 4. Les scénarios envisageables et les solutions à préconiser 4.1 Limites de l'étude globale 4.2 Les scénarios envisageables : superposition de la faisabilité psychologique et technique 4.3 La communication et les moyens d'intervention à préconiser pour favoriser la production de lait en été Organisme demandeur : URCVL

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Contribution à l'essai clinique d'un vaccin inactivé contre les salmonnelles aviaires et à la phase finale d'un essai de quatre vaccins vivants contre la maladie de Gumboro. / Hugues Desanlis (2005)

Public ISBD Titre : Contribution à l'essai clinique d'un vaccin inactivé contre les salmonnelles aviaires et à la phase finale d'un essai de quatre vaccins vivants contre la maladie de Gumboro. Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Hugues Desanlis, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2005 Format : 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] élevage industriel [Motbis 2025] maladie des volailles Note de contenu : Depuis quelques décennies, la salmonellose est l'infection bactérienne d'origine alimentaire la plus importante en terme d'impact sur la morbidité et la mortalité humaine. Contribution au suivi et à la rédaction de l'essai terrain du vaccin contre les almonelles aviaires SE et ST chez la poule pondeuse et à la phase finale d'un essai de laboratoire de quatre vaccins contre la maladie de Gumboro. Organisme demandeur : MERIAL (01) Contribution à l'essai clinique d'un vaccin inactivé contre les salmonnelles aviaires et à la phase finale d'un essai de quatre vaccins vivants contre la maladie de Gumboro. [Memoire (MFE)] / Hugues Desanlis, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2005 . -  ; 30. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] élevage industriel [Motbis 2025] maladie des volailles Note de contenu : Depuis quelques décennies, la salmonellose est l'infection bactérienne d'origine alimentaire la plus importante en terme d'impact sur la morbidité et la mortalité humaine. Contribution au suivi et à la rédaction de l'essai terrain du vaccin contre les almonelles aviaires SE et ST chez la poule pondeuse et à la phase finale d'un essai de laboratoire de quatre vaccins contre la maladie de Gumboro. Organisme demandeur : MERIAL (01)

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Détermination de l'influence d'une exploitation agricole sur la qualité de l'air et de l'atmosphère / Robin Jacoutot (2010)

Public ISBD Titre : Détermination de l'influence d'une exploitation agricole sur la qualité de l'air et de l'atmosphère : application au site expérimental de l'ALPA Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Robin Jacoutot, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2010 Importance : 263 p Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] air [Motbis 2025] dioxyde de carbone [Motbis 2025] pollution agricole Note de contenu : Tous les ateliers inhérents au fonctionnement de l'exploitation agricole (utilisation de combustibles fossiles, entretien du cheptel et conduites des cultures). La contribution positive des activités agricoles (puits de carbone) ainsi que les bénéfices apportés par une modification des pratiques demeurent peu analysés. les conclusions des cette étude révèlent que de nombreuses pistes méritent d'être approfondies et qu'une adaptation des pratiques peut avoir une incidence immédiate sur les émissions Organisme demandeur : Association Airlor Détermination de l'influence d'une exploitation agricole sur la qualité de l'air et de l'atmosphère : application au site expérimental de l'ALPA [Memoire (MFE)] / Robin Jacoutot, Auteur ; Séverine Cavret, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2010 . - 263 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] air [Motbis 2025] dioxyde de carbone [Motbis 2025] pollution agricole Note de contenu : Tous les ateliers inhérents au fonctionnement de l'exploitation agricole (utilisation de combustibles fossiles, entretien du cheptel et conduites des cultures). La contribution positive des activités agricoles (puits de carbone) ainsi que les bénéfices apportés par une modification des pratiques demeurent peu analysés. les conclusions des cette étude révèlent que de nombreuses pistes méritent d'être approfondies et qu'une adaptation des pratiques peut avoir une incidence immédiate sur les émissions Organisme demandeur : Association Airlor

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Diagnostic et analyse des pratiques en vente directe de viande bovine dans l'Ain : vers une professionnalisation de la filière / Camille Richard (2009)

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Etude de cas portant sur les élevages de poules pondeuses d'oeufs de consommation contaminés par Salmonella en 2004 dans le département de la Drôme / Gérald Landrier (2006)

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Etude de différents concepts d'alimentation animale. / Damien Guyot (2005)

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Incidence d'un rationnement quantitatif sur les performances zootechniques, la santé et la digestion du lapin / Alexandre Feugier (2003)

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Methodes d'étude de la biodisponobilité chez les ruminants : applications aux acides aminés / Bertrand Menu (2003)

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Mise en place d'un concept fibre pour l'alimentation des ruminants / Jeanne Gattolin (2004)

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Mise en place d'une filière Lait naturellement équilibré en oméga 3 / Benjamin Jeunink (2009)

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Mise en place d'un outil de veille réglementaire pour des fournisseurs de viande MDD / Alexandre Charrier (2009)

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Mise en place des principes d'HACCP dans le Centre de Diffusion Génétique de PERDIGAO (Brésil) / Lionel Araujo (2004)

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Mycotoxines : généralités et pharmacocinétique du DON et de la ZEA chez le cheval / Claire Millet (2006)

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