Les agriculteurs de firme : 2. Délocalisation et évictions / François Purseigle in Etudes Rurales, N°191 (02/08/2013)

Public ISBD [article]  inEtudes Rurales > N°191 (02/08/2013) . - 9-218 Titre : Les agriculteurs de firme : 2. Délocalisation et évictions Type de document : Article Auteurs : François Purseigle, Auteur ; Gérard Chouquer, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : 9-218 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] économie de marché [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] mondialisation : économie politique Note de contenu : Poursuivant l'analyse des agricultures de firme amorcée dans le numéro précédent, ce second volet s'interroge sur les conséquences géographiques de ces nouveaux modes de production. Les auteurs des contributions rassemblées ici constatent que les entreprises n'ont plus de contact direct avec les territoires qu'elles exploitent, et qu'à l'échelle de la planète c'est la délocalisation qui est désormais le cadre général de l'agriculture. Dans les espaces investis par la spéculation et la production, les populations sont, parfois, déplacées et, souvent, condamnées à vivre dans des interstices. Dans ces fronts agro-industriels d'un genre nouveau, on voit même apparaître des espaces désertés et totalement dépourvus d'habitat. Toutefois, les dynamiques socio foncières sont toujours plus complexes qu'il n'y paraît, et l'implantation de firmes nationales ou étrangères dans le tissu social local peut avoir des répercussions inattendues, dans certains cas, positives. [article] Les agriculteurs de firme : 2. Délocalisation et évictions [Article] / François Purseigle, Auteur ; Gérard Chouquer, Auteur . - 2013 . - 9-218. Langues : Français (fre) in Etudes Rurales > N°191 (02/08/2013) . - 9-218 Catégories : [Motbis 2025] économie de marché [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] mondialisation : économie politique Note de contenu : Poursuivant l'analyse des agricultures de firme amorcée dans le numéro précédent, ce second volet s'interroge sur les conséquences géographiques de ces nouveaux modes de production. Les auteurs des contributions rassemblées ici constatent que les entreprises n'ont plus de contact direct avec les territoires qu'elles exploitent, et qu'à l'échelle de la planète c'est la délocalisation qui est désormais le cadre général de l'agriculture. Dans les espaces investis par la spéculation et la production, les populations sont, parfois, déplacées et, souvent, condamnées à vivre dans des interstices. Dans ces fronts agro-industriels d'un genre nouveau, on voit même apparaître des espaces désertés et totalement dépourvus d'habitat. Toutefois, les dynamiques socio foncières sont toujours plus complexes qu'il n'y paraît, et l'implantation de firmes nationales ou étrangères dans le tissu social local peut avoir des répercussions inattendues, dans certains cas, positives.

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L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre / Pierre Gasselin ; Jean-Philippe Choisis ; Sandrine Petit ; François Purseigle ; Sylvie Zasser-Bedoya (2015) 

Public ISBD Titre : L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre Type de document : Ouvrage Auteurs : Pierre Gasselin, Auteur ; Jean-Philippe Choisis, Auteur ; Sandrine Petit, Auteur ; François Purseigle, Auteur ; Sylvie Zasser-Bedoya, Auteur Editeur : Les Ulis : Edp Sciences Année de publication : 2015 Importance : 382 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-1192-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] exploitation agricole familiale [Motbis 2025] famille [Motbis 2025] sociologie [Motbis 2025] sociologie rurale Index. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : L'agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l'ouvrage rend compte des recompositions de l'exploitation agricole et de ses enjeux, exploitation qui est de moins en moins familiale, tout en le restant. Elle propose des cadres d'analyse élargis pour les appréhender. Les transformations des formes familiales d'agriculture sont abordées dans une deuxième partie par l'étude des mutations qui s'opèrent dans le travail en agriculture. Ces mutations amènent à questionner le sens du travail et les interfaces avec le vivre en famille et les activités non-agricoles, au-delà des seules problématiques d'organisation et de performances technico-économiques. La troisième partie de l'ouvrage montre que les cadres structurant l'activité agricole dépassent le champ de la famille et se renouvellent, en particulier dans les formes d'insertion territoriale, dans les modalités des processus d'innovation et par des reconfigurations de l'action collective de proximité. Finalement, les transformations du caractère familial, saisies dans le temps long des trajectoires d'exploitations, sont aussi observées dans les formes et stratégies de pérennisation et de transmission, qu'il s'agisse de transmettre un statut, une activité, une entreprise, un patrimoine, un outil de production ou encore des savoir-faire. Une synthèse conclusive propose un renouvellement des questions de recherche et plaide pour un décloisonnement des études en agriculture. L'ouvrage rassemble des travaux de recherche récents de chercheurs issus du département Sciences pour l'action et le développement (Sad) de l'Inra et de ses partenaires scientifiques et professionnels. Il fait une large place à des travaux de jeunes chercheurs et à des thèses récemment soutenues. D'abord destiné aux chercheurs et enseignants-chercheurs, il s'adresse également aux organisations professionnelles (instituts techniques, réseaux associatifs, syndicats). L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre [Ouvrage] / Pierre Gasselin, Auteur ; Jean-Philippe Choisis, Auteur ; Sandrine Petit, Auteur ; François Purseigle, Auteur ; Sylvie Zasser-Bedoya, Auteur . - Les Ulis : Edp Sciences, 2015 . - 382 p. ISBN : 978-2-7598-1192-2 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] exploitation agricole familiale [Motbis 2025] famille [Motbis 2025] sociologie [Motbis 2025] sociologie rurale Index. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : L'agriculture est-elle toujours une affaire de famille ? Cet ouvrage analyse les transformations du caractère familial de l'agriculture en France, mises en perspective avec quelques éclairages de situations dans les pays du Sud. La première partie de l'ouvrage rend compte des recompositions de l'exploitation agricole et de ses enjeux, exploitation qui est de moins en moins familiale, tout en le restant. Elle propose des cadres d'analyse élargis pour les appréhender. Les transformations des formes familiales d'agriculture sont abordées dans une deuxième partie par l'étude des mutations qui s'opèrent dans le travail en agriculture. Ces mutations amènent à questionner le sens du travail et les interfaces avec le vivre en famille et les activités non-agricoles, au-delà des seules problématiques d'organisation et de performances technico-économiques. La troisième partie de l'ouvrage montre que les cadres structurant l'activité agricole dépassent le champ de la famille et se renouvellent, en particulier dans les formes d'insertion territoriale, dans les modalités des processus d'innovation et par des reconfigurations de l'action collective de proximité. Finalement, les transformations du caractère familial, saisies dans le temps long des trajectoires d'exploitations, sont aussi observées dans les formes et stratégies de pérennisation et de transmission, qu'il s'agisse de transmettre un statut, une activité, une entreprise, un patrimoine, un outil de production ou encore des savoir-faire. Une synthèse conclusive propose un renouvellement des questions de recherche et plaide pour un décloisonnement des études en agriculture. L'ouvrage rassemble des travaux de recherche récents de chercheurs issus du département Sciences pour l'action et le développement (Sad) de l'Inra et de ses partenaires scientifiques et professionnels. Il fait une large place à des travaux de jeunes chercheurs et à des thèses récemment soutenues. D'abord destiné aux chercheurs et enseignants-chercheurs, il s'adresse également aux organisations professionnelles (instituts techniques, réseaux associatifs, syndicats).

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L'agriculture en famille : travailler, réinventer, transmettre Adobe Acrobat PDF

Une agriculture sans agriculteurs : la révolution indicible / François Purseigle (2022)

Public ISBD Titre : Une agriculture sans agriculteurs : la révolution indicible Type de document : Ouvrage Auteurs : François Purseigle, Auteur ; Bertrand Hervieu, Auteur Editeur : Paris : Presses de Sciences Po Année de publication : 2022 Importance : 222 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7246-3770-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture : situation [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] transmission d'entreprise Index. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : Introduction – Une réalité impensée I. UNE POPULATION EFFACÉE L'amenuisement de la population des « exploitants agricoles » Les ébranlements de la famille agricole Patrimonialisation : la famille et la rente contre l’exploitation Troubles dans la transmission II. DES ENTREPRISES ÉCLATÉES Des structures d’exploitation fragmentées Spécialisées et concentrées La révolution sociétaire Inégales : riches et pauvres Des travaux sous-traités et une gestion déléguée Complexes et multidimensionnées Une rationalisation des activités de production exigée par l’aval III. DES ESPACES DISPUTÉS, DES POUVOIRS CONVOITÉS Des imaginaires agricoles et ruraux conflictuels De la dynamique modernisatrice à l’entrée dans la logique productiviste du marché Une recomposition démographique, géographique et sociale de la France rurale Une force politique durable Un malaise persistant et multiforme Six paradoxes des mondes agricoles en France Conclusion – La révolution indicible Une agriculture sans agriculteurs : la révolution indicible [Ouvrage] / François Purseigle, Auteur ; Bertrand Hervieu, Auteur . - Paris : Presses de Sciences Po, 2022 . - 222 p. ISBN : 978-2-7246-3770-0 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] agriculture : situation [Motbis 2025] évolution de l'agriculture [Motbis 2025] transmission d'entreprise Index. décimale : TF-0 Généralités Note de contenu : Introduction – Une réalité impensée I. UNE POPULATION EFFACÉE L'amenuisement de la population des « exploitants agricoles » Les ébranlements de la famille agricole Patrimonialisation : la famille et la rente contre l’exploitation Troubles dans la transmission II. DES ENTREPRISES ÉCLATÉES Des structures d’exploitation fragmentées Spécialisées et concentrées La révolution sociétaire Inégales : riches et pauvres Des travaux sous-traités et une gestion déléguée Complexes et multidimensionnées Une rationalisation des activités de production exigée par l’aval III. DES ESPACES DISPUTÉS, DES POUVOIRS CONVOITÉS Des imaginaires agricoles et ruraux conflictuels De la dynamique modernisatrice à l’entrée dans la logique productiviste du marché Une recomposition démographique, géographique et sociale de la France rurale Une force politique durable Un malaise persistant et multiforme Six paradoxes des mondes agricoles en France Conclusion – La révolution indicible

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Les agricultures familiales entre effacement et coexistence / François Purseigle in Transrural initiatives, 433 ([01/02/2014])

Public ISBD [article]  inTransrural initiatives > 433 [01/02/2014] . - 19-20 Titre : Les agricultures familiales entre effacement et coexistence Type de document : Article Auteurs : François Purseigle Année de publication : 2014 Article en page(s) : 19-20 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculteur exploitant [Motbis 2025] exploitation agricole familiale Note de contenu : Analyse de la notion d'agriculture familiale par le sociologue François Purseigle. Distincte de "l'agriculture de firme" et de l'agriculture de subsistance, l'agriculture familiale devient multiple avec le développement de la mobilité sociale et professionnelle. [article] Les agricultures familiales entre effacement et coexistence [Article] / François Purseigle . - 2014 . - 19-20. Langues : Français (fre) in Transrural initiatives > 433 [01/02/2014] . - 19-20 Catégories : [Motbis 2025] agriculteur exploitant [Motbis 2025] exploitation agricole familiale Note de contenu : Analyse de la notion d'agriculture familiale par le sociologue François Purseigle. Distincte de "l'agriculture de firme" et de l'agriculture de subsistance, l'agriculture familiale devient multiple avec le développement de la mobilité sociale et professionnelle.

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Esprit n°515 : Le malentendu agricole / Collectif (2024)

Public ISBD Titre : Esprit n°515 : Le malentendu agricole Type de document : Ouvrage Auteurs : Collectif, Auteur ; François Léger, Auteur ; Pierre-Henri Bono, Auteur ; François Purseigle, Auteur ; Joëlle Zask, Auteur ; Jacques-Yves Bellay, Auteur Editeur : Esprit Année de publication : 2024 Importance : 157 p ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37234-314-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] économie agricole [Motbis 2025] métier : agriculture et agroalimentaire [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] politique agricole commune [Motbis 2025] sociologie rurale Index. décimale : TG-0 France Note de contenu : A plusieurs voix "Impôts : où en sommes-nous et que faire ?" Benjamin Brice "L'adaptation, une question politique" Marie-Hélène Lafage "Scheinbaum à la croisée des chemins" Pol Olarian Le malentendu agricole "Introduction" Jacques-Yves Bellay "La fin des agriculteurs" François Léger "Colères agricoles" Pierre-Henri Bono et François Purseigle "Un écocide sans mémoire" Jacques Yves-Bellay "Le monde rural existe-t-il ?" Olivier Bouba-Olga "Faire autrement" Entretien avec Jean-François Glinec, Olivier Josset et Philippe Verneau Pouchin "Alimenter ou nourrir : Remarques sur l'autogouvernement paysan" Joëlle Zask Varia "Dématérialisation des services publics : un projet politique " Pierre-Olivier Monteil "Ce que le surréalisme dit à notre époque" Jean-Philippe Domecq "La matière enfance. Le cycle Chino de Christian Prigent" Cécilia Suzzoni Cultures "Entre la peur et l'espoir. La vision géopolitique de Dominique Moïsi" François Guibal Recensions En écho Esprit n°515 : Le malentendu agricole [Ouvrage] / Collectif, Auteur ; François Léger, Auteur ; Pierre-Henri Bono, Auteur ; François Purseigle, Auteur ; Joëlle Zask, Auteur ; Jacques-Yves Bellay, Auteur . - Esprit, 2024 . - 157 p. ISBN : 978-2-37234-314-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture [Motbis 2025] économie agricole [Motbis 2025] métier : agriculture et agroalimentaire [Motbis 2025] politique agricole [Motbis 2025] politique agricole commune [Motbis 2025] sociologie rurale Index. décimale : TG-0 France Note de contenu : A plusieurs voix "Impôts : où en sommes-nous et que faire ?" Benjamin Brice "L'adaptation, une question politique" Marie-Hélène Lafage "Scheinbaum à la croisée des chemins" Pol Olarian Le malentendu agricole "Introduction" Jacques-Yves Bellay "La fin des agriculteurs" François Léger "Colères agricoles" Pierre-Henri Bono et François Purseigle "Un écocide sans mémoire" Jacques Yves-Bellay "Le monde rural existe-t-il ?" Olivier Bouba-Olga "Faire autrement" Entretien avec Jean-François Glinec, Olivier Josset et Philippe Verneau Pouchin "Alimenter ou nourrir : Remarques sur l'autogouvernement paysan" Joëlle Zask Varia "Dématérialisation des services publics : un projet politique " Pierre-Olivier Monteil "Ce que le surréalisme dit à notre époque" Jean-Philippe Domecq "La matière enfance. Le cycle Chino de Christian Prigent" Cécilia Suzzoni Cultures "Entre la peur et l'espoir. La vision géopolitique de Dominique Moïsi" François Guibal Recensions En écho

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La fragmentation du modèle d'exploitation familiale / Philippe Jeanneau in Travaux & innovations *, 279 ([01/06/2021])

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Les mondes agricoles en politique ; de la fin des paysans au retour de la question agricole / Bertrand Hervieu ; Nonna Mayer ; Pierre Muller ; François Purseigle ; Jacques Rémy (2010)

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Le nouveau capitalisme agricole : de la ferme à la firme / François Purseigle ; Geneviève Nguyen ; Pierre Blanc (2017)

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De nouveaux défis pour de nouvelles entreprises agricoles / François Purseigle in Travaux & innovations *, 300 ([01/08/2023])

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Les sillons de l'engagement : jeunes agriculteurs et action collective / François Purseigle (2004)

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Sociologie des mondes agricoles / Bertrand Hervieu ; François Purseigle (2013)

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Sous-traitance et délégation du travail : marqueurs des mutations de l’organisation de la production agricole / Geneviève Nguyen in Notes et Etudes Socio-économiques *, 47 ([03/09/2020]) 

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Transmettre par-delà les héritages / François Purseigle in Travaux & innovations *, 256 ([01/03/2019])

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