| Titre : |
Amélioration d'une gamme de produits laitiers biologiques sur le réseau d'alimentation de détail |
| Type de document : |
Memoire (MFE) |
| Auteurs : |
Aurélie Mauchand, Auteur ; Olivier Beucherie, Directeur de thèse |
| Editeur : |
Lyon : Isara Lyon |
| Année de publication : |
2003 |
| Importance : |
160 p. |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] produit biologique [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] produit laitier
|
| Note de contenu : |
- Contexte du marché de l'agriculture biologique
- Analyse du segment de marché de l'ultra frais et de la politique de Bonneterre sur ce segment
- Développement d'une "nouvelle gamme de produits laitiers" |
| Organisme demandeur : |
Bonneterre - Distriborg |
Amélioration d'une gamme de produits laitiers biologiques sur le réseau d'alimentation de détail [Memoire (MFE)] / Aurélie Mauchand, Auteur ; Olivier Beucherie, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2003 . - 160 p. Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Motbis 2025] étude de marché [Motbis 2025] produit biologique [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] produit laitier
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| Note de contenu : |
- Contexte du marché de l'agriculture biologique
- Analyse du segment de marché de l'ultra frais et de la politique de Bonneterre sur ce segment
- Développement d'une "nouvelle gamme de produits laitiers" |
| Organisme demandeur : |
Bonneterre - Distriborg |
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