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Actualités juridiques : le champagne suisse, la communication autour des jeux et les influenceurs / Natalia Moya-Fernandez in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 60-61 Titre : Actualités juridiques : le champagne suisse, la communication autour des jeux et les influenceurs Type de document : Article Auteurs : Natalia Moya-Fernandez ; Charlotte Gendron Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 60-61 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] appellation d'origine [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux [Motbis 2025] législation vinicole [Motbis 2025] réglementation vitivinicole Résumé : Observations sur les dernières décisions suisses consacrant la protection absolue de l'appellation Champagne au bénéfice des producteurs français. Retour sur les règles sur la communication autour de jeux olympiques et paralympiques de Paris en 2024. Rappels des conditions d'usage des influenceurs pour promouvoir les boissons alcoolisées [article] Actualités juridiques : le champagne suisse, la communication autour des jeux et les influenceurs [Article] / Natalia Moya-Fernandez ; Charlotte Gendron . - 2023 . - p. 60-61. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 60-61 Catégories : [Motbis 2025] appellation d'origine [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux [Motbis 2025] législation vinicole [Motbis 2025] réglementation vitivinicole Résumé : Observations sur les dernières décisions suisses consacrant la protection absolue de l'appellation Champagne au bénéfice des producteurs français. Retour sur les règles sur la communication autour de jeux olympiques et paralympiques de Paris en 2024. Rappels des conditions d'usage des influenceurs pour promouvoir les boissons alcoolisées

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Ecotoxicité du cuivre en sol viticole / Jean-Yves Cornu in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 9-12 Titre : Ecotoxicité du cuivre en sol viticole Type de document : Article Auteurs : Jean-Yves Cornu Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 9-12 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] cuivre [Motbis 2025] écotoxicité des sols [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] viticulture Résumé : Essai d'évaluation des conséquences environnementales des traitements fongiques à base de cuivre. Etude de la concentration de Cu dans le sol et de la contamination cuprique des végétaux, notamment dans les sols viticoles calcaires. Note de contenu : sch. / photogr. / graph. [article] Ecotoxicité du cuivre en sol viticole [Article] / Jean-Yves Cornu . - 2023 . - p. 9-12. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 9-12 Catégories : [Motbis 2025] cuivre [Motbis 2025] écotoxicité des sols [Motbis 2025] lutte phytosanitaire [Motbis 2025] viticulture Résumé : Essai d'évaluation des conséquences environnementales des traitements fongiques à base de cuivre. Etude de la concentration de Cu dans le sol et de la contamination cuprique des végétaux, notamment dans les sols viticoles calcaires. Note de contenu : sch. / photogr. / graph.

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L'étonnante fluorescence naturelle des vins / Bernard Valeur in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 53-54 Titre : L'étonnante fluorescence naturelle des vins Type de document : Article Auteurs : Bernard Valeur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 53-54 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] composé phénolique [Motbis 2025] fluorescence [Motbis 2025] technique de laboratoire [Motbis 2025] vin Résumé : Présentation des composés fluorescents présents dans les vins et des informations que la spectroscopie de fluorescence peut apporter aux oenologues sur les marqueurs du vieillissement des vins et sur l'étude des pratiques oenologiques impliquant des processus d'oxydation, telle que le sulfitage. Note de contenu : sch. / photogr. / graph. [article] L'étonnante fluorescence naturelle des vins [Article] / Bernard Valeur . - 2023 . - p. 53-54. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 53-54 Catégories : [Motbis 2025] composé phénolique [Motbis 2025] fluorescence [Motbis 2025] technique de laboratoire [Motbis 2025] vin Résumé : Présentation des composés fluorescents présents dans les vins et des informations que la spectroscopie de fluorescence peut apporter aux oenologues sur les marqueurs du vieillissement des vins et sur l'étude des pratiques oenologiques impliquant des processus d'oxydation, telle que le sulfitage. Note de contenu : sch. / photogr. / graph.

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Exposition "Prost ! (Santé !) Culture des boissons au bord du lac de Zurich" / Christian Gross in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 62-64 Titre : Exposition "Prost ! (Santé !) Culture des boissons au bord du lac de Zurich" Type de document : Article Auteurs : Christian Gross ; Christian Winkler ; Bernard Rasper Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 62-64 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] exposition culturelle [Motbis 2025] viticulture Résumé : Présentation de l'exposition de Wädenswil, village viticole du bord du lac de Zurich qui combine l'histoire locale avec un contexte plus large. Note de contenu : carte(s) / photogr. [article] Exposition "Prost ! (Santé !) Culture des boissons au bord du lac de Zurich" [Article] / Christian Gross ; Christian Winkler ; Bernard Rasper . - 2023 . - p. 62-64. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 62-64 Catégories : [Motbis 2025] exposition culturelle [Motbis 2025] viticulture Résumé : Présentation de l'exposition de Wädenswil, village viticole du bord du lac de Zurich qui combine l'histoire locale avec un contexte plus large. Note de contenu : carte(s) / photogr.

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Impact du type d'obturateur sur la préservation des arômes des vins tranquilles / Francisco Campos in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 38-43 Titre : Impact du type d'obturateur sur la préservation des arômes des vins tranquilles Type de document : Article Auteurs : Francisco Campos ; Paulo Dinis Lopes ; Michel Cabral Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 38-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse des moûts et des vins [Motbis 2025] arôme du vin [Motbis 2025] matériel de conditionnement [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin [Motbis 2025] vieillissement du vin Résumé : Etude de l'effet du type d'obturateur sur l'évolution du profil aromatique des vins. Présentation des composés volatils étudiés en fonction de différents bouchages : bouchons en liège naturel, bouchons microagglomérés et obturateurs synthétiques. Note de contenu : graph. / tabl. [article] Impact du type d'obturateur sur la préservation des arômes des vins tranquilles [Article] / Francisco Campos ; Paulo Dinis Lopes ; Michel Cabral . - 2023 . - p. 38-43. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 38-43 Catégories : [Motbis 2025] analyse des moûts et des vins [Motbis 2025] arôme du vin [Motbis 2025] matériel de conditionnement [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin [Motbis 2025] vieillissement du vin Résumé : Etude de l'effet du type d'obturateur sur l'évolution du profil aromatique des vins. Présentation des composés volatils étudiés en fonction de différents bouchages : bouchons en liège naturel, bouchons microagglomérés et obturateurs synthétiques. Note de contenu : graph. / tabl.

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Incidences sur la dégustation de la réutilisation du même verre pour plusieurs vins et des conditions de rejet / Hervé Romat in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 55-57 Titre : Incidences sur la dégustation de la réutilisation du même verre pour plusieurs vins et des conditions de rejet Type de document : Article Auteurs : Hervé Romat ; Jean-Christophe Crachereau Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 55-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] dégustation du vin [Motbis 2025] masse (physique) Résumé : La réutilisation du même verre dans le cadre d'une dégustation n'est pas aussi neutre qu'il y parait. Cette étude vise à montrer l'influence de la tension résiduelle du vin dans le verre, mais aussi dans la bouche, à travers la mesure de masse. Note de contenu : tabl. / sch. [article] Incidences sur la dégustation de la réutilisation du même verre pour plusieurs vins et des conditions de rejet [Article] / Hervé Romat ; Jean-Christophe Crachereau . - 2023 . - p. 55-57. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 55-57 Catégories : [Motbis 2025] dégustation du vin [Motbis 2025] masse (physique) Résumé : La réutilisation du même verre dans le cadre d'une dégustation n'est pas aussi neutre qu'il y parait. Cette étude vise à montrer l'influence de la tension résiduelle du vin dans le verre, mais aussi dans la bouche, à travers la mesure de masse. Note de contenu : tabl. / sch.

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Intérêt des cires de surbouchage dans la gestion des transferts d'oxygène ? / Olivier Casevecchie in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p 44-46 Titre : Intérêt des cires de surbouchage dans la gestion des transferts d'oxygène ? Type de document : Article Auteurs : Olivier Casevecchie ; Réda Rouijel Année de publication : 2023 Article en page(s) : p 44-46 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse des moûts et des vins [Motbis 2025] matériel de conditionnement [Motbis 2025] oxygène [Motbis 2025] vieillissement du vin Résumé : Mesure du transfert d'oxygène de différentes cires de bouchage et analyse comparative de leur impact sur le transfert gazeux du système de bouchage. Note de contenu : tabl. / graph. [article] Intérêt des cires de surbouchage dans la gestion des transferts d'oxygène ? [Article] / Olivier Casevecchie ; Réda Rouijel . - 2023 . - p 44-46. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p 44-46 Catégories : [Motbis 2025] analyse des moûts et des vins [Motbis 2025] matériel de conditionnement [Motbis 2025] oxygène [Motbis 2025] vieillissement du vin Résumé : Mesure du transfert d'oxygène de différentes cires de bouchage et analyse comparative de leur impact sur le transfert gazeux du système de bouchage. Note de contenu : tabl. / graph.

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La maturité du fruité dans les vins rouges : quel est le rôle de la levure ? / Olivier Pillet in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 29-31 Titre : La maturité du fruité dans les vins rouges : quel est le rôle de la levure ? Type de document : Article Auteurs : Olivier Pillet ; Arnaud Regli Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 29-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] arôme du vin [Motbis 2025] composé phénolique [Motbis 2025] ester [Motbis 2025] levurage [Motbis 2025] vin rouge [Motbis 2025] vinification en rouge Résumé : Etude du rôle joué par le choix de la levure oenologique pour moduler les équilibres fraicheur / maturité du fruité dans les vins rouges. Note de contenu : graph. [article] La maturité du fruité dans les vins rouges : quel est le rôle de la levure ? [Article] / Olivier Pillet ; Arnaud Regli . - 2023 . - p. 29-31. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 29-31 Catégories : [Motbis 2025] arôme du vin [Motbis 2025] composé phénolique [Motbis 2025] ester [Motbis 2025] levurage [Motbis 2025] vin rouge [Motbis 2025] vinification en rouge Résumé : Etude du rôle joué par le choix de la levure oenologique pour moduler les équilibres fraicheur / maturité du fruité dans les vins rouges. Note de contenu : graph.

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Microagglomération et biodisponibilité des stérols : accélérez la réhydratation de votre levure / David Ferreira in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 32-35 Titre : Microagglomération et biodisponibilité des stérols : accélérez la réhydratation de votre levure Type de document : Article Auteurs : David Ferreira ; Jose-Maria Heras ; Marion Bastien Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 32-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] levurage Résumé : Présentation de l'innovation Go-Ferm Sterol Flash lors de la réhydratation de la levure sèche active. Présentation des gains apportés aux viticulteurs par l'emploi de stérols, en termes de temps et d'énergie. Note de contenu : graph. [article] Microagglomération et biodisponibilité des stérols : accélérez la réhydratation de votre levure [Article] / David Ferreira ; Jose-Maria Heras ; Marion Bastien . - 2023 . - p. 32-35. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 32-35 Catégories : [Motbis 2025] innovation technologique [Motbis 2025] levurage Résumé : Présentation de l'innovation Go-Ferm Sterol Flash lors de la réhydratation de la levure sèche active. Présentation des gains apportés aux viticulteurs par l'emploi de stérols, en termes de temps et d'énergie. Note de contenu : graph.

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Produire des vins sans résidus quantifiables : synthèse des résultats de 4 ans d'étude / Magali Grinbaum in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 23-26 Titre : Produire des vins sans résidus quantifiables : synthèse des résultats de 4 ans d'étude Type de document : Article Auteurs : Magali Grinbaum ; Jean-Michel Desseigne ; Philippe Cottereau Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 23-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] expérimentation agricole [Motbis 2025] méthode expérimentale [Motbis 2025] oenologie [Motbis 2025] vin Résumé : Présentation des résultats d'une étude menée en Occitanie entre 2019 et 2022 afin de réduire les intrants : tests de plusieurs méthodes pour obtenir des vins sans résidus quantifiables. Note de contenu : tabl. / graph. [article] Produire des vins sans résidus quantifiables : synthèse des résultats de 4 ans d'étude [Article] / Magali Grinbaum ; Jean-Michel Desseigne ; Philippe Cottereau . - 2023 . - p. 23-26. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 23-26 Catégories : [Motbis 2025] expérimentation agricole [Motbis 2025] méthode expérimentale [Motbis 2025] oenologie [Motbis 2025] vin Résumé : Présentation des résultats d'une étude menée en Occitanie entre 2019 et 2022 afin de réduire les intrants : tests de plusieurs méthodes pour obtenir des vins sans résidus quantifiables. Note de contenu : tabl. / graph.

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Quand le vin chinois irriguera la Chine, le monde du vin tremblera-t-il ? / Pascal Durand in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 68-69 Titre : Quand le vin chinois irriguera la Chine, le monde du vin tremblera-t-il ? Type de document : Article Auteurs : Pascal Durand Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 68-69 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] Chine [Motbis 2025] viticulture Résumé : Présentation du livre de Li Hua et Wang Hua, intitulé "Overview of Wine in China" qui explore la richesse du secteur vitivinicole chinois, son histoire millénaire, son actualité et son potentiel de développement. Note de contenu : photogr. [article] Quand le vin chinois irriguera la Chine, le monde du vin tremblera-t-il ? [Article] / Pascal Durand . - 2023 . - p. 68-69. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 68-69 Catégories : [Motbis 2025] Chine [Motbis 2025] viticulture Résumé : Présentation du livre de Li Hua et Wang Hua, intitulé "Overview of Wine in China" qui explore la richesse du secteur vitivinicole chinois, son histoire millénaire, son actualité et son potentiel de développement. Note de contenu : photogr.

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Le secteur viticole face au défi alimentaire mondial : intérêt de la protection des vignobles de fortes pentes, peu valorisables pour les cultures vivrières / Joël Rochard in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 16-22 Titre : Le secteur viticole face au défi alimentaire mondial : intérêt de la protection des vignobles de fortes pentes, peu valorisables pour les cultures vivrières Type de document : Article Auteurs : Joël Rochard Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 16-22 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] système de culture Résumé : Bref historique des vignobles en terrasses. Etude des différents rôles joués par les terrasses : rôles thermique, hydraulique, écologique, pédologique, antiérosif, patrimonial. Encadré sur le rôle écologique joué par un muret de soutènement. Etude des menaces qui pèsent aujourd'hui sur les terroirs de forte pente et des conséquences possibles de leur abandon. Note de contenu : photogr. / sch. / graph. [article] Le secteur viticole face au défi alimentaire mondial : intérêt de la protection des vignobles de fortes pentes, peu valorisables pour les cultures vivrières [Article] / Joël Rochard . - 2023 . - p. 16-22. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 16-22 Catégories : [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] système de culture Résumé : Bref historique des vignobles en terrasses. Etude des différents rôles joués par les terrasses : rôles thermique, hydraulique, écologique, pédologique, antiérosif, patrimonial. Encadré sur le rôle écologique joué par un muret de soutènement. Etude des menaces qui pèsent aujourd'hui sur les terroirs de forte pente et des conséquences possibles de leur abandon. Note de contenu : photogr. / sch. / graph.

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Syrah du monde : palmarès 2023 in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - n.p. ; 3 p. Titre : Syrah du monde : palmarès 2023 Type de document : Article Année de publication : 2023 Article en page(s) : n.p. ; 3 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] cépage rouge [Motbis 2025] concours agricole [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin [Motbis 2025] vin Résumé : Palmarès, sous forme d'affiche, des meilleurs Syrah du monde. [article] Syrah du monde : palmarès 2023 [Article] . - 2023 . - n.p. ; 3 p. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - n.p. ; 3 p. Catégories : [Motbis 2025] cépage rouge [Motbis 2025] concours agricole [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin [Motbis 2025] vin Résumé : Palmarès, sous forme d'affiche, des meilleurs Syrah du monde.

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Taux de transmission de l'oxygène dans les matériaux naturels (terre cuite, grès, béton, granit) : sont-ils vraiment perméables à l'O2 atmosphérique ? / Ignacio Nevares in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 47-52 Titre : Taux de transmission de l'oxygène dans les matériaux naturels (terre cuite, grès, béton, granit) : sont-ils vraiment perméables à l'O2 atmosphérique ? Type de document : Article Auteurs : Ignacio Nevares ; Maria del Alamo-Sanza Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 47-52 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] béton [Motbis 2025] granite [Motbis 2025] matériel de conservation [Motbis 2025] matériel vinicole [Motbis 2025] oxydoréduction [Motbis 2025] oxygène [Motbis 2025] perméabilité [Motbis 2025] roche détritique [Motbis 2025] terre cuite [Motbis 2025] vieillissement du vin Résumé : Mesure de la perméabilité à l'oxygène de différents matériaux naturels utilisés pour la construction de cuves à vin et pour le stockage du vin. Note de contenu : graph. / tabl. / photogr. [article] Taux de transmission de l'oxygène dans les matériaux naturels (terre cuite, grès, béton, granit) : sont-ils vraiment perméables à l'O2 atmosphérique ? [Article] / Ignacio Nevares ; Maria del Alamo-Sanza . - 2023 . - p. 47-52. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 47-52 Catégories : [Motbis 2025] béton [Motbis 2025] granite [Motbis 2025] matériel de conservation [Motbis 2025] matériel vinicole [Motbis 2025] oxydoréduction [Motbis 2025] oxygène [Motbis 2025] perméabilité [Motbis 2025] roche détritique [Motbis 2025] terre cuite [Motbis 2025] vieillissement du vin Résumé : Mesure de la perméabilité à l'oxygène de différents matériaux naturels utilisés pour la construction de cuves à vin et pour le stockage du vin. Note de contenu : graph. / tabl. / photogr.

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Traçabilité des vins d'exception : genèse, fonctionnement et perspectives d'un nouvel outil primé au concours Lépine / Tegwen Naveos in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 58-59 Titre : Traçabilité des vins d'exception : genèse, fonctionnement et perspectives d'un nouvel outil primé au concours Lépine Type de document : Article Auteurs : Tegwen Naveos Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 58-59 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des produits viticoles [Motbis 2025] traçabilité [Motbis 2025] transport des produits agricoles [Motbis 2025] vin Résumé : Présentation par son inventeur d'une innovation récompensée au concours Lépine : une capsule scellée à vie sur les bouteilles prestigieuses afin d'assurer la traçabilité des vins. Contrairement à d'autres traceurs, la capsule Beaucarnea permet d'enregistrer les variations de température subies par le vin. Note de contenu : photogr. [article] Traçabilité des vins d'exception : genèse, fonctionnement et perspectives d'un nouvel outil primé au concours Lépine [Article] / Tegwen Naveos . - 2023 . - p. 58-59. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 58-59 Catégories : [Motbis 2025] conditionnement des produits viticoles [Motbis 2025] traçabilité [Motbis 2025] transport des produits agricoles [Motbis 2025] vin Résumé : Présentation par son inventeur d'une innovation récompensée au concours Lépine : une capsule scellée à vie sur les bouteilles prestigieuses afin d'assurer la traçabilité des vins. Contrairement à d'autres traceurs, la capsule Beaucarnea permet d'enregistrer les variations de température subies par le vin. Note de contenu : photogr.

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Des vignes pour maîtriser des incendies, une innovation ? / Soazig Darnay in Revue des oenologues, 188 ([01/07/2023])

Public ISBD [article]  inRevue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 13-15 Titre : Des vignes pour maîtriser des incendies, une innovation ? Type de document : Article Auteurs : Soazig Darnay ; Elena Gorriz Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 13-15 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] forêt méditerranéenne [Motbis 2025] incendie de forêt [Motbis 2025] vignoble de Provence Résumé : Etude des mécanismes des incendies dans les paysages méditerranéens et du rôle de la vigne comme pare-feu. Note de contenu : photogr. [article] Des vignes pour maîtriser des incendies, une innovation ? [Article] / Soazig Darnay ; Elena Gorriz . - 2023 . - p. 13-15. Langues : Français (fre) in Revue des oenologues > 188 [01/07/2023] . - p. 13-15 Catégories : [Motbis 2025] forêt méditerranéenne [Motbis 2025] incendie de forêt [Motbis 2025] vignoble de Provence Résumé : Etude des mécanismes des incendies dans les paysages méditerranéens et du rôle de la vigne comme pare-feu. Note de contenu : photogr.

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