Dépouillements

Accélérer sur l'autonomie protéique / Virginie Hervé-Quartier in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 34 Titre : Accélérer sur l'autonomie protéique Type de document : Article Auteurs : Virginie Hervé-Quartier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 34 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment concentré [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] protéine végétale Résumé : Atteindre 75 % d'autonomie protéique en moyenne dans les élevages caprins est possible, mais doit être réfléchi globalement pour envisager tous les coûts et le temps de travail inclus. Note de contenu : photogr. [article] Accélérer sur l'autonomie protéique [Article] / Virginie Hervé-Quartier . - 2023 . - p. 34. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 34 Catégories : [Motbis 2025] aliment concentré [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] protéine végétale Résumé : Atteindre 75 % d'autonomie protéique en moyenne dans les élevages caprins est possible, mais doit être réfléchi globalement pour envisager tous les coûts et le temps de travail inclus. Note de contenu : photogr.

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"Améliorer notre autonomie alimentaire" / Virginie Hervé-Quartier in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 28-30 Titre : "Améliorer notre autonomie alimentaire" Type de document : Article Auteurs : Virginie Hervé-Quartier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 28-30 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] production laitière caprine Résumé : Portrait d'une éleveuse dans les Deux-Sèvres qui vise plus d'autonomie alimentaire tout en augmentant la production laitière et en préparant la transmission de son exploitation. Note de contenu : photogr. / graph. [article] "Améliorer notre autonomie alimentaire" [Article] / Virginie Hervé-Quartier . - 2023 . - p. 28-30. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 28-30 Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] production laitière caprine Résumé : Portrait d'une éleveuse dans les Deux-Sèvres qui vise plus d'autonomie alimentaire tout en augmentant la production laitière et en préparant la transmission de son exploitation. Note de contenu : photogr. / graph.

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Conjuguer productivité et autonomie en bio / Virginie Hervé-Quartier in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 36 Titre : Conjuguer productivité et autonomie en bio Type de document : Article Auteurs : Virginie Hervé-Quartier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 36 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] élevage caprin Résumé : Exemple d'une EARL en Indre-el-Loire qui cultive l'autonomie alimentaire et les performances technico-économiques depuis de nombreuses années en élevage biologique. Note de contenu : photogr. [article] Conjuguer productivité et autonomie en bio [Article] / Virginie Hervé-Quartier . - 2023 . - p. 36. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 36 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] élevage caprin Résumé : Exemple d'une EARL en Indre-el-Loire qui cultive l'autonomie alimentaire et les performances technico-économiques depuis de nombreuses années en élevage biologique. Note de contenu : photogr.

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"Conserver le bon niveau génétique de notre troupeau" (dossier : tirez avantage des lactations longues) / Bernard Poupin in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 22-23 Titre : "Conserver le bon niveau génétique de notre troupeau" (dossier : tirez avantage des lactations longues) Type de document : Article Auteurs : Bernard Poupin ; Maxime Blanchard Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 22-23 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation [Motbis 2025] production laitière caprine [Motbis 2025] traite : animal Résumé : Au GAEC Cabri Spiceen en Vendée, la pratique des lactations longues remontent aux années 90. Et les résultats sont très positifs que ça soit sur le plan génétique, de la trésorerie et de l'organisation avec la mise en place d'une monotraite sur une partie de l'année. [article] "Conserver le bon niveau génétique de notre troupeau" (dossier : tirez avantage des lactations longues) [Article] / Bernard Poupin ; Maxime Blanchard . - 2023 . - p. 22-23. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 22-23 Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation [Motbis 2025] production laitière caprine [Motbis 2025] traite : animal Résumé : Au GAEC Cabri Spiceen en Vendée, la pratique des lactations longues remontent aux années 90. Et les résultats sont très positifs que ça soit sur le plan génétique, de la trésorerie et de l'organisation avec la mise en place d'une monotraite sur une partie de l'année.

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Une courbe de lait atypique (dossier : tirez avantage des lactations longues) / Renée de Cremoux in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 21 Titre : Une courbe de lait atypique (dossier : tirez avantage des lactations longues) Type de document : Article Auteurs : Renée de Cremoux ; Fabrice Bidan Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 21 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation [Motbis 2025] production laitière caprine Résumé : L'analyse des courbes de production laitière de chèvres en lactation longue montre que ces dernières peuvent avoir un niveau supérieur aux autres au sein de leur exploitation Note de contenu : graph. [article] Une courbe de lait atypique (dossier : tirez avantage des lactations longues) [Article] / Renée de Cremoux ; Fabrice Bidan . - 2023 . - p. 21. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 21 Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation [Motbis 2025] production laitière caprine Résumé : L'analyse des courbes de production laitière de chèvres en lactation longue montre que ces dernières peuvent avoir un niveau supérieur aux autres au sein de leur exploitation Note de contenu : graph.

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Dossier : tirez avantage des lactations longues / Renée de Cremoux in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 15-27 Titre : Dossier : tirez avantage des lactations longues Type de document : Article Auteurs : Renée de Cremoux ; Fabrice Bidan Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 15-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation [Motbis 2025] production laitière caprine Résumé : Véritable stratégie de gestion du troupeau, la pratique de la lactation longue s'est développée dans les élevages. Plusieurs projets permettent de mieux connaître les caractéristiques de ces lactations et de mettre en avant des clés de réussite : choix des chèvres, alimentation, allotement, organisation du travail, gestion du renouvellement, livraison du lait, transformation des fromages. Note de contenu : photogr. [article] Dossier : tirez avantage des lactations longues [Article] / Renée de Cremoux ; Fabrice Bidan . - 2023 . - p. 15-27. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 15-27 Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation [Motbis 2025] production laitière caprine Résumé : Véritable stratégie de gestion du troupeau, la pratique de la lactation longue s'est développée dans les élevages. Plusieurs projets permettent de mieux connaître les caractéristiques de ces lactations et de mettre en avant des clés de réussite : choix des chèvres, alimentation, allotement, organisation du travail, gestion du renouvellement, livraison du lait, transformation des fromages. Note de contenu : photogr.

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"Du lait toute l'année avec une conduite simplifiée" (dossier : tirez avantage des lactations longues) / Camille Lemoine in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 24-25 Titre : "Du lait toute l'année avec une conduite simplifiée" (dossier : tirez avantage des lactations longues) Type de document : Article Auteurs : Camille Lemoine Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 24-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation [Motbis 2025] production laitière caprine [Motbis 2025] traite : animal Résumé : Au GAEC Duffaud dans le Gard, la majorité des chèvres sont conduites en lactation longue. A la clé, du lait toute l'année sans avoir à gérer plusieurs périodes de mises bas et une conduite technique simple. Note de contenu : photogr. [article] "Du lait toute l'année avec une conduite simplifiée" (dossier : tirez avantage des lactations longues) [Article] / Camille Lemoine . - 2023 . - p. 24-25. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 24-25 Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation [Motbis 2025] production laitière caprine [Motbis 2025] traite : animal Résumé : Au GAEC Duffaud dans le Gard, la majorité des chèvres sont conduites en lactation longue. A la clé, du lait toute l'année sans avoir à gérer plusieurs périodes de mises bas et une conduite technique simple. Note de contenu : photogr.

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Les missions du chien de protection de troupeau / Bérenger MOREL in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 38-40 Titre : Les missions du chien de protection de troupeau Type de document : Article Auteurs : Bérenger MOREL Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 38-40 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chien de berger et de bouvier [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] protection des animaux Résumé : Le rôle du chien de protection est d'assurer la sécurité du troupeau face aux agresseurs externes (loups, nuisibles, voleurs...). Cela requiert des compétences particulières et un comportement adapté aux différentes situations. Sept points pour choisir le bon chien de protection. Note de contenu : photogr. [article] Les missions du chien de protection de troupeau [Article] / Bérenger MOREL . - 2023 . - p. 38-40. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 38-40 Catégories : [Motbis 2025] chien de berger et de bouvier [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] protection des animaux Résumé : Le rôle du chien de protection est d'assurer la sécurité du troupeau face aux agresseurs externes (loups, nuisibles, voleurs...). Cela requiert des compétences particulières et un comportement adapté aux différentes situations. Sept points pour choisir le bon chien de protection. Note de contenu : photogr.

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"Une opportunité pour repenser la conduite du troupeau" (dossier : tirez avantage des lactations longues) / Aude Pasquet in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 26-27 Titre : "Une opportunité pour repenser la conduite du troupeau" (dossier : tirez avantage des lactations longues) Type de document : Article Auteurs : Aude Pasquet Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation [Motbis 2025] production laitière caprine [Motbis 2025] traite : animal Résumé : Pour faire face à la crise du chevreau en 2020, le GAEC des Isles dans la Drôme a décide de conduire une partie des chèvres en lactation longue. Gain de production et organisation simplifiée à la clé. Note de contenu : photogr. [article] "Une opportunité pour repenser la conduite du troupeau" (dossier : tirez avantage des lactations longues) [Article] / Aude Pasquet . - 2023 . - p. 26-27. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 26-27 Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation [Motbis 2025] production laitière caprine [Motbis 2025] traite : animal Résumé : Pour faire face à la crise du chevreau en 2020, le GAEC des Isles dans la Drôme a décide de conduire une partie des chèvres en lactation longue. Gain de production et organisation simplifiée à la clé. Note de contenu : photogr.

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Optimiser le coût d'élevage des chevrettes / Virginie Hervé-Quartier in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 31 Titre : Optimiser le coût d'élevage des chevrettes Type de document : Article Auteurs : Virginie Hervé-Quartier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] coût de production [Motbis 2025] élevage caprin Résumé : Pesée des animaux, ambiance du bâtiment, allotement, achat groupé de poudre de lait font partie des facteurs permettant de réduire le coût d'élevage des chevrettes, tout en assurant une bonne croissance. Note de contenu : photogr. [article] Optimiser le coût d'élevage des chevrettes [Article] / Virginie Hervé-Quartier . - 2023 . - p. 31. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 31 Catégories : [Motbis 2025] coût de production [Motbis 2025] élevage caprin Résumé : Pesée des animaux, ambiance du bâtiment, allotement, achat groupé de poudre de lait font partie des facteurs permettant de réduire le coût d'élevage des chevrettes, tout en assurant une bonne croissance. Note de contenu : photogr.

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Un outil de maîtrise de la conduite du troupeau (dossier : tirez avantage des lactations longues) / Renée de Cremoux in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 16-17 Titre : Un outil de maîtrise de la conduite du troupeau (dossier : tirez avantage des lactations longues) Type de document : Article Auteurs : Renée de Cremoux ; Fabrice Bidan Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 16-17 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation Résumé : Les lactations longues sont en progression dans les troupeaux caprins français. Si la pratique est ancienne, le suivi statistique et les références techniques sont récents. Note de contenu : graph. / photogr. [article] Un outil de maîtrise de la conduite du troupeau (dossier : tirez avantage des lactations longues) [Article] / Renée de Cremoux ; Fabrice Bidan . - 2023 . - p. 16-17. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 16-17 Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation Résumé : Les lactations longues sont en progression dans les troupeaux caprins français. Si la pratique est ancienne, le suivi statistique et les références techniques sont récents. Note de contenu : graph. / photogr.

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Sept points clés pour conduire ses lactations longues (dossier : tirez avantage des lactations longues) / Renée de Cremoux in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 18-20 Titre : Sept points clés pour conduire ses lactations longues (dossier : tirez avantage des lactations longues) Type de document : Article Auteurs : Renée de Cremoux ; Fabrice Bidan Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 18-20 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation Résumé : Pour éviter de faire des erreurs en conduite de chèvres en lactation longue, il faut se poser un ensemble de question qui couvrent la conduite d'élevage, le choix des races de chèvres, l'organisation du travail, l'alimentation, en passant par le renouvellement du troupeau et la livraison du lait. Note de contenu : photogr. / graph. [article] Sept points clés pour conduire ses lactations longues (dossier : tirez avantage des lactations longues) [Article] / Renée de Cremoux ; Fabrice Bidan . - 2023 . - p. 18-20. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 18-20 Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] lactation Résumé : Pour éviter de faire des erreurs en conduite de chèvres en lactation longue, il faut se poser un ensemble de question qui couvrent la conduite d'élevage, le choix des races de chèvres, l'organisation du travail, l'alimentation, en passant par le renouvellement du troupeau et la livraison du lait. Note de contenu : photogr. / graph.

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Surveiller l'acidification de ses fromages lactiques in Réussir. La chèvre, 375 ([01/03/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 37 Titre : Surveiller l'acidification de ses fromages lactiques Type de document : Article Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 37 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] production laitière caprine Résumé : Pour bien piloter l'acidification, étape essentielle dans la transformation et la qualité finale des fromages, il est indispensable de prendre des mesures. Deux unités sont utilisées : l'acidité Dornic ou le pH. Note de contenu : photogr. [article] Surveiller l'acidification de ses fromages lactiques [Article] . - 2023 . - p. 37. Langues : Français (fre) in Réussir. La chèvre > 375 [01/03/2023] . - p. 37 Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] production laitière caprine Résumé : Pour bien piloter l'acidification, étape essentielle dans la transformation et la qualité finale des fromages, il est indispensable de prendre des mesures. Deux unités sont utilisées : l'acidité Dornic ou le pH. Note de contenu : photogr.

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