Aide méthodologique à l'activité R&D dans la PME "Le Planezard" / Benoît Falconnet (2002)

Public ISBD Titre : Aide méthodologique à l'activité R&D dans la PME "Le Planezard" Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Benoît Falconnet, Auteur ; Catherine Vachette, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2002 Importance : 134p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment précuisiné [Motbis 2025] étude de produit [Motbis 2025] PME Note de contenu : 1/ Présentation du contexte et déroulement du projet: " Gamme santé saveur Carrefour" -Présentation de l'entreprise -Organisation de l'entreprise et de l'activité R&D -Objectifs, domaines abordés et chronologie du projet 2/ Les concepts relatifs à la maîtrise de la conception de produits nouveaux -La recherche et Développement: Qu'est ce que c'est? -La qualité: Quel intéret dans la R&D? -Synthèse des notions et des étapes de la R&D 3/ Analyse critique de l'application des concepts dans l'entreprise -Méthode de travail -Stratégie et lancement -Entrée et sortie du projet -Le déroulement du projet -Phase de vérification - Vers la mise en marché et suivi des performances 4/ Recommandations : Objectifs, la méthodologie et ses intérêts -Logique de travail -Les différentes étapes clés -Vérification et validation -Schéma de synthèse et priorités Organisme demandeur : Le Planezard Aide méthodologique à l'activité R&D dans la PME "Le Planezard" [Memoire (MFE)] / Benoît Falconnet, Auteur ; Catherine Vachette, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2002 . - 134p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment précuisiné [Motbis 2025] étude de produit [Motbis 2025] PME Note de contenu : 1/ Présentation du contexte et déroulement du projet: " Gamme santé saveur Carrefour" -Présentation de l'entreprise -Organisation de l'entreprise et de l'activité R&D -Objectifs, domaines abordés et chronologie du projet 2/ Les concepts relatifs à la maîtrise de la conception de produits nouveaux -La recherche et Développement: Qu'est ce que c'est? -La qualité: Quel intéret dans la R&D? -Synthèse des notions et des étapes de la R&D 3/ Analyse critique de l'application des concepts dans l'entreprise -Méthode de travail -Stratégie et lancement -Entrée et sortie du projet -Le déroulement du projet -Phase de vérification - Vers la mise en marché et suivi des performances 4/ Recommandations : Objectifs, la méthodologie et ses intérêts -Logique de travail -Les différentes étapes clés -Vérification et validation -Schéma de synthèse et priorités Organisme demandeur : Le Planezard

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