[article]
| Titre : |
Épicerie sucrée : du plaisir et de la variété |
| Type de document : |
Article |
| Auteurs : |
Jean-Bernard Gallois, Auteur |
| Année de publication : |
2023 |
| Article en page(s) : |
36-41 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Les marques des nombreux segments composant les rayons d’épicerie sucrée s’adaptent aux besoins des consommateurs qui demandent des produits avec moins de sucre et, en même temps, des nouveautés plus gourmandes.
Les points forts
- Décroissance douce : -2,6% en volume à CAM P11 (IRI) et +1,4% en valeur
- Moins de sucre : le sans sucre ajouté se répand parmi les marques
- Nouvelles saveurs : plus d'intensité dans les chocolats |
in Points de Vente > 1313 [01/01/2023] . - 36-41
[article] Épicerie sucrée : du plaisir et de la variété [Article] / Jean-Bernard Gallois, Auteur . - 2023 . - 36-41. Langues : Français ( fre) in Points de Vente > 1313 [01/01/2023] . - 36-41
| Note de contenu : |
Les marques des nombreux segments composant les rayons d’épicerie sucrée s’adaptent aux besoins des consommateurs qui demandent des produits avec moins de sucre et, en même temps, des nouveautés plus gourmandes.
Les points forts
- Décroissance douce : -2,6% en volume à CAM P11 (IRI) et +1,4% en valeur
- Moins de sucre : le sans sucre ajouté se répand parmi les marques
- Nouvelles saveurs : plus d'intensité dans les chocolats |
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