Dépouillements

"Usine Agro du futur": cinq enjeux pour gagner en sobriété et performance / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1410 ([01/02/2023])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 26-33 Titre : "Usine Agro du futur": cinq enjeux pour gagner en sobriété et performance Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 26-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] consommation d'énergie [Motbis 2025] entreprise [Motbis 2025] ergonomie [Motbis 2025] recyclage des déchets [Motbis 2025] risque sanitaire Résumé : Présentation d'entreprises présentent sur le plateau de l'usine agro du futur au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire) autour de cinq thématiques : l'efficacité énergétique, la gestion de l'eau, l'attractivité des métiers, la sécurité des aliments et les nouveaux modèles économiques. Note de contenu : photogr. [article] "Usine Agro du futur": cinq enjeux pour gagner en sobriété et performance [Article] / Marjolaine Cérou . - 2023 . - p. 26-33. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 26-33 Catégories : [Motbis 2025] consommation d'énergie [Motbis 2025] entreprise [Motbis 2025] ergonomie [Motbis 2025] recyclage des déchets [Motbis 2025] risque sanitaire Résumé : Présentation d'entreprises présentent sur le plateau de l'usine agro du futur au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire) autour de cinq thématiques : l'efficacité énergétique, la gestion de l'eau, l'attractivité des métiers, la sécurité des aliments et les nouveaux modèles économiques. Note de contenu : photogr.

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Cfia 2023 : grâce à la digitalisation, les machines gagnent en connectivité in Process alimentaire, 1410 ([01/02/2023])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 67-123 Titre : Cfia 2023 : grâce à la digitalisation, les machines gagnent en connectivité Type de document : Article Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 67-123 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] automatisation [Motbis 2025] consommation d'énergie [Motbis 2025] foire commerciale [Motbis 2025] logiciel Résumé : Présentation des nouveautés des exposants dans le domaine des équipements et procédés au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire) : les gains de connectivité sont mis au service de la maîtrise des consommations énergétiques. Note de contenu : photogr. [article] Cfia 2023 : grâce à la digitalisation, les machines gagnent en connectivité [Article] . - 2023 . - p. 67-123. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 67-123 Catégories : [Motbis 2025] automatisation [Motbis 2025] consommation d'énergie [Motbis 2025] foire commerciale [Motbis 2025] logiciel Résumé : Présentation des nouveautés des exposants dans le domaine des équipements et procédés au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire) : les gains de connectivité sont mis au service de la maîtrise des consommations énergétiques. Note de contenu : photogr.

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Cfia 2023 : innover en remplaçant / Amélie Dereuder in Process alimentaire, 1410 ([01/02/2023])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 39-65 Titre : Cfia 2023 : innover en remplaçant Type de document : Article Auteurs : Amélie Dereuder Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 39-65 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arôme [Motbis 2025] foire commerciale [Motbis 2025] matière première [Motbis 2025] protéine végétale Résumé : Présentation des solutions des spécialistes des ingrédients présents au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire). Les lancements s'articulent autour de la substitution d'ingrédients classiques, des solutions aromatiques avec des goûts et des saveurs plus complexes. Note de contenu : photogr. [article] Cfia 2023 : innover en remplaçant [Article] / Amélie Dereuder . - 2023 . - p. 39-65. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 39-65 Catégories : [Motbis 2025] arôme [Motbis 2025] foire commerciale [Motbis 2025] matière première [Motbis 2025] protéine végétale Résumé : Présentation des solutions des spécialistes des ingrédients présents au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire). Les lancements s'articulent autour de la substitution d'ingrédients classiques, des solutions aromatiques avec des goûts et des saveurs plus complexes. Note de contenu : photogr.

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Cfia 2023 : l'éco-conception au coeur des enjeux / Marion Despouys in Process alimentaire, 1410 ([01/02/2023])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 124-165 Titre : Cfia 2023 : l'éco-conception au coeur des enjeux Type de document : Article Auteurs : Marion Despouys Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 124-165 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] foire commerciale [Motbis 2025] produit d'emballage [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Présentation des solutions, au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire), en matière d'emballage, conditionnement et marquage-codage-étiquetage. La tendance est à la sobriété en privilégiant la recyclabilité, la compostabilité, le réemploi. Note de contenu : photogr. [article] Cfia 2023 : l'éco-conception au coeur des enjeux [Article] / Marion Despouys . - 2023 . - p. 124-165. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 124-165 Catégories : [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] foire commerciale [Motbis 2025] produit d'emballage [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Présentation des solutions, au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire), en matière d'emballage, conditionnement et marquage-codage-étiquetage. La tendance est à la sobriété en privilégiant la recyclabilité, la compostabilité, le réemploi. Note de contenu : photogr.

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Cfia 2023 : la sobriété s'invite au programme / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1410 ([01/02/2023])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 167-195 Titre : Cfia 2023 : la sobriété s'invite au programme Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 167-195 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse microbiologique [Motbis 2025] contrôle de la qualité [Motbis 2025] foire commerciale [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments Résumé : Entre contraintes d'hygiène et enjeux environnementaux, les fournisseurs de solutions destinées au service qualité redoublent d'efforts pour concilier sobriété et sécurité des aliments, comme en témoignent les nouveautés mises en avant au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire). Note de contenu : photogr. [article] Cfia 2023 : la sobriété s'invite au programme [Article] / Stéphanie Perraut . - 2023 . - p. 167-195. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 167-195 Catégories : [Motbis 2025] analyse microbiologique [Motbis 2025] contrôle de la qualité [Motbis 2025] foire commerciale [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments Résumé : Entre contraintes d'hygiène et enjeux environnementaux, les fournisseurs de solutions destinées au service qualité redoublent d'efforts pour concilier sobriété et sécurité des aliments, comme en témoignent les nouveautés mises en avant au salon Cfia (Carrefour des fournisseurs de l'industrie agroalimentaire). Note de contenu : photogr.

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Danone inaugure son nouveau centre international de recherche / Marjolaine Cérou in Process alimentaire, 1410 ([01/02/2023])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 16-19 Titre : Danone inaugure son nouveau centre international de recherche Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 16-19 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] fermentation [Motbis 2025] laboratoire de recherche [Motbis 2025] technique de conditionnement [Motbis 2025] yaourt Résumé : Présentation du nouveau centre international de recherche et d'innovation, basé à Saclay (91), dédié à la recherche sur les produits laitiers frais et d'origine végétale ainsi que sur les eaux minérales naturelles. Note de contenu : photogr. / sch. [article] Danone inaugure son nouveau centre international de recherche [Article] / Marjolaine Cérou . - 2023 . - p. 16-19. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 16-19 Catégories : [Motbis 2025] fermentation [Motbis 2025] laboratoire de recherche [Motbis 2025] technique de conditionnement [Motbis 2025] yaourt Résumé : Présentation du nouveau centre international de recherche et d'innovation, basé à Saclay (91), dédié à la recherche sur les produits laitiers frais et d'origine végétale ainsi que sur les eaux minérales naturelles. Note de contenu : photogr. / sch.

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Yves Faure: "Naturalité économique et performance industrielle vont de pair" / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1410 ([01/02/2023])

Public ISBD [article]  inProcess alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 14-15 Titre : Yves Faure: "Naturalité économique et performance industrielle vont de pair" Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 14-15 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] croissance verte [Motbis 2025] RSE (responsabilité sociétale des entreprises) Résumé : Interview d'Yves Faure, président du pôle de compétitivité Innov'Alliance, qui explique le concept de naturalité à l'occasion de la publication du "Livre blanc de la naturalité économique" rédigé par le pôle de compétitivité pour accompagner les entreprises dans cette démarche. Note de contenu : photogr. [article] Yves Faure: "Naturalité économique et performance industrielle vont de pair" [Article] / Stéphanie Perraut . - 2023 . - p. 14-15. Langues : Français (fre) in Process alimentaire > 1410 [01/02/2023] . - p. 14-15 Catégories : [Motbis 2025] croissance verte [Motbis 2025] RSE (responsabilité sociétale des entreprises) Résumé : Interview d'Yves Faure, président du pôle de compétitivité Innov'Alliance, qui explique le concept de naturalité à l'occasion de la publication du "Livre blanc de la naturalité économique" rédigé par le pôle de compétitivité pour accompagner les entreprises dans cette démarche. Note de contenu : photogr.

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