| Titre : |
Mise en place d'outil informatique d'ordonnancement dans une entreprise de produits carnés frais |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
France Cavalié, Auteur ; Alain Dulac, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
| Année de publication : |
2005 |
| Importance : |
228p. |
| Note générale : |
L'augmentation du nombre de références, la diminution du temps de stockage et de la date limite de vente des produits frais, la réactivité face à la demande...Toutes ces contraintes nécessitent que le service ordonnancement du site SOCOPA de l'Isle sur Sorgue utilise un outil informatique personnalisé et performant pour optimiser son travail. Après avoir présenté l'entreprise, le groupe et le contexte de la mission, nous avons dressé l'état des lieux des services concernés. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] planification : ingénierie
[Motbis 2025] produit frais
[Motbis 2025] produit industriel
[Motbis 2025] viande de boucherie
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| Organisme demandeur : |
SOCOPA (84) |
Mise en place d'outil informatique d'ordonnancement dans une entreprise de produits carnés frais [Memoire (MFE)] / France Cavalié, Auteur ; Alain Dulac, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2005 . - 228p. L'augmentation du nombre de références, la diminution du temps de stockage et de la date limite de vente des produits frais, la réactivité face à la demande...Toutes ces contraintes nécessitent que le service ordonnancement du site SOCOPA de l'Isle sur Sorgue utilise un outil informatique personnalisé et performant pour optimiser son travail. Après avoir présenté l'entreprise, le groupe et le contexte de la mission, nous avons dressé l'état des lieux des services concernés. Langues : Français ( fre) |  |
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