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Hors-série "Epicerie" in LSA. Libre service actualités, HS Avril 2023 ([01/04/2023])

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > HS Avril 2023 [01/04/2023] Titre : Hors-série "Epicerie" Type de document : Article Année de publication : 2023 Langues : Français (fre) Note de contenu : Les chiffres 6 Le secteur tient bon malgré l'inflation L'enquête 10 L'épicerie intéresse toujours les investisseurs Épicerie sucrée 16 Christophe Servell, pionnier des cafés de spécialité 18 Chocmod, le roi des truffes et des guimauves au chocolat 20 Haribo dynamise le rayon bonbons 22 Les secrets de Coco Pops 24 Ricola ouvre une première boutique test à Paris 26 La boulangerie industrielle fait le show 28 La torréfaction en plein boom Épicerie salée 30 Loïc Hénaff, les pieds sur terre et la tête dans les étoiles 32 Papa Chiche rend l'apéro plus sain 34 L'épicerie joue la communication made in France 36 Les conserves de légumes résistent 40 Le cœur des féculents balance entre pâtes et riz L'initiative RSE 42 Le Temps des oliviers propose de la consigne LSA Data 43 Tous les chiffres sur l'épicerie [article] Hors-série "Epicerie" [Article] . - 2023. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > HS Avril 2023 [01/04/2023] Note de contenu : Les chiffres 6 Le secteur tient bon malgré l'inflation L'enquête 10 L'épicerie intéresse toujours les investisseurs Épicerie sucrée 16 Christophe Servell, pionnier des cafés de spécialité 18 Chocmod, le roi des truffes et des guimauves au chocolat 20 Haribo dynamise le rayon bonbons 22 Les secrets de Coco Pops 24 Ricola ouvre une première boutique test à Paris 26 La boulangerie industrielle fait le show 28 La torréfaction en plein boom Épicerie salée 30 Loïc Hénaff, les pieds sur terre et la tête dans les étoiles 32 Papa Chiche rend l'apéro plus sain 34 L'épicerie joue la communication made in France 36 Les conserves de légumes résistent 40 Le cœur des féculents balance entre pâtes et riz L'initiative RSE 42 Le Temps des oliviers propose de la consigne LSA Data 43 Tous les chiffres sur l'épicerie

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REV-00016423	HS Avril 2023 [01/04/2023]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible