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Dossier : à la recherche du juste emballage / Alexandre Couto in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 860 ([01/11/2023])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 24-43 Titre : Dossier : à la recherche du juste emballage Type de document : Article Auteurs : Alexandre Couto Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 24-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] recherche développement [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Dossier traitant des multiples stratégies adoptées par les industriels pour répondre au mieux aux attentes du domaine législatif dans la fabrication d'emballages plus respectueux de l'environnement. Grenelle de l'environnement, et entrée en vigueur de la loi Agec (Anti-gaspillage et économie circulaire), fin des emballages à usage unique d'ici 2040. Focus sur l'emballage de demain. [article] Dossier : à la recherche du juste emballage [Article] / Alexandre Couto . - 2023 . - p. 24-43. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 24-43 Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] recherche développement [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Dossier traitant des multiples stratégies adoptées par les industriels pour répondre au mieux aux attentes du domaine législatif dans la fabrication d'emballages plus respectueux de l'environnement. Grenelle de l'environnement, et entrée en vigueur de la loi Agec (Anti-gaspillage et économie circulaire), fin des emballages à usage unique d'ici 2040. Focus sur l'emballage de demain.

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Le grand entretien : "Le bio : une démarche longue à laquelle nous croyons toujours" / Adrien Cahuzac in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 860 ([01/11/2023])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 16-17 Titre : Le grand entretien : "Le bio : une démarche longue à laquelle nous croyons toujours" Type de document : Article Auteurs : Adrien Cahuzac ; Gérald Andriot Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 16-17 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement économique [Motbis 2025] industrie laitière Résumé : Interview de Gérald Andriot, Directeur général d'Isigny Sainte-Mère. Le groupe coopératif investit toujours plus, pour rester le leader des produits laitiers d'excellence. Transition énergétique, réduction des consommations d'eau, décarbonation, construction de nouveaux bâtiments de production. Tour d'horizon des différents objectifs de la marque. [article] Le grand entretien : "Le bio : une démarche longue à laquelle nous croyons toujours" [Article] / Adrien Cahuzac ; Gérald Andriot . - 2023 . - p. 16-17. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 16-17 Catégories : [Motbis 2025] développement économique [Motbis 2025] industrie laitière Résumé : Interview de Gérald Andriot, Directeur général d'Isigny Sainte-Mère. Le groupe coopératif investit toujours plus, pour rester le leader des produits laitiers d'excellence. Transition énergétique, réduction des consommations d'eau, décarbonation, construction de nouveaux bâtiments de production. Tour d'horizon des différents objectifs de la marque.

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"Il faut réévaluer les besoins afin d'utiliser le bon matériau" (dossier : à la recherche du juste emballage) / Alexandre Couto in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 860 ([01/11/2023])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 28 Titre : "Il faut réévaluer les besoins afin d'utiliser le bon matériau" (dossier : à la recherche du juste emballage) Type de document : Article Auteurs : Alexandre Couto ; Fabrice Peltier Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] recherche développement [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Interview de Fabrice Peltier, designer et consultant en packaging, militant depuis plus de vingt ans pour un emballage juste, fonctionnel et respectueux de l'environnement. Son avis sur le futur de l'emballage dans un contexte d'économie circulaire. [article] "Il faut réévaluer les besoins afin d'utiliser le bon matériau" (dossier : à la recherche du juste emballage) [Article] / Alexandre Couto ; Fabrice Peltier . - 2023 . - p. 28. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 28 Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] recherche développement [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Interview de Fabrice Peltier, designer et consultant en packaging, militant depuis plus de vingt ans pour un emballage juste, fonctionnel et respectueux de l'environnement. Son avis sur le futur de l'emballage dans un contexte d'économie circulaire.

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La microbiologie prévisionnelle à l'heure de l'IA / Marion Coisne in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 860 ([01/11/2023])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 56-58 Titre : La microbiologie prévisionnelle à l'heure de l'IA Type de document : Article Auteurs : Marion Coisne Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 56-58 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] application de l'informatique [Motbis 2025] hygiène alimentaire [Motbis 2025] recherche développement Résumé : Focus sur les débuts de l'utilisation de l'IA (Intelligence artificielle) dans le secteur agroalimentaire. Des outils de microbiologie prévisionnelle, des simulateurs virtuels, et de nombreux logiciels, à la disposition des industriels. [article] La microbiologie prévisionnelle à l'heure de l'IA [Article] / Marion Coisne . - 2023 . - p. 56-58. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 56-58 Catégories : [Motbis 2025] application de l'informatique [Motbis 2025] hygiène alimentaire [Motbis 2025] recherche développement Résumé : Focus sur les débuts de l'utilisation de l'IA (Intelligence artificielle) dans le secteur agroalimentaire. Des outils de microbiologie prévisionnelle, des simulateurs virtuels, et de nombreux logiciels, à la disposition des industriels.

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Prod&Pack : les équipementiers au diapason du réemploi (dossier : à la recherche du juste emballage) / Alexandre Couto in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 860 ([01/11/2023])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 32-43 Titre : Prod&Pack : les équipementiers au diapason du réemploi (dossier : à la recherche du juste emballage) Type de document : Article Auteurs : Alexandre Couto Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 32-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] automatisation [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] information et communication [Motbis 2025] recherche développement Résumé : Présentation des dernières innovations des équipementiers sur les technologies du réemploi dans le secteur agroalimentaire. Liste des exposants du dernier salon Prod&Pack, se déroulant à Lyon en novembre 2023. [article] Prod&Pack : les équipementiers au diapason du réemploi (dossier : à la recherche du juste emballage) [Article] / Alexandre Couto . - 2023 . - p. 32-43. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 32-43 Catégories : [Motbis 2025] automatisation [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] information et communication [Motbis 2025] recherche développement Résumé : Présentation des dernières innovations des équipementiers sur les technologies du réemploi dans le secteur agroalimentaire. Liste des exposants du dernier salon Prod&Pack, se déroulant à Lyon en novembre 2023.

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Réemploi : une filière en construction (dossier : à la recherche du juste emballage) / Alexandre Couto in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 860 ([01/11/2023])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 30 Titre : Réemploi : une filière en construction (dossier : à la recherche du juste emballage) Type de document : Article Auteurs : Alexandre Couto Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 30 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] recherche développement [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Focus sur les différents objectifs et projets concernant le réemploi des emballages. Retour de la consigne, standardisation des emballages réutilisables, création d'un nouvel écosystème autour du lavage d'emballages réutilisables, nouvelles gammes de bouteilles et de bocaux en verre, innovation dans de nouveaux matériaux. [article] Réemploi : une filière en construction (dossier : à la recherche du juste emballage) [Article] / Alexandre Couto . - 2023 . - p. 30. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 30 Catégories : [Motbis 2025] recherche développement [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Focus sur les différents objectifs et projets concernant le réemploi des emballages. Retour de la consigne, standardisation des emballages réutilisables, création d'un nouvel écosystème autour du lavage d'emballages réutilisables, nouvelles gammes de bouteilles et de bocaux en verre, innovation dans de nouveaux matériaux.

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Stratégie 3R : la durabilité des emballages sur tous les fronts (dossier : à la recherche du juste emballage) / Alexandre Couto in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 860 ([01/11/2023])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 26-27 Titre : Stratégie 3R : la durabilité des emballages sur tous les fronts (dossier : à la recherche du juste emballage) Type de document : Article Auteurs : Alexandre Couto Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 26-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Présentation de la stratégie 3R (réduction réemploi recyclage), décret d'application, imposé aux industriels de l'agroalimentaire. Réduction des emballages plastiques d'ici à 2025 grâce notamment à la réutilisation et au réemploi. Economie circulaire, loi Agec (Anti-gaspillage et économie circulaire), création et innovation de nouvelles filières de recyclages par les industries agroalimentaires. Un encadré sur la loi européenne PPWR (Packaging and packaging waste regulation). [article] Stratégie 3R : la durabilité des emballages sur tous les fronts (dossier : à la recherche du juste emballage) [Article] / Alexandre Couto . - 2023 . - p. 26-27. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 26-27 Catégories : [Motbis 2025] développement durable [Motbis 2025] législation [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Présentation de la stratégie 3R (réduction réemploi recyclage), décret d'application, imposé aux industriels de l'agroalimentaire. Réduction des emballages plastiques d'ici à 2025 grâce notamment à la réutilisation et au réemploi. Economie circulaire, loi Agec (Anti-gaspillage et économie circulaire), création et innovation de nouvelles filières de recyclages par les industries agroalimentaires. Un encadré sur la loi européenne PPWR (Packaging and packaging waste regulation).

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L'usine du mois : modernisée, la fromagerie Gillot vise l'export / Valentin Ragot in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 860 ([01/11/2023])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 6-9 Titre : L'usine du mois : modernisée, la fromagerie Gillot vise l'export Type de document : Article Auteurs : Valentin Ragot Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 6-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] appellation d'origine [Motbis 2025] développement économique [Motbis 2025] exportation [Motbis 2025] fromage Résumé : Reportage photo sur la fromagerie Gillot, fabricant spécialisé dans le camembert de Normandie AOP (Apellation d'origine protégée), située à Saint-Hilaire-de-Briouze, dans l'Orne. C'est grâce à un investissement de 35 millions d'euros que l'entreprise a pu développer une nouvelle ligne entièrement mécanisée, mais aussi de meilleures conditions de travail, une sécurité sanitaire renforcée, et une réduction de l'empreinte carbone. Note de contenu : photogr. [article] L'usine du mois : modernisée, la fromagerie Gillot vise l'export [Article] / Valentin Ragot . - 2023 . - p. 6-9. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 860 [01/11/2023] . - p. 6-9 Catégories : [Motbis 2025] appellation d'origine [Motbis 2025] développement économique [Motbis 2025] exportation [Motbis 2025] fromage Résumé : Reportage photo sur la fromagerie Gillot, fabricant spécialisé dans le camembert de Normandie AOP (Apellation d'origine protégée), située à Saint-Hilaire-de-Briouze, dans l'Orne. C'est grâce à un investissement de 35 millions d'euros que l'entreprise a pu développer une nouvelle ligne entièrement mécanisée, mais aussi de meilleures conditions de travail, une sécurité sanitaire renforcée, et une réduction de l'empreinte carbone. Note de contenu : photogr.

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