[article]
| Titre : |
Mai 2023 : Sommaire |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2023 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Les enseignes
- Concept : Netto a transformé la moitié de son parc au concept POP
- Livraison à domicile : Picnic part à la conquête du sud de l'Ile-de-France
- Reportage : Image-prix et productivité : Carrefour change de méthode
- Concept : Visite guidée de l'iconoclaste Cru, multifrais ultra-qualitatif de Colruyt
- En couverture : Lidl et Leclerc, les deux meilleurs ennemis champions de la croissance
Les magasins
- Grand Marché Marnière Maurepas (78)
- Équipement: Les solutions pour un encaissement autonome sans friction
Produits responsables
- Malgré les tensions sur le pouvoir d'achat, les promesses responsables restent en vogue
Produits de la mer
- La hausse des coûts de production inquiète les entreprises de fumaison
- Comment Aqualande change sa façon de gérer l'eau pour élever des poissons
- Actualités et nouveautés
Boucherie-Volaille
- La campagne Changeons l'agneau s'étend à la région Auvergne-Rhône-Alpes
- Entretien avec Guy-Marie Brochard, président du Cicar
- Le chiffre d'affaires de LDC a progressé de 15 %
- Actualités et nouveautés
Produits surgelés
- L'inflation rebat les cartes des produits de la mer et profite à Findus
- Comment Italpizza se fait une place sur le marché français
- Actualités et nouveautés
Crémerie
- Le Gall arrive sur le beurre plaquette avec deux références, doux et demi-sel
- Concours général agricole : trois aspects singuliers de cet événement
- Fairme: un atelier de transformation laitière
- Le Fourgon livre désormais du lait stérilisé
- Actualités et nouveautés
- Fiche métier : le saint-marcellin
- Dossier : Chèvre et brebis : yaourts et fromages font preuve d'audace face à la flambée des prix
Charcuterie-Traiteur
- Nitrites : le gouvernement, pas très ambitieux, ne bouscule pas les industriels
- Luna met la tech au service de la food pour ses plats ultra-frais
- Daunat et les sandwichs sont les moteurs du snacking
- Le traiteur apéritif résiste bien et bénéficie de la croissance
- Saint Jean s'invite sur les gnocchis
Épicerie
- Malgré une année 2022 éprouvante, Barilla France affiche des résultats positifs
- En marge du conflit ukrainien, le marché des huiles a connu une année singulière
- Martin-Pouret remet au goût du jour le vinaigre d'Orléans
- Les chips confirment leur belle santé, grâce aux MDD, à Brets, Vico et Tyrrells
- Rivière passe la surmultipliée au rayon des plats cuisinés
Fruits et légumes
- L'intelligence artificielle peut vous aider à optimiser la prise de commande
- Fiche métier: les fruits rouges
- Les olives dénoyautées sont en croissance
- Dossier : Primeurs: des récoltes très attendues, notamment en carottes
L'œil du client
- On a visité: Versailles (Yvelines)
- On a goûté : la tablette gourmande noir noisettes
- Qu'as-tu mis dans ton Caddie?
|
in Linéaires > 401 [01/05/2023]
[article] Mai 2023 : Sommaire [Article] . - 2023. Langues : Français ( fre) in Linéaires > 401 [01/05/2023]
| Note de contenu : |
Les enseignes
- Concept : Netto a transformé la moitié de son parc au concept POP
- Livraison à domicile : Picnic part à la conquête du sud de l'Ile-de-France
- Reportage : Image-prix et productivité : Carrefour change de méthode
- Concept : Visite guidée de l'iconoclaste Cru, multifrais ultra-qualitatif de Colruyt
- En couverture : Lidl et Leclerc, les deux meilleurs ennemis champions de la croissance
Les magasins
- Grand Marché Marnière Maurepas (78)
- Équipement: Les solutions pour un encaissement autonome sans friction
Produits responsables
- Malgré les tensions sur le pouvoir d'achat, les promesses responsables restent en vogue
Produits de la mer
- La hausse des coûts de production inquiète les entreprises de fumaison
- Comment Aqualande change sa façon de gérer l'eau pour élever des poissons
- Actualités et nouveautés
Boucherie-Volaille
- La campagne Changeons l'agneau s'étend à la région Auvergne-Rhône-Alpes
- Entretien avec Guy-Marie Brochard, président du Cicar
- Le chiffre d'affaires de LDC a progressé de 15 %
- Actualités et nouveautés
Produits surgelés
- L'inflation rebat les cartes des produits de la mer et profite à Findus
- Comment Italpizza se fait une place sur le marché français
- Actualités et nouveautés
Crémerie
- Le Gall arrive sur le beurre plaquette avec deux références, doux et demi-sel
- Concours général agricole : trois aspects singuliers de cet événement
- Fairme: un atelier de transformation laitière
- Le Fourgon livre désormais du lait stérilisé
- Actualités et nouveautés
- Fiche métier : le saint-marcellin
- Dossier : Chèvre et brebis : yaourts et fromages font preuve d'audace face à la flambée des prix
Charcuterie-Traiteur
- Nitrites : le gouvernement, pas très ambitieux, ne bouscule pas les industriels
- Luna met la tech au service de la food pour ses plats ultra-frais
- Daunat et les sandwichs sont les moteurs du snacking
- Le traiteur apéritif résiste bien et bénéficie de la croissance
- Saint Jean s'invite sur les gnocchis
Épicerie
- Malgré une année 2022 éprouvante, Barilla France affiche des résultats positifs
- En marge du conflit ukrainien, le marché des huiles a connu une année singulière
- Martin-Pouret remet au goût du jour le vinaigre d'Orléans
- Les chips confirment leur belle santé, grâce aux MDD, à Brets, Vico et Tyrrells
- Rivière passe la surmultipliée au rayon des plats cuisinés
Fruits et légumes
- L'intelligence artificielle peut vous aider à optimiser la prise de commande
- Fiche métier: les fruits rouges
- Les olives dénoyautées sont en croissance
- Dossier : Primeurs: des récoltes très attendues, notamment en carottes
L'œil du client
- On a visité: Versailles (Yvelines)
- On a goûté : la tablette gourmande noir noisettes
- Qu'as-tu mis dans ton Caddie?
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