Dépouillements

Acidifier son lait pour les fabrications lactiques / Virginie Hervé-Quartier in Réussir. Pâtre, 705 ([01/06/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 32 Titre : Acidifier son lait pour les fabrications lactiques Type de document : Article Auteurs : Virginie Hervé-Quartier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 32 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] transformation du lait Résumé : Comparaison entre 3 types de fermentation lactique pour la fabrication du fromage. Des conseils sont donnés pour utiliser au mieux lactosérum, ferments directs ou ferments indirects. Note de contenu : photogr. [article] Acidifier son lait pour les fabrications lactiques [Article] / Virginie Hervé-Quartier . - 2023 . - p. 32. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 32 Catégories : [Motbis 2025] transformation du lait Résumé : Comparaison entre 3 types de fermentation lactique pour la fabrication du fromage. Des conseils sont donnés pour utiliser au mieux lactosérum, ferments directs ou ferments indirects. Note de contenu : photogr.

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Adaptez votre bergerie contre les fortes chaleurs / Bérenger MOREL in Réussir. Pâtre, 705 ([01/06/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 16-23 Titre : Adaptez votre bergerie contre les fortes chaleurs Type de document : Article Auteurs : Bérenger MOREL Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 16-23 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bergerie [Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] changement climatique Résumé : Dossier complet sur l'adaptation au changement climatique des bâtiments d'élevage ovin pour favoriser le bien-être animal. Les prévisions de température jusqu'en 2100 sont analysées. Puis sont passés en revue les paramètres (air, humiditié, rayonnement) sur lesquels l'éleveur peut jouer pour rendre sa bergerie plus agréable en été et les solutions de ventilation et brumisation possibles. Les techniques pour limiter le rayonnement solaire direct et indirect sont également abordées ainsi que la gestion des zones d'ombre au pâturage. Note de contenu : photogr. / carte(s) / sch. [article] Adaptez votre bergerie contre les fortes chaleurs [Article] / Bérenger MOREL . - 2023 . - p. 16-23. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 16-23 Catégories : [Motbis 2025] bergerie [Motbis 2025] bien-être animal [Motbis 2025] changement climatique Résumé : Dossier complet sur l'adaptation au changement climatique des bâtiments d'élevage ovin pour favoriser le bien-être animal. Les prévisions de température jusqu'en 2100 sont analysées. Puis sont passés en revue les paramètres (air, humiditié, rayonnement) sur lesquels l'éleveur peut jouer pour rendre sa bergerie plus agréable en été et les solutions de ventilation et brumisation possibles. Les techniques pour limiter le rayonnement solaire direct et indirect sont également abordées ainsi que la gestion des zones d'ombre au pâturage. Note de contenu : photogr. / carte(s) / sch.

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Automatisation : le paillage par pression pneumatique / Bérangère Carel in Réussir. Pâtre, 705 ([01/06/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 26 Titre : Automatisation : le paillage par pression pneumatique Type de document : Article Auteurs : Bérangère Carel Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 26 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] automatisation [Motbis 2025] bergerie Résumé : Description du fonctionnement et des avantages d'un système de paillage automatique. Une pailleuse fixe extérieure reliée à des robots suspendus dans la bergerie a permis l'amélioration des conditions de travail. Note de contenu : photogr. [article] Automatisation : le paillage par pression pneumatique [Article] / Bérangère Carel . - 2023 . - p. 26. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 26 Catégories : [Motbis 2025] automatisation [Motbis 2025] bergerie Résumé : Description du fonctionnement et des avantages d'un système de paillage automatique. Une pailleuse fixe extérieure reliée à des robots suspendus dans la bergerie a permis l'amélioration des conditions de travail. Note de contenu : photogr.

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Avortement en série / Edwige Bonnot in Réussir. Pâtre, 705 ([01/06/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 30-31 Titre : Avortement en série Type de document : Article Auteurs : Edwige Bonnot Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] maladie des ovins [Motbis 2025] oviné Résumé : Présentation des conséquences des carences en sélénium et en iode chez les brebis sur les mises bas et le développement des agneaux. Les signes de carence chez les avortons et chez les agneaux sont détaillés. Note de contenu : photogr. [article] Avortement en série [Article] / Edwige Bonnot . - 2023 . - p. 30-31. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 30-31 Catégories : [Motbis 2025] maladie des ovins [Motbis 2025] oviné Résumé : Présentation des conséquences des carences en sélénium et en iode chez les brebis sur les mises bas et le développement des agneaux. Les signes de carence chez les avortons et chez les agneaux sont détaillés. Note de contenu : photogr.

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Davantage d'autonomie avec l'affouragement en vert / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 705 ([01/06/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 24-25 Titre : Davantage d'autonomie avec l'affouragement en vert Type de document : Article Auteurs : Anne Dazet Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 24-25 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] élevage ovin [Motbis 2025] système fourrager Résumé : Pour réduire ses coûts alimentaires, une ferme dans les Pyrénées-Atlantiques, nourrit ses brebis en lactation de chicorée fourragère et de plantain. Les bénéfices de ces plantes à tanins sont expliqués, tant sur le plan de la santé des brebis que sur le plan de l'adaptation à la sécheresse des prairies. Note de contenu : photogr. / sch. [article] Davantage d'autonomie avec l'affouragement en vert [Article] / Anne Dazet . - 2023 . - p. 24-25. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 24-25 Catégories : [Motbis 2025] alimentation des animaux [Motbis 2025] élevage ovin [Motbis 2025] système fourrager Résumé : Pour réduire ses coûts alimentaires, une ferme dans les Pyrénées-Atlantiques, nourrit ses brebis en lactation de chicorée fourragère et de plantain. Les bénéfices de ces plantes à tanins sont expliqués, tant sur le plan de la santé des brebis que sur le plan de l'adaptation à la sécheresse des prairies. Note de contenu : photogr. / sch.

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Joanes Lerdou, affineur de fromages / Anne Dazet in Réussir. Pâtre, 705 ([01/06/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 40-41 Titre : Joanes Lerdou, affineur de fromages Type de document : Article Auteurs : Anne Dazet Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] affinage Résumé : Présentation de la journée d'un affineur de fromages dans les Pyrénées-Atlantiques. Les différentes tâches effectuées par Joanes Lerdou dans le saloir Balaka sont détaillées : contacts avec les producteurs et clients, brossage des fromages, nettoyage... Note de contenu : photogr. [article] Joanes Lerdou, affineur de fromages [Article] / Anne Dazet . - 2023 . - p. 40-41. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 40-41 Catégories : [Motbis 2025] affinage Résumé : Présentation de la journée d'un affineur de fromages dans les Pyrénées-Atlantiques. Les différentes tâches effectuées par Joanes Lerdou dans le saloir Balaka sont détaillées : contacts avec les producteurs et clients, brossage des fromages, nettoyage... Note de contenu : photogr.

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Réussir vos prélèvements de coproscopies / Virginie Hervé-Quartier in Réussir. Pâtre, 705 ([01/06/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 28-29 Titre : Réussir vos prélèvements de coproscopies Type de document : Article Auteurs : Virginie Hervé-Quartier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] maladie parasitaire [Motbis 2025] oviné Résumé : Présentation des avantages de la coproscopie, comme outil de détection des parasites chez l'animal et conseils pour réaliser les prélèvements de fèces. A quel moment réaliser une coproscopie et comment interpréter les résultats sont expliqués également. Note de contenu : photogr. [article] Réussir vos prélèvements de coproscopies [Article] / Virginie Hervé-Quartier . - 2023 . - p. 28-29. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 28-29 Catégories : [Motbis 2025] maladie parasitaire [Motbis 2025] oviné Résumé : Présentation des avantages de la coproscopie, comme outil de détection des parasites chez l'animal et conseils pour réaliser les prélèvements de fèces. A quel moment réaliser une coproscopie et comment interpréter les résultats sont expliqués également. Note de contenu : photogr.

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Sans céréales ni traitements, les brebis en biodynamie / Bérenger MOREL in Réussir. Pâtre, 705 ([01/06/2023])

Public ISBD [article]  inRéussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 38-39 Titre : Sans céréales ni traitements, les brebis en biodynamie Type de document : Article Auteurs : Bérenger MOREL Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 38-39 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biodynamique [Motbis 2025] élevage ovin Résumé : Témoignage d'un couple d'éleveurs ovins installé dans l'Ain, qui a opté pour la biodynamie. Les avantages du choix de l'arrêt des antiparasitaires et de l'apport de concentrés dans l'alimentation sont mis en avant. Note de contenu : photogr. [article] Sans céréales ni traitements, les brebis en biodynamie [Article] / Bérenger MOREL . - 2023 . - p. 38-39. Langues : Français (fre) in Réussir. Pâtre > 705 [01/06/2023] . - p. 38-39 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biodynamique [Motbis 2025] élevage ovin Résumé : Témoignage d'un couple d'éleveurs ovins installé dans l'Ain, qui a opté pour la biodynamie. Les avantages du choix de l'arrêt des antiparasitaires et de l'apport de concentrés dans l'alimentation sont mis en avant. Note de contenu : photogr.

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