[article]
| Titre : |
Février 2023 : sommaire |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2023 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Les enseignes
- Négociations : Le projet de loi qui veut bousculer les négociations commerciales
- RSE : Les hypermarchés Auchan se dotent progressivement de référents
- Concurrence : La nouvelle enseigne discount Toujust arrive le 1er mars
- En couverture : Indices prix, les indépendants partent au front pour contenir la hausse dans l’alimentaire
Les magasins
- Marjane Casablanca (Maroc)
- Équipement : Les outils de gestion de la DLC et de la traçabilité se rendent indispensables
Origine France
-E ntre critère de préférence et inflation, l’origine France cherche son souffle
Produit de la mer
- Le prix du saumon est reparti à la hausse
- Logiciel Hublot : un outil de gestion optimisée de la marée
- A la découverte d’espèces méconnues
- Onami : une nouvelle vague végétale
Produits surgelés
- Le marché des pizzas fortement impacté par l’affaire Buitoni
- Erhard acquiert Bretzel Burgard
Charcuterie-Traiteur
- Les hypers et supers progressent en part du marché sur la coupe
- Immersion dans la fabrication de saucisses à pâte fine
- Le premier super U à élaborer ses propres charcuteries cuites est à Binic (22)
Boucherie-volaille
- La production de bétail et de volaille a baissé en France
- Arrivé-Maître Coq : "Nous sommes inquiets de l’essor du poulet importé"
- Dossier "Dans le contexte difficile, la filière veau doit répondre aux attentes sur le bien-être animal"
Fruits et légumes
- Ne négligez pas les endives pendant les mois de février et mars
- Jonathan Nottin est chef d’orchestre FandL au Super U de Saint-Florent-sur-Cher
- Fiche métier : l’ananas
Crémerie
- La mimolette extra-vieille Isigny élue meilleur fromage du monde
- La crémerie est la deuxième catégorie en tracts
- Fiche métier : le pouligny-saint-pierre
- Dossier "AOP, IGP, les signes officiels protègent les filières laitières et leurs offrent des perspectives"
Épicerie
- Bret’s confirme sa belle santé sur les chips
- Le rayon sucre se valorise grâce aux offres basiques
- Dossier "Dynamiques et créatifs, les confiseurs se frottent les mains après une année 2022 réussie" |
in Linéaires > 398 [01/02/2023]
[article] Février 2023 : sommaire [Article] . - 2023. Langues : Français ( fre) in Linéaires > 398 [01/02/2023]
| Note de contenu : |
Les enseignes
- Négociations : Le projet de loi qui veut bousculer les négociations commerciales
- RSE : Les hypermarchés Auchan se dotent progressivement de référents
- Concurrence : La nouvelle enseigne discount Toujust arrive le 1er mars
- En couverture : Indices prix, les indépendants partent au front pour contenir la hausse dans l’alimentaire
Les magasins
- Marjane Casablanca (Maroc)
- Équipement : Les outils de gestion de la DLC et de la traçabilité se rendent indispensables
Origine France
-E ntre critère de préférence et inflation, l’origine France cherche son souffle
Produit de la mer
- Le prix du saumon est reparti à la hausse
- Logiciel Hublot : un outil de gestion optimisée de la marée
- A la découverte d’espèces méconnues
- Onami : une nouvelle vague végétale
Produits surgelés
- Le marché des pizzas fortement impacté par l’affaire Buitoni
- Erhard acquiert Bretzel Burgard
Charcuterie-Traiteur
- Les hypers et supers progressent en part du marché sur la coupe
- Immersion dans la fabrication de saucisses à pâte fine
- Le premier super U à élaborer ses propres charcuteries cuites est à Binic (22)
Boucherie-volaille
- La production de bétail et de volaille a baissé en France
- Arrivé-Maître Coq : "Nous sommes inquiets de l’essor du poulet importé"
- Dossier "Dans le contexte difficile, la filière veau doit répondre aux attentes sur le bien-être animal"
Fruits et légumes
- Ne négligez pas les endives pendant les mois de février et mars
- Jonathan Nottin est chef d’orchestre FandL au Super U de Saint-Florent-sur-Cher
- Fiche métier : l’ananas
Crémerie
- La mimolette extra-vieille Isigny élue meilleur fromage du monde
- La crémerie est la deuxième catégorie en tracts
- Fiche métier : le pouligny-saint-pierre
- Dossier "AOP, IGP, les signes officiels protègent les filières laitières et leurs offrent des perspectives"
Épicerie
- Bret’s confirme sa belle santé sur les chips
- Le rayon sucre se valorise grâce aux offres basiques
- Dossier "Dynamiques et créatifs, les confiseurs se frottent les mains après une année 2022 réussie" |
|  |
Accueil
Ajouter le résultat dans votre panierFévrier 2023 : sommaire in Linéaires, 398 ([01/02/2023])
