Diagnostic agraire dans les collines himalayennes (NEPAL) : / Jean-Christophe Duchier (2004)

Public ISBD Titre : Diagnostic agraire dans les collines himalayennes (NEPAL) : : Des choux-fleurs dans les "dokos"... Ou quelles stratégies pour les agriculteurs des collines proches de Katmandou ? Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Jean-Christophe Duchier, Auteur ; Cécile Duchet, Auteur ; A. Bourbouze, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2004 Importance : 248 p Note générale : Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Asie [Motbis 2025] chèvre [Motbis 2025] exode rural [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] horticulture Note de contenu : Introduction Chapitre 1 : Contexte de l'étude et méthodologie 1 - Le Népal, un pays sous tension 2 - Présentation de la demande de l'étude 3 - La délimitation de la zone d'étude 4 - Enoncé de la problématique 5 - La méthodologie 6 - Les limites de l'étude Chapitre 2 : Milieu naturel, milieu humain et leur évolution historique 1 - Un environnement naturel difficile à maîtriser 2 - Une évolution progressive vers l'économie de marché Chapitre 3 : Les systèmes techniques de production 1 - De nombreux systèmes de cultures 2 - Un élevage omniprésent et multifonctionnel Chapitre 4 : Les systèmes de production 1 - Typologie des systèmes de production 2 - Les éléments discriminants et problématiques de ces types d'exploitations 3 - Analyse économique des systèmes de production 4 - Modélisation 5 - Les perspectives et les pistes d'amélioration Conclusion Organisme demandeur : CNEARC Diagnostic agraire dans les collines himalayennes (NEPAL) : : Des choux-fleurs dans les "dokos"... Ou quelles stratégies pour les agriculteurs des collines proches de Katmandou ? [Memoire (MFE)] / Jean-Christophe Duchier, Auteur ; Cécile Duchet, Auteur ; A. Bourbouze, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2004 . - 248 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Asie [Motbis 2025] chèvre [Motbis 2025] exode rural [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] horticulture Note de contenu : Introduction Chapitre 1 : Contexte de l'étude et méthodologie 1 - Le Népal, un pays sous tension 2 - Présentation de la demande de l'étude 3 - La délimitation de la zone d'étude 4 - Enoncé de la problématique 5 - La méthodologie 6 - Les limites de l'étude Chapitre 2 : Milieu naturel, milieu humain et leur évolution historique 1 - Un environnement naturel difficile à maîtriser 2 - Une évolution progressive vers l'économie de marché Chapitre 3 : Les systèmes techniques de production 1 - De nombreux systèmes de cultures 2 - Un élevage omniprésent et multifonctionnel Chapitre 4 : Les systèmes de production 1 - Typologie des systèmes de production 2 - Les éléments discriminants et problématiques de ces types d'exploitations 3 - Analyse économique des systèmes de production 4 - Modélisation 5 - Les perspectives et les pistes d'amélioration Conclusion Organisme demandeur : CNEARC

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Manuel de zootechnie comparée Nord-Sud / A. Théwis ; A. Bourbouze ; J.M. Duplan (2005) 

Public ISBD Titre : Manuel de zootechnie comparée Nord-Sud Type de document : Ouvrage Auteurs : A. Théwis ; A. Bourbouze ; J.M. Duplan Editeur : Paris : INRA Année de publication : 2005 Importance : 637 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7380-1055-1 Prix : 77,35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] animal [Motbis 2025] culture tropicale [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] fourrage [Motbis 2025] hygiène vétérinaire [Motbis 2025] maladie de l'animal [Motbis 2025] pastoralisme [Motbis 2025] ruminant [Motbis 2025] santé animale [Motbis 2025] technique d'élevage [Motbis 2025] vache Note de contenu : Introduction Partie 1 - Géographie mondiale de l’élevage 1. Les grands facteurs de localisation des productions animales dans le monde 2. Caractéristiques et répartition mondiale des espèces animales exploitées par l’Homme 3. L’approvisionnement en produits animaux et ses enjeux géostratégiques Références bibliographiques Partie 2 - Analyse comparée des systèmes de production 4. L’étude des systèmes d’élevage en zones tropicales, concepts et méthodes 5. Economies de cueillette 6. Systèmes d’élevage sur parcours 7. Systèmes pastoraux associés à l’agriculture 8. Systèmes de type agropastoral en zone tropicale humide 9. Elevages combinés à la pisciculture 10. Elevages associés à l’agriculture tempérée 11. Elevages hors-sol Références bibliographiques Partie 3 - Méthodes d’amélioration des systèmes de production 12. L’alimentation de la vache laitière 13. Les ressources fourragères aux Antilles françaises et en Guyane 14. Techniques d’amélioration des fourrages pauvres en alimentation animale 15. Ressources de parcours pour ruminants 16. La mécanisation de la récolte et de la distribution des fourrages 17. Les équipements de transport et de travail animal en zones tropicales 18. Amélioration des productions animales en région tropicale 19. Sélection et gènes majeurs 20. Les marqueurs génétiques 21. Biotechnologies et reproduction Références bibliographiques Partie 4 - Hygiène et santé animales 22. Causes de maladies 23. Moyens de prévention 24. Le médicament vétérinaire 25. Stratégies de lutte contre les maladies 26. Résistance et santé 27. Ecopathologie, épidémiologie des maladies multifactorielles 28. Pathologie du gibier et du mini-élevage Références bibliographiques Partie 5 - Les conditions du développement des systèmes de production animale 29. Quelles stratégies de développement des productions animales ? 30. Facteurs sociaux et développement des productions animales 31. L’économie des productions animales 32. Productions animales et contraintes environnementales 33. La formation et l’information des éleveurs Références bibliographiques Liste des sigles Index Liste d’auteurs Manuel de zootechnie comparée Nord-Sud [Ouvrage] / A. Théwis ; A. Bourbouze ; J.M. Duplan . - Paris : INRA, 2005 . - 637 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7380-1055-1 : 77,35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] animal [Motbis 2025] culture tropicale [Motbis 2025] élevage [Motbis 2025] fourrage [Motbis 2025] hygiène vétérinaire [Motbis 2025] maladie de l'animal [Motbis 2025] pastoralisme [Motbis 2025] ruminant [Motbis 2025] santé animale [Motbis 2025] technique d'élevage [Motbis 2025] vache Note de contenu : Introduction Partie 1 - Géographie mondiale de l’élevage 1. Les grands facteurs de localisation des productions animales dans le monde 2. Caractéristiques et répartition mondiale des espèces animales exploitées par l’Homme 3. L’approvisionnement en produits animaux et ses enjeux géostratégiques Références bibliographiques Partie 2 - Analyse comparée des systèmes de production 4. L’étude des systèmes d’élevage en zones tropicales, concepts et méthodes 5. Economies de cueillette 6. Systèmes d’élevage sur parcours 7. Systèmes pastoraux associés à l’agriculture 8. Systèmes de type agropastoral en zone tropicale humide 9. Elevages combinés à la pisciculture 10. Elevages associés à l’agriculture tempérée 11. Elevages hors-sol Références bibliographiques Partie 3 - Méthodes d’amélioration des systèmes de production 12. L’alimentation de la vache laitière 13. Les ressources fourragères aux Antilles françaises et en Guyane 14. Techniques d’amélioration des fourrages pauvres en alimentation animale 15. Ressources de parcours pour ruminants 16. La mécanisation de la récolte et de la distribution des fourrages 17. Les équipements de transport et de travail animal en zones tropicales 18. Amélioration des productions animales en région tropicale 19. Sélection et gènes majeurs 20. Les marqueurs génétiques 21. Biotechnologies et reproduction Références bibliographiques Partie 4 - Hygiène et santé animales 22. Causes de maladies 23. Moyens de prévention 24. Le médicament vétérinaire 25. Stratégies de lutte contre les maladies 26. Résistance et santé 27. Ecopathologie, épidémiologie des maladies multifactorielles 28. Pathologie du gibier et du mini-élevage Références bibliographiques Partie 5 - Les conditions du développement des systèmes de production animale 29. Quelles stratégies de développement des productions animales ? 30. Facteurs sociaux et développement des productions animales 31. L’économie des productions animales 32. Productions animales et contraintes environnementales 33. La formation et l’information des éleveurs Références bibliographiques Liste des sigles Index Liste d’auteurs

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