Etude des facteurs de variabilité du prix de la pêche et de l'abricot au sein de l'organisation de producteur Gamovar / Alice Monier (2005)

Public ISBD Titre : Etude des facteurs de variabilité du prix de la pêche et de l'abricot au sein de l'organisation de producteur Gamovar Type de document : Memoire (MFE) Auteurs : Alice Monier, Auteur ; Carole Chazoule, Directeur de thèse Editeur : Lyon : Isara Lyon Année de publication : 2005 Importance : 355 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] fruit à noyau [Motbis 2025] groupement de producteurs [Motbis 2025] prix agricole Note de contenu : Cette étude a porté sur une organisation des Producteurs GAMOVAR située dans la région de Valence et qui regroupe 16 producteurs tournés vers la production de fruits d'été. le dispositif de travail a allié analyse des transactions réalisée en 2004 sur la pêche et l'abricot commercialisé en circuits frais et enquêtes de producteurs et de metteurs en marché. Organisme demandeur : INRA -UMR Innovation Etude des facteurs de variabilité du prix de la pêche et de l'abricot au sein de l'organisation de producteur Gamovar [Memoire (MFE)] / Alice Monier, Auteur ; Carole Chazoule, Directeur de thèse . - Lyon : Isara Lyon, 2005 . - 355 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commercialisation des fruits et légumes [Motbis 2025] fruit à noyau [Motbis 2025] groupement de producteurs [Motbis 2025] prix agricole Note de contenu : Cette étude a porté sur une organisation des Producteurs GAMOVAR située dans la région de Valence et qui regroupe 16 producteurs tournés vers la production de fruits d'été. le dispositif de travail a allié analyse des transactions réalisée en 2004 sur la pêche et l'abricot commercialisé en circuits frais et enquêtes de producteurs et de metteurs en marché. Organisme demandeur : INRA -UMR Innovation

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