The mycotoxin factbook ; Food & feed topics / D. Barug ; D. Bhatnagar ; A. Visconti (2006)

Public ISBD Titre : The mycotoxin factbook ; Food & feed topics Type de document : Ouvrage Auteurs : D. Barug ; D. Bhatnagar ; A. Visconti Editeur : Wageningen : Wageningen Academic Publishers Année de publication : 2006 Importance : 384 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-90-8686-006-7 Prix : 132,7 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] chaîne alimentaire Note de contenu : 1/ Regulatory issues and international developments 2/ Progress on major mycotoxins and emerging problems 3/ Mycotoxin prevention: what's on the horizon? 4/ Trends in mycotoxin analysis 5/ Mycotoxins in the feed chain The mycotoxin factbook ; Food & feed topics [Ouvrage] / D. Barug ; D. Bhatnagar ; A. Visconti . - Wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2006 . - 384 p. ; 25 cm. ISBN : 978-90-8686-006-7 : 132,7 Langues : Anglais (eng) Catégories : [Motbis 2025] bactérie [Motbis 2025] céréale [Motbis 2025] chaîne alimentaire Note de contenu : 1/ Regulatory issues and international developments 2/ Progress on major mycotoxins and emerging problems 3/ Mycotoxin prevention: what's on the horizon? 4/ Trends in mycotoxin analysis 5/ Mycotoxins in the feed chain

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