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| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| REV-00016679 | 1417 [01/11/2023] | Revue | Salle de lecture | Documentaires | Disponible |
Dépouillements
Ajouter le résultat dans votre panierFI Europe 2023 : plein feu sur les ingérdients de demain / Maria Guillon in Process alimentaire, 1417 ([01/11/2023])
Titre : FI Europe 2023 : plein feu sur les ingérdients de demain Type de document : Article Auteurs : Maria Guillon Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 31-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement durable
[Motbis 2025] foire commerciale
[Motbis 2025] produit végétal
[Motbis 2025] santéRésumé : Tour des solutions présentes au salon des ingrédients en Europe où le végétal reste une tendance forte et durable avec une attention particulière à l'organoleptique : goût, apparence, texture. Note de contenu : photogr.
in Process alimentaire > 1417 [01/11/2023] . - p. 31-44[article] FI Europe 2023 : plein feu sur les ingérdients de demain [Article] / Maria Guillon . - 2023 . - p. 31-44.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1417 [01/11/2023] . - p. 31-44
Catégories : [Motbis 2025] développement durable
[Motbis 2025] foire commerciale
[Motbis 2025] produit végétal
[Motbis 2025] santéRésumé : Tour des solutions présentes au salon des ingrédients en Europe où le végétal reste une tendance forte et durable avec une attention particulière à l'organoleptique : goût, apparence, texture. Note de contenu : photogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016679 1417 [01/11/2023] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Quels allergènes seront à surveiller et à étiqueter demain Type de document : Article Auteurs : Stéphanie Perraut Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 62-68 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] allergie alimentaire
[Motbis 2025] étiquetage (information du consommateur)
[Motbis 2025] régime alimentaireRésumé : L'évolution des régimes alimentaires fait apparaître de nouveaux allergènes, liés aussi aux nouveaux matériaux d'emballages bio-sourcés. Point sur les allergènes réglementés à travers le monde. Note de contenu : photogr. / tabl.
in Process alimentaire > 1417 [01/11/2023] . - p. 62-68[article] Quels allergènes seront à surveiller et à étiqueter demain [Article] / Stéphanie Perraut . - 2023 . - p. 62-68.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1417 [01/11/2023] . - p. 62-68
Catégories : [Motbis 2025] allergie alimentaire
[Motbis 2025] étiquetage (information du consommateur)
[Motbis 2025] régime alimentaireRésumé : L'évolution des régimes alimentaires fait apparaître de nouveaux allergènes, liés aussi aux nouveaux matériaux d'emballages bio-sourcés. Point sur les allergènes réglementés à travers le monde. Note de contenu : photogr. / tabl. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016679 1417 [01/11/2023] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Réemploi et recyclage : les pistes pour avancer Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou ; Marion Despouys Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 23-30 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement durable
[Motbis 2025] matériau plastique et composite
[Motbis 2025] produit d'emballage
[Motbis 2025] recyclage des déchetsRésumé : En attendant une direction européenne suite au projet de règlement PPWR (Proposal packaging and packaging waste regulation), présentation des leviers pour déployer le réemploi en France et les enjeux clés pour son industrialisation. Note de contenu : photogr. / graph.
in Process alimentaire > 1417 [01/11/2023] . - p. 23-30[article] Réemploi et recyclage : les pistes pour avancer [Article] / Marjolaine Cérou ; Marion Despouys . - 2023 . - p. 23-30.
Langues : Français (fre)
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Catégories : [Motbis 2025] développement durable
[Motbis 2025] matériau plastique et composite
[Motbis 2025] produit d'emballage
[Motbis 2025] recyclage des déchetsRésumé : En attendant une direction européenne suite au projet de règlement PPWR (Proposal packaging and packaging waste regulation), présentation des leviers pour déployer le réemploi en France et les enjeux clés pour son industrialisation. Note de contenu : photogr. / graph. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016679 1417 [01/11/2023] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Réemploi : la révolution industrielle Type de document : Article Auteurs : Marion Despouys ; Marjolaine Cérou Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 57-59 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] automatisation
[Motbis 2025] produit d'emballage
[Motbis 2025] recyclage des déchetsRésumé : Présentation de la "Re-use packaging line" au salon Prod & Pack 2023 qui simule la réutilisation de barquettes. Note de contenu : photogr.
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Catégories : [Motbis 2025] automatisation
[Motbis 2025] produit d'emballage
[Motbis 2025] recyclage des déchetsRésumé : Présentation de la "Re-use packaging line" au salon Prod & Pack 2023 qui simule la réutilisation de barquettes. Note de contenu : photogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016679 1417 [01/11/2023] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Le rétrofit, une solution de transition vers la modernisation des usines Type de document : Article Auteurs : Christophe Meneust Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 47-52 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] automatisation
[Motbis 2025] consommation d'énergie
[Motbis 2025] machine-outilRésumé : Présentation du rétrofit qui permet de prolonger la durée de vie des installations tout en ajoutant des fonctionnalités sur l'ensemble des éléments d'actionnement des lignes de fabrication. Note de contenu : photogr.
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Langues : Français (fre)
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Catégories : [Motbis 2025] automatisation
[Motbis 2025] consommation d'énergie
[Motbis 2025] machine-outilRésumé : Présentation du rétrofit qui permet de prolonger la durée de vie des installations tout en ajoutant des fonctionnalités sur l'ensemble des éléments d'actionnement des lignes de fabrication. Note de contenu : photogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016679 1417 [01/11/2023] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : A Segré, Innov'ia se dote de trois tours de séchage de dernière génération Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 14-17 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] atelier de production
[Motbis 2025] séchageRésumé : Présentation du nouveau site de production de l'entreprise, spécialisée sur les ingrédients fonctionnels. Note de contenu : photogr. / sch.
in Process alimentaire > 1417 [01/11/2023] . - p. 14-17[article] A Segré, Innov'ia se dote de trois tours de séchage de dernière génération [Article] / Marjolaine Cérou . - 2023 . - p. 14-17.
Langues : Français (fre)
in Process alimentaire > 1417 [01/11/2023] . - p. 14-17
Catégories : [Motbis 2025] atelier de production
[Motbis 2025] séchageRésumé : Présentation du nouveau site de production de l'entreprise, spécialisée sur les ingrédients fonctionnels. Note de contenu : photogr. / sch. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016679 1417 [01/11/2023] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Xavier Unkovic : "Nous devons faire évoluer notre offre de repas complets" Type de document : Article Auteurs : Marjolaine Cérou Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 12-13 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie de transformation
[Motbis 2025] industrie des fruits et légumes
[Motbis 2025] stratégie d'entrepriseRésumé : Entretien avec Xavier Unkovic, directeur général de Bonduelle, qui présente les performances financières de l'entreprise, leviers de croissance et sa vision. Note de contenu : photogr.
in Process alimentaire > 1417 [01/11/2023] . - p. 12-13[article] Xavier Unkovic : "Nous devons faire évoluer notre offre de repas complets" [Article] / Marjolaine Cérou . - 2023 . - p. 12-13.
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Catégories : [Motbis 2025] industrie de transformation
[Motbis 2025] industrie des fruits et légumes
[Motbis 2025] stratégie d'entrepriseRésumé : Entretien avec Xavier Unkovic, directeur général de Bonduelle, qui présente les performances financières de l'entreprise, leviers de croissance et sa vision. Note de contenu : photogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016679 1417 [01/11/2023] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
