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Bilan du projet DS2 2019-2022 : moyens de protection contre Drosophila suzukii / Florence Février in Infos. CTIFL, 391 ([01/05/2023])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 19-29 Titre : Bilan du projet DS2 2019-2022 : moyens de protection contre Drosophila suzukii Type de document : Article Auteurs : Florence Février ; Benjamin Gard Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 19-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] lutte biologique [Motbis 2025] lutte chimique : culture [Motbis 2025] ravageur Résumé : Résultats de l'étude et de l'évaluation de nouvelles méthodes de réduction des populations du ravageur Drosophila suzukii à différents niveaux d'échelle, de la parcelle à celle du paysage. Le modèle de simulation "Drosophila suzukii" prédit les périodes à risque sur cerise pour mieux cibler les traitements. Combiné à une protection chimique, le filet de protection périphérique diminue le nombre de traitements à deux. La lutte biologique par le parasitoïde exotique Ganaspis cf brasiliensis se développe avec des essais préliminaires sous abri intéressants. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Bilan du projet DS2 2019-2022 : moyens de protection contre Drosophila suzukii [Article] / Florence Février ; Benjamin Gard . - 2023 . - p. 19-29. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 19-29 Catégories : [Motbis 2025] lutte biologique [Motbis 2025] lutte chimique : culture [Motbis 2025] ravageur Résumé : Résultats de l'étude et de l'évaluation de nouvelles méthodes de réduction des populations du ravageur Drosophila suzukii à différents niveaux d'échelle, de la parcelle à celle du paysage. Le modèle de simulation "Drosophila suzukii" prédit les périodes à risque sur cerise pour mieux cibler les traitements. Combiné à une protection chimique, le filet de protection périphérique diminue le nombre de traitements à deux. La lutte biologique par le parasitoïde exotique Ganaspis cf brasiliensis se développe avec des essais préliminaires sous abri intéressants. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Comportements d'achat des fruits et légumes, focus depuis 2020 : baromètre des lieux d'achat et modes de vente 2022 / Catherine Baros in Infos. CTIFL, 391 ([01/05/2023])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 10-18 Titre : Comportements d'achat des fruits et légumes, focus depuis 2020 : baromètre des lieux d'achat et modes de vente 2022 Type de document : Article Auteurs : Catherine Baros ; Pascale Cavard-Vibert Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 10-18 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] achat (consommation) [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] filière fruits et légumes Résumé : Description de l'évolution des perceptions et des comportements d'achat des fruits et légumes depuis vingt ans et plus particulièrement depuis 2020. Les acheteurs de fruits et légumes frais s'approvisionnent dans plusieurs points de vente et adoptent des comportements d'achats variés. Les commerces de proximité ont tiré leur épingle du jeu pendant la crise sanitaire, contrairement à la grande distribution. L'hypermarché reste le point de vente fréquenté en priorité. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Comportements d'achat des fruits et légumes, focus depuis 2020 : baromètre des lieux d'achat et modes de vente 2022 [Article] / Catherine Baros ; Pascale Cavard-Vibert . - 2023 . - p. 10-18. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 10-18 Catégories : [Motbis 2025] achat (consommation) [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] filière fruits et légumes Résumé : Description de l'évolution des perceptions et des comportements d'achat des fruits et légumes depuis vingt ans et plus particulièrement depuis 2020. Les acheteurs de fruits et légumes frais s'approvisionnent dans plusieurs points de vente et adoptent des comportements d'achats variés. Les commerces de proximité ont tiré leur épingle du jeu pendant la crise sanitaire, contrairement à la grande distribution. L'hypermarché reste le point de vente fréquenté en priorité. Note de contenu : photogr. / fig.

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Les métiers du CTIFL : écologiste microbien du sol in Infos. CTIFL, 391 ([01/05/2023])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 4-5 Titre : Les métiers du CTIFL : écologiste microbien du sol Type de document : Article Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 4-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] biologiste [Motbis 2025] écologie scientifique [Motbis 2025] sol : étude agronomique Résumé : Présentation du métier d'écologiste microbien du sol, qui est un spécialiste de l'étude des interactions entre le sol, les micro-organismes et les plantes. Mise en avant des enjeux de ce métier et des actions que mène le Centre interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) sur ce sujet. Note de contenu : photogr. [article] Les métiers du CTIFL : écologiste microbien du sol [Article] . - 2023 . - p. 4-5. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 4-5 Catégories : [Motbis 2025] biologiste [Motbis 2025] écologie scientifique [Motbis 2025] sol : étude agronomique Résumé : Présentation du métier d'écologiste microbien du sol, qui est un spécialiste de l'étude des interactions entre le sol, les micro-organismes et les plantes. Mise en avant des enjeux de ce métier et des actions que mène le Centre interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) sur ce sujet. Note de contenu : photogr.

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Panorama de l'offre européenne de prêt à l'emploi de fruits et légumes : prêt à l'emploi / Maximilien Montalbano in Infos. CTIFL, 391 ([01/05/2023])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 45-49 Titre : Panorama de l'offre européenne de prêt à l'emploi de fruits et légumes : prêt à l'emploi Type de document : Article Auteurs : Maximilien Montalbano Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 45-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] fruit (denrée) [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : L'offre de fruits et légumes prêts à l'emploi est présente dans tous les pays européens. Cependant, des différences très importantes existent entre les pays. L'Espagne utilise le tourisme comme poumon de cette offre et les températures estivales permettent de développer très fortement les compositions à base de fruits. Les consommateurs allemands ont intégré le consommé sainement et les bars à salades envahissent les centres des grandes villes. Aux Pays-Bas, les acheteurs recherchent surtout la praticité. En Italie, les concepts sont très proches de la restauration et les préparations cuites sont très demandées. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Panorama de l'offre européenne de prêt à l'emploi de fruits et légumes : prêt à l'emploi [Article] / Maximilien Montalbano . - 2023 . - p. 45-49. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 45-49 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] fruit (denrée) [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : L'offre de fruits et légumes prêts à l'emploi est présente dans tous les pays européens. Cependant, des différences très importantes existent entre les pays. L'Espagne utilise le tourisme comme poumon de cette offre et les températures estivales permettent de développer très fortement les compositions à base de fruits. Les consommateurs allemands ont intégré le consommé sainement et les bars à salades envahissent les centres des grandes villes. Aux Pays-Bas, les acheteurs recherchent surtout la praticité. En Italie, les concepts sont très proches de la restauration et les préparations cuites sont très demandées. Note de contenu : photogr. / fig.

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Panorama de l'offre française de prêt à l'emploi de fruits et légumes : prêt à l'emploi / Maximilien Montalbano in Infos. CTIFL, 391 ([01/05/2023])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 38-44 Titre : Panorama de l'offre française de prêt à l'emploi de fruits et légumes : prêt à l'emploi Type de document : Article Auteurs : Maximilien Montalbano ; Maricarmen Ponce de Leon Rodriguez Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 38-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] fruit (denrée) [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : L'offre du "prêt à l'emploi" est en pleine évolution dans le secteur des fruits et légumes. L'objectif est de répondre aux besoins des consommateurs en termes de praticité et de rapidité. Afin de réussir la commercialisation du prêt à l'emploi à base de fruits et légumes, il est nécessaire de proposer du service, un assortiment original et des recettes innovantes mais aussi de garantir la qualité des produits proposés en goût et fraîcheur. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Panorama de l'offre française de prêt à l'emploi de fruits et légumes : prêt à l'emploi [Article] / Maximilien Montalbano ; Maricarmen Ponce de Leon Rodriguez . - 2023 . - p. 38-44. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 38-44 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] fruit (denrée) [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : L'offre du "prêt à l'emploi" est en pleine évolution dans le secteur des fruits et légumes. L'objectif est de répondre aux besoins des consommateurs en termes de praticité et de rapidité. Afin de réussir la commercialisation du prêt à l'emploi à base de fruits et légumes, il est nécessaire de proposer du service, un assortiment original et des recettes innovantes mais aussi de garantir la qualité des produits proposés en goût et fraîcheur. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Perception et comportement du consommateur face au rayon Fraîche découpe : prêt à l'emploi, étude en zone expérimentale de vente / Gilles Christy in Infos. CTIFL, 391 ([01/05/2023])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 51-54 Titre : Perception et comportement du consommateur face au rayon Fraîche découpe : prêt à l'emploi, étude en zone expérimentale de vente Type de document : Article Auteurs : Gilles Christy Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 51-54 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] étude de motivation [Motbis 2025] fruit (denrée) [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : Compte-rendu d'une étude menée dans la zone expérimentale de vente du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) pour mesurer la différence de perception des consommateurs entre une offre "classique" et une offre "innovante" au sein du rayon fruits et légumes prêts à l'emploi. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Perception et comportement du consommateur face au rayon Fraîche découpe : prêt à l'emploi, étude en zone expérimentale de vente [Article] / Gilles Christy . - 2023 . - p. 51-54. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 51-54 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] étude de motivation [Motbis 2025] fruit (denrée) [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : Compte-rendu d'une étude menée dans la zone expérimentale de vente du Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) pour mesurer la différence de perception des consommateurs entre une offre "classique" et une offre "innovante" au sein du rayon fruits et légumes prêts à l'emploi. Note de contenu : photogr. / fig.

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Perspectives de la gamme du prêt à l'emploi de fruits et légumes : dossier sur le prêt à l'emploi / Gilles Christy in Infos. CTIFL, 391 ([01/05/2023])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 36-37 Titre : Perspectives de la gamme du prêt à l'emploi de fruits et légumes : dossier sur le prêt à l'emploi Type de document : Article Auteurs : Gilles Christy ; Maximilien Montalbano ; Maricarmen Ponce de Leon Rodriguez Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 36-37 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] fruit (denrée) [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : Présentation du projet mené par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) depuis 2021 sur l'attractivité du prêt à l'emploi. Ce projet répond à la demande des professionnels relative aux techniques de vente et perception du point de vente par les consommateurs. Le prêt à l'emploi en fruits et légumes est un élargissement de la gamme au-delà de la fraîche découpe. Note de contenu : photogr. [article] Perspectives de la gamme du prêt à l'emploi de fruits et légumes : dossier sur le prêt à l'emploi [Article] / Gilles Christy ; Maximilien Montalbano ; Maricarmen Ponce de Leon Rodriguez . - 2023 . - p. 36-37. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 36-37 Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] fruit (denrée) [Motbis 2025] transformation des produits agricoles Résumé : Présentation du projet mené par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) depuis 2021 sur l'attractivité du prêt à l'emploi. Ce projet répond à la demande des professionnels relative aux techniques de vente et perception du point de vente par les consommateurs. Le prêt à l'emploi en fruits et légumes est un élargissement de la gamme au-delà de la fraîche découpe. Note de contenu : photogr.

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Segmentation de l'offre Fraise par la qualité et les enjeux techniques : journée nationale Fraise / Justine Garnodier in Infos. CTIFL, 391 ([01/05/2023])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 6-9 Titre : Segmentation de l'offre Fraise par la qualité et les enjeux techniques : journée nationale Fraise Type de document : Article Auteurs : Justine Garnodier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 6-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] fraise (fruit) [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] production fruitière [Motbis 2025] puceron (insecte) Résumé : Compte-rendu de la journée nationale Fraise, qui a réuni les professionnels de la filière le 22 février 2023 au Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes de Balandran. La filière française est en croissance, avec une augmentation des surfaces sous serres et abris hauts au détriment du plein air et des abris. La fraise française se démarque grâce à une segmentation par la qualité. La Gariguette est la plus détenue en point de vente au mois d'avril. La problématique de prévention contre les pucerons a été abordée. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Segmentation de l'offre Fraise par la qualité et les enjeux techniques : journée nationale Fraise [Article] / Justine Garnodier . - 2023 . - p. 6-9. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 6-9 Catégories : [Motbis 2025] fraise (fruit) [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] production fruitière [Motbis 2025] puceron (insecte) Résumé : Compte-rendu de la journée nationale Fraise, qui a réuni les professionnels de la filière le 22 février 2023 au Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes de Balandran. La filière française est en croissance, avec une augmentation des surfaces sous serres et abris hauts au détriment du plein air et des abris. La fraise française se démarque grâce à une segmentation par la qualité. La Gariguette est la plus détenue en point de vente au mois d'avril. La problématique de prévention contre les pucerons a été abordée. Note de contenu : photogr. / fig.

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Tester la durabilité et l'efficacité des filets monorang insect-proof sur cerise : protection contre Drosophila suzukii / Aliénor Royer in Infos. CTIFL, 391 ([01/05/2023])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 30-34 Titre : Tester la durabilité et l'efficacité des filets monorang insect-proof sur cerise : protection contre Drosophila suzukii Type de document : Article Auteurs : Aliénor Royer Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 30-34 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] cerise (fruit) [Motbis 2025] lutte biologique [Motbis 2025] matériel horticole [Motbis 2025] production fruitière [Motbis 2025] ravageur Résumé : Résultats d'un essai visant à aider les exploitants dans leur choix de filets monorang contre Drosophila suzukii en culture de cerise. Quatre matériels différents ont été installés. L'objectif à long terme est d'évaluer la durabilité des différents filets disponibles sur le marché tout en surveillant leur impact sur la végétation et les récoltes. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Tester la durabilité et l'efficacité des filets monorang insect-proof sur cerise : protection contre Drosophila suzukii [Article] / Aliénor Royer . - 2023 . - p. 30-34. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 391 [01/05/2023] . - p. 30-34 Catégories : [Motbis 2025] cerise (fruit) [Motbis 2025] lutte biologique [Motbis 2025] matériel horticole [Motbis 2025] production fruitière [Motbis 2025] ravageur Résumé : Résultats d'un essai visant à aider les exploitants dans leur choix de filets monorang contre Drosophila suzukii en culture de cerise. Quatre matériels différents ont été installés. L'objectif à long terme est d'évaluer la durabilité des différents filets disponibles sur le marché tout en surveillant leur impact sur la végétation et les récoltes. Note de contenu : photogr. / fig.

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