| Titre : |
Froment et la Futaie (Le) ; Cent ans d'agriculture dans le Valois. |
| Type de document : |
Ouvrage |
| Auteurs : |
Yves Hamelin ; Georges Parmentier ; Guen Le |
| Editeur : |
Nantes : Petit Véhicule |
| Année de publication : |
2000 |
| Importance : |
369 p. |
| Format : |
24 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-84273-213-4 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
[Thesagri] évolution
[Motbis 2025] cadre de vie
[Motbis 2025] élevage
[Motbis 2025] exploitation agricole
[Motbis 2025] milieu rural
[Motbis 2025] réforme agraire
|
| Note de contenu : |
Résultat du dialogue entre deux anciens agriculteurs et un sociologue, ce livre offre une photographie très fine des changement vécus dans des exploitations d’une région fertile, pratiquant traditionnellement la grande culture à une échelle industrielle, située aux confins de l’Aisne et de l’Oise.
Le récit est en même temps une cristallisation de l’histoire agraire française du XXe siècle.
Dans ce secteur que la littérature qualifiait jusqu’aux années 1950 d’ « ancestral », les agriculteurs ont opéré, en une génération, une véritable révolution économique et culturelle. Une dynamique sur laquelle s’interroge de plus en plus la société. À travers des voies multiples – entretiens, documents historiques, photographies et commentaires sociologiques -, Le froment et la futaie devient une œuvre littéraire et rend compte, avec bonheur, des caractères originaux d’un type de ruralité française, comme un clin d’œil au grand historien Marc Bloch.
Au coeur du Valois.
- La région du Valois.
- Dans un des lieux fondateurs de la nation française.
L'origine des exploitations : du domaine religieux à la grande ferme industrielle.
- Quelques repères historiques anciens.
- Quelques observations sur la société agraire du Valois à la fin du 19ème siècle.
- Les exploitations au début du 20ème siècle.
Entre les deux guerres : Une motorisation balbutiante, des productions diverses.
- Le travail du sol.
- Les grandes cultures d'abord.
- L'importance de l'élevage.
- La place da la paille et du fumier.
Emploi et métiers au temps de la traction animale.
- Une question récurrente.
- L'organisation du travail dans les exploitations.
- Trois métiers ruraux liés à la traction animale.
- Un moment charnière de l'année, la moisson.
- Les battages.
- Vente stockage et transport du blé.
La scolarité à l'ESA dans les années 30 et 40.
De l'employeur au professionnel indépendant.
Le dilemme du mode de vie : la modernité et l'isolement.
La nouvelle génération entre continuité et rupture.
Les marchés, l'administration, la société.
Un siècle d'agriculture dans le Valois: un bilan, quelques perspectives. |
Froment et la Futaie (Le) ; Cent ans d'agriculture dans le Valois. [Ouvrage] / Yves Hamelin ; Georges Parmentier ; Guen Le . - Nantes : Petit Véhicule, 2000 . - 369 p. ; 24 cm. ISBN : 978-2-84273-213-4 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
[Thesagri] évolution
[Motbis 2025] cadre de vie
[Motbis 2025] élevage
[Motbis 2025] exploitation agricole
[Motbis 2025] milieu rural
[Motbis 2025] réforme agraire
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| Note de contenu : |
Résultat du dialogue entre deux anciens agriculteurs et un sociologue, ce livre offre une photographie très fine des changement vécus dans des exploitations d’une région fertile, pratiquant traditionnellement la grande culture à une échelle industrielle, située aux confins de l’Aisne et de l’Oise.
Le récit est en même temps une cristallisation de l’histoire agraire française du XXe siècle.
Dans ce secteur que la littérature qualifiait jusqu’aux années 1950 d’ « ancestral », les agriculteurs ont opéré, en une génération, une véritable révolution économique et culturelle. Une dynamique sur laquelle s’interroge de plus en plus la société. À travers des voies multiples – entretiens, documents historiques, photographies et commentaires sociologiques -, Le froment et la futaie devient une œuvre littéraire et rend compte, avec bonheur, des caractères originaux d’un type de ruralité française, comme un clin d’œil au grand historien Marc Bloch.
Au coeur du Valois.
- La région du Valois.
- Dans un des lieux fondateurs de la nation française.
L'origine des exploitations : du domaine religieux à la grande ferme industrielle.
- Quelques repères historiques anciens.
- Quelques observations sur la société agraire du Valois à la fin du 19ème siècle.
- Les exploitations au début du 20ème siècle.
Entre les deux guerres : Une motorisation balbutiante, des productions diverses.
- Le travail du sol.
- Les grandes cultures d'abord.
- L'importance de l'élevage.
- La place da la paille et du fumier.
Emploi et métiers au temps de la traction animale.
- Une question récurrente.
- L'organisation du travail dans les exploitations.
- Trois métiers ruraux liés à la traction animale.
- Un moment charnière de l'année, la moisson.
- Les battages.
- Vente stockage et transport du blé.
La scolarité à l'ESA dans les années 30 et 40.
De l'employeur au professionnel indépendant.
Le dilemme du mode de vie : la modernité et l'isolement.
La nouvelle génération entre continuité et rupture.
Les marchés, l'administration, la société.
Un siècle d'agriculture dans le Valois: un bilan, quelques perspectives. |
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