[article]
| Titre : |
Janvier 2023 : sommaire |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2023 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Les enseignes
- En couverture : Alexandre Bompard: ses projets pur Carrefour
- Réglementation : Casino contraint d’arrêter la mode autonome de plusieurs magasins
- Dossier "La RSE faisait joli, puis elle est devenue utile ; aujourd’hui elle est indispensable"
Les magasins
- Atacadao Casablanca (Maroc)
- Équipement : Les chariots connectés sont-ils en passe de transformer l’essai ?
Produits surgelés
- Le halal enregistre une nouvelle croissance, mais vend un peu moins
- Pacific west foods innove sur ses trois marques
- Mars réfléchit à ses emballages plastiques
- Place du Marché en difficulté
Produits de la mer
- L’araignée de mer tisse sa toile au large de la côte atlantique et en mer Manche
- Ethic Ocean sonne l’alarme sur la baisse des ressources halieutiques
- Cora et S.Match commercialisent en exclusivité l’omegabaars en France
Carcuterie-Traiteur
- La bresse (groupe Agrial) lance une filière de porcs locaux
- Les jambons secs étrangers veulent se relancer par innovation
- Le « NAC » adopte la sobriété au traiteur
- Le halal maintient sa progression en valeur grâce à l’inflation
Fruits et légumes
- Prince de Bretagne cherche des accords tripartites pour ses nouveautés légumes
- Fiche métier : le poireau
- Dossier "Fruit Logistica : la France produit un peu plus de la moitié de ses besoins en fruits et légumes frais"
Boucherie-Volaille
- Les signes officiels de qualité pèsent encore peu à la boucherie-volaille
- La viande de laboratoire franchit une étape aux États-Unis
- Fiche métier : Foire au porc, comment s’adapter en 2023
- Dossier "La filière porcine pâtit d’une baisse de sa production et d’une flambée des coûts"
Crémerie
- Carrefour et Danone récompensés pour leur démarche Le lundi c’est veggie
- Fiche métier : L’époisses
- Dossier "Le rayon lait montre des signes inquiétants de déséquilibre malgré une légère valorisation"
Épicerie
- Ultima innove pour le pouvoir d’achat sur les croquettes chats
- La chandeleur est une opération cruciale pour les produits tartinables
- Panzani présente une nouvelle organisation du rayon pâtes
- Le comité Crêpes en fête célèbre ses 25 ans
- Dossier "Produits du monde : Nouvel an chinois, Tex-mex, Italie..." |
in Linéaires > 397 [01/01/2023]
[article] Janvier 2023 : sommaire [Article] . - 2023. Langues : Français ( fre) in Linéaires > 397 [01/01/2023]
| Note de contenu : |
Les enseignes
- En couverture : Alexandre Bompard: ses projets pur Carrefour
- Réglementation : Casino contraint d’arrêter la mode autonome de plusieurs magasins
- Dossier "La RSE faisait joli, puis elle est devenue utile ; aujourd’hui elle est indispensable"
Les magasins
- Atacadao Casablanca (Maroc)
- Équipement : Les chariots connectés sont-ils en passe de transformer l’essai ?
Produits surgelés
- Le halal enregistre une nouvelle croissance, mais vend un peu moins
- Pacific west foods innove sur ses trois marques
- Mars réfléchit à ses emballages plastiques
- Place du Marché en difficulté
Produits de la mer
- L’araignée de mer tisse sa toile au large de la côte atlantique et en mer Manche
- Ethic Ocean sonne l’alarme sur la baisse des ressources halieutiques
- Cora et S.Match commercialisent en exclusivité l’omegabaars en France
Carcuterie-Traiteur
- La bresse (groupe Agrial) lance une filière de porcs locaux
- Les jambons secs étrangers veulent se relancer par innovation
- Le « NAC » adopte la sobriété au traiteur
- Le halal maintient sa progression en valeur grâce à l’inflation
Fruits et légumes
- Prince de Bretagne cherche des accords tripartites pour ses nouveautés légumes
- Fiche métier : le poireau
- Dossier "Fruit Logistica : la France produit un peu plus de la moitié de ses besoins en fruits et légumes frais"
Boucherie-Volaille
- Les signes officiels de qualité pèsent encore peu à la boucherie-volaille
- La viande de laboratoire franchit une étape aux États-Unis
- Fiche métier : Foire au porc, comment s’adapter en 2023
- Dossier "La filière porcine pâtit d’une baisse de sa production et d’une flambée des coûts"
Crémerie
- Carrefour et Danone récompensés pour leur démarche Le lundi c’est veggie
- Fiche métier : L’époisses
- Dossier "Le rayon lait montre des signes inquiétants de déséquilibre malgré une légère valorisation"
Épicerie
- Ultima innove pour le pouvoir d’achat sur les croquettes chats
- La chandeleur est une opération cruciale pour les produits tartinables
- Panzani présente une nouvelle organisation du rayon pâtes
- Le comité Crêpes en fête célèbre ses 25 ans
- Dossier "Produits du monde : Nouvel an chinois, Tex-mex, Italie..." |
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