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Paru le : 01/07/2023 |
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| REV-00016542 | 440 [01/07/2023] | Revue | Salle de lecture | Documentaires | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierAméliorer la pérennité des microfermes / Adrien Lasnier in Réussir. Fruits & légumes, 440 ([01/07/2023])
Titre : Améliorer la pérennité des microfermes Type de document : Article Auteurs : Adrien Lasnier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 6-8 Langues : Français (fre) Mots-clés : entreprise agricole agriculture biologique horticulture vivrière expérimentation agricole Résumé : Compte-rendu du projet MMbio porté par l'ITAB (Institut technique de l'agriculture et de l'alimentation biologiques) qui a mené une enquête sur les microfermes maraîchères en agriculture biologique.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 6-8[article] Améliorer la pérennité des microfermes [Article] / Adrien Lasnier . - 2023 . - p. 6-8.
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in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 6-8
Mots-clés : entreprise agricole agriculture biologique horticulture vivrière expérimentation agricole Résumé : Compte-rendu du projet MMbio porté par l'ITAB (Institut technique de l'agriculture et de l'alimentation biologiques) qui a mené une enquête sur les microfermes maraîchères en agriculture biologique. Exemplaires(1)
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Titre : Bien adapter sa stratégie d’irrigation Type de document : Article Auteurs : Emmanuel Delarue Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Mots-clés : verger irrigation fruit à coque production fruitière conduite du verger Résumé : Recommandations pour bien gérer l’irrigation de la culture de la pistache et assurer un bon développement racinaire du verger de pistachiers.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 28-29[article] Bien adapter sa stratégie d’irrigation [Article] / Emmanuel Delarue . - 2023 . - p. 28-29.
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Mots-clés : verger irrigation fruit à coque production fruitière conduite du verger Résumé : Recommandations pour bien gérer l’irrigation de la culture de la pistache et assurer un bon développement racinaire du verger de pistachiers. Exemplaires(1)
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Titre : Conduire un verger cidricole en bio Type de document : Article Auteurs : Nathalie Corroyer ; Jean-Charles Cardon ; Bruno Corroyer Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 30-31 Langues : Français (fre) Mots-clés : pommier conduite du verger cidre culture biologique conduite de culture Résumé : Conseils pour gérer l’enherbement et l’éclaircissage en arboriculture cidricole.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 30-31[article] Conduire un verger cidricole en bio [Article] / Nathalie Corroyer ; Jean-Charles Cardon ; Bruno Corroyer . - 2023 . - p. 30-31.
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Mots-clés : pommier conduite du verger cidre culture biologique conduite de culture Résumé : Conseils pour gérer l’enherbement et l’éclaircissage en arboriculture cidricole. Exemplaires(1)
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Titre : Dossier salade : la difficile quête du zéro résidu Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 37-48 Langues : Français (fre) Mots-clés : salade (légume) agriculture biologique recherche agronomique lutte biologique : culture Résumé : Focus sur les méthodes de lutte alternatives pour maîtriser les pathogènes de la salade de plein champ.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 37-48[article] Dossier salade : la difficile quête du zéro résidu [Article] / Guy Dubon . - 2023 . - p. 37-48.
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Mots-clés : salade (légume) agriculture biologique recherche agronomique lutte biologique : culture Résumé : Focus sur les méthodes de lutte alternatives pour maîtriser les pathogènes de la salade de plein champ. Exemplaires(1)
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Titre : Fortes chaleurs : comment anticiper les risques ? Type de document : Article Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 54 Langues : Français (fre) Mots-clés : risque professionnel condition de travail législation canicule Résumé : Point sur les obligations des entreprises en matière de prévention des risques professionnels durant les périodes de fortes chaleurs. L’employeur doit mettre en place des mesures préventives et une organisation du travail adaptée en tenant compte des conditions de température.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 54[article] Fortes chaleurs : comment anticiper les risques ? [Article] . - 2023 . - p. 54.
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Mots-clés : risque professionnel condition de travail législation canicule Résumé : Point sur les obligations des entreprises en matière de prévention des risques professionnels durant les périodes de fortes chaleurs. L’employeur doit mettre en place des mesures préventives et une organisation du travail adaptée en tenant compte des conditions de température. Exemplaires(1)
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Titre : Halte à la larve de taupin (dossier salade : la difficile quête du zéro résidu) Type de document : Article Auteurs : Clara Bernaud Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 44-45 Langues : Français (fre) Mots-clés : salade (légume) ravageur lutte biologique : culture expérimentation agricole Résumé : Portrait de la larve du taupin, de son cycle de vie et des méthodes de protection déjà existantes. Présentation du projet Staupin et de ses premières conclusions concernant la gestion du coléoptère en parcelle de salade plein champ : des essais de lutte biologique non concluants et une différence d’appétence entre les variétés de salade pour les larves de taupins.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 44-45[article] Halte à la larve de taupin (dossier salade : la difficile quête du zéro résidu) [Article] / Clara Bernaud . - 2023 . - p. 44-45.
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Mots-clés : salade (légume) ravageur lutte biologique : culture expérimentation agricole Résumé : Portrait de la larve du taupin, de son cycle de vie et des méthodes de protection déjà existantes. Présentation du projet Staupin et de ses premières conclusions concernant la gestion du coléoptère en parcelle de salade plein champ : des essais de lutte biologique non concluants et une différence d’appétence entre les variétés de salade pour les larves de taupins. Exemplaires(1)
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Titre : Innover face au changement climatique Type de document : Article Auteurs : Clara Bernaud Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 20-22 Langues : Français (fre) Mots-clés : production fruitière expérimentation agricole pomme (fruit) qualité alimentaire conservation des fruits et légumes Résumé : La hausse des températures et le stress hydrique ont des conséquences sur la qualité des pommes à la récolte, puis durant la conservation. Panorama des solutions innovantes exposées au CEFEL (Centre expérimentation fruits et légumes) à Montauban, dans le Tarn-et-Garonne.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 20-22[article] Innover face au changement climatique [Article] / Clara Bernaud . - 2023 . - p. 20-22.
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Mots-clés : production fruitière expérimentation agricole pomme (fruit) qualité alimentaire conservation des fruits et légumes Résumé : La hausse des températures et le stress hydrique ont des conséquences sur la qualité des pommes à la récolte, puis durant la conservation. Panorama des solutions innovantes exposées au CEFEL (Centre expérimentation fruits et légumes) à Montauban, dans le Tarn-et-Garonne. Exemplaires(1)
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Titre : La filière PPAM en action Type de document : Article Auteurs : Adrien Lasnier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 24-25 Langues : Français (fre) Mots-clés : expérimentation agricole plante à parfum plante aromatique plante médicinale agroforesterie Résumé : Tour d’horizon des différents essais menés par l’Iteipmai (Institut technique interprofessionnel des plantes à parfum, médicinales, aromatiques et industrielles), dans sa station du Maine-et-Loire. Objectif : faire de la recherche appliquée au service des filières Plantes aromatiques, médicinales et à parfum (PPAM).
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 24-25[article] La filière PPAM en action [Article] / Adrien Lasnier . - 2023 . - p. 24-25.
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Mots-clés : expérimentation agricole plante à parfum plante aromatique plante médicinale agroforesterie Résumé : Tour d’horizon des différents essais menés par l’Iteipmai (Institut technique interprofessionnel des plantes à parfum, médicinales, aromatiques et industrielles), dans sa station du Maine-et-Loire. Objectif : faire de la recherche appliquée au service des filières Plantes aromatiques, médicinales et à parfum (PPAM). Exemplaires(1)
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Titre : La fusariose voit double (dossier salade : la difficile quête du zéro résidu) Type de document : Article Auteurs : Clara Bernaud Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 38-41 Langues : Français (fre) Mots-clés : fusariose lutte phytosanitaire recherche agronomique Résumé : Résultats du projet Actifol, qui a pour objectif d'améliorer la connaissance de ce pathogène de la salade afin de mettre en place des stratégies de protection durables, notamment par la recherche de variétés résistantes à cette maladie fongique.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 38-41[article] La fusariose voit double (dossier salade : la difficile quête du zéro résidu) [Article] / Clara Bernaud . - 2023 . - p. 38-41.
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Mots-clés : fusariose lutte phytosanitaire recherche agronomique Résumé : Résultats du projet Actifol, qui a pour objectif d'améliorer la connaissance de ce pathogène de la salade afin de mettre en place des stratégies de protection durables, notamment par la recherche de variétés résistantes à cette maladie fongique. Exemplaires(1)
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Titre : L’avocat colombien en plein essor Type de document : Article Auteurs : Nadia Venticinque Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 56-57 Langues : Français (fre) Mots-clés : avocat (fruit) Colombie marché horticole exportation Résumé : Reportage sur la production d’avocat en Colombie. Ce pays sud-américain se classe aujourd’hui parmi les cinq premiers exportateurs mondiaux d’avocat grâce à des conditions pédoclimatiques favorables qui permettent deux récoltes dans l’année. Si l’Europe est le principal marché de la Colombie, les exportations vers les Etats-Unis sont en hausse.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 56-57[article] L’avocat colombien en plein essor [Article] / Nadia Venticinque . - 2023 . - p. 56-57.
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Mots-clés : avocat (fruit) Colombie marché horticole exportation Résumé : Reportage sur la production d’avocat en Colombie. Ce pays sud-américain se classe aujourd’hui parmi les cinq premiers exportateurs mondiaux d’avocat grâce à des conditions pédoclimatiques favorables qui permettent deux récoltes dans l’année. Si l’Europe est le principal marché de la Colombie, les exportations vers les Etats-Unis sont en hausse. Exemplaires(1)
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Titre : Le doryphore en maraîchage bio Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 23 Langues : Français (fre) Mots-clés : pomme de terre doryphore aubergine (légume) Résumé : Description du cycle de vie et des moyens de protection contre le doryphore, ravageur de la pomme de terre et des solanacées.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 23[article] Le doryphore en maraîchage bio [Article] / Véronique Bargain . - 2023 . - p. 23.
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Mots-clés : pomme de terre doryphore aubergine (légume) Résumé : Description du cycle de vie et des moyens de protection contre le doryphore, ravageur de la pomme de terre et des solanacées. Exemplaires(1)
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Titre : Le semis à l’essai en Bretagne Type de document : Article Auteurs : Véronique Bargain Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 26-27 Langues : Français (fre) Mots-clés : artichaut (légume) conduite de culture Résumé : Compte-rendu d’essais portant sur la culture d’un artichaut de semis petit violet en Bretagne. L’itinéraire technique est en cours d’élaboration.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 26-27[article] Le semis à l’essai en Bretagne [Article] / Véronique Bargain . - 2023 . - p. 26-27.
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Mots-clés : artichaut (légume) conduite de culture Résumé : Compte-rendu d’essais portant sur la culture d’un artichaut de semis petit violet en Bretagne. L’itinéraire technique est en cours d’élaboration. Exemplaires(1)
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Titre : Micro-pousses, un max d’attention pour un micromarché Type de document : Article Auteurs : Lolita Péron ; Aletheia Press Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 50-51 Langues : Français (fre) Mots-clés : diversification salade (légume) primeur (aliment) Résumé : Portrait de Valérie Defontaine-Lobel, agricultrice dans le Pas-de-Calais. Elle cultive des micropousses, plantes aux qualités nutritives exceptionnelles, et les commercialise auprès des restaurateurs. Cette culture alternative consomme peu d’eau et ne nécessite aucun apport d’engrais.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 50-51[article] Micro-pousses, un max d’attention pour un micromarché [Article] / Lolita Péron ; Aletheia Press . - 2023 . - p. 50-51.
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Mots-clés : diversification salade (légume) primeur (aliment) Résumé : Portrait de Valérie Defontaine-Lobel, agricultrice dans le Pas-de-Calais. Elle cultive des micropousses, plantes aux qualités nutritives exceptionnelles, et les commercialise auprès des restaurateurs. Cette culture alternative consomme peu d’eau et ne nécessite aucun apport d’engrais. Exemplaires(1)
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Titre : Pêche et nectarine : une satisfaction modérée Type de document : Article Auteurs : Xavier Vernin Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 52 Langues : Français (fre) Mots-clés : fruit à noyau qualité organoleptique étude de motivation Résumé : Résultats de l’enquête réalisée par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) pour mesurer les attentes et le degré de satisfaction des consommateurs vis-à-vis des pêches et des nectarines.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 52[article] Pêche et nectarine : une satisfaction modérée [Article] / Xavier Vernin . - 2023 . - p. 52.
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Mots-clés : fruit à noyau qualité organoleptique étude de motivation Résumé : Résultats de l’enquête réalisée par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) pour mesurer les attentes et le degré de satisfaction des consommateurs vis-à-vis des pêches et des nectarines. Exemplaires(1)
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Titre : Tendre vers le zéro résidu (dossier salade : la difficile quête du zéro résidu) Type de document : Article Auteurs : Guy Dubon Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 46-48 Langues : Français (fre) Mots-clés : salade (légume) démarche de qualité lutte phytosanitaire pesticide législation Résumé : Résultats des essais menés par la Sica Centrex sur les cultures de salades afin d’obtenir des analyses de résidus inférieures à la limite de quantification demandée par le label "zéro résidu de pesticides".
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 46-48[article] Tendre vers le zéro résidu (dossier salade : la difficile quête du zéro résidu) [Article] / Guy Dubon . - 2023 . - p. 46-48.
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Mots-clés : salade (légume) démarche de qualité lutte phytosanitaire pesticide législation Résumé : Résultats des essais menés par la Sica Centrex sur les cultures de salades afin d’obtenir des analyses de résidus inférieures à la limite de quantification demandée par le label "zéro résidu de pesticides". Exemplaires(1)
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Titre : Trois méthodes contre le puceron à l’essai (dossier salade : la difficile quête du zéro résidu) Type de document : Article Auteurs : Sophie Feutrie Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 42-43 Langues : Français (fre) Mots-clés : salade (légume) puceron (insecte) lutte biologique : culture Résumé : Résultats des expérimentations menées par le projet Eclipse pour maîtriser les pucerons dans les cultures de laitue de plein champ : mise en place de filet, utilisation de produits de biocontrôle et mise en place de plantes de service.
in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 42-43[article] Trois méthodes contre le puceron à l’essai (dossier salade : la difficile quête du zéro résidu) [Article] / Sophie Feutrie . - 2023 . - p. 42-43.
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in Réussir. Fruits & légumes > 440 [01/07/2023] . - p. 42-43
Mots-clés : salade (légume) puceron (insecte) lutte biologique : culture Résumé : Résultats des expérimentations menées par le projet Eclipse pour maîtriser les pucerons dans les cultures de laitue de plein champ : mise en place de filet, utilisation de produits de biocontrôle et mise en place de plantes de service. Exemplaires(1)
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