Chambres d'hôtes à la ferme et autonomie de la femme en agriculture / Christophe Giraud (2001)

Public ISBD Titre : Chambres d'hôtes à la ferme et autonomie de la femme en agriculture Type de document : These Auteurs : Christophe Giraud, Auteur ; François Singly, Directeur de thèse Editeur : Paris : Université Paris V René Descartes Année de publication : 2001 Importance : 473 p Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] accueil à la ferme [Motbis 2025] condition de travail [Motbis 2025] Conseil économique et social [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] famille [Motbis 2025] femme [Motbis 2025] gîte rural [Motbis 2025] hébergement rural [Motbis 2025] milieu rural [Motbis 2025] organisation du travail [Motbis 2025] tourisme rural [Motbis 2025] travail [Motbis 2025] travail des femmes Index. décimale : XN-0 Généralités Note de contenu : Les transformations des rapports hommes/femmes dans la société française depuis les années 60 ont aussi touché le monde agricole. La recherche féminine d'une identité professionnelle et sociale indépendante de l'époux transforme les pratiques agricoles. L'émergence de l'activité de chambres d’hôtes est analysée à travers ce prisme de la recherche d'autonomie et d'individualisation. L'enquête, constituée principalement de quarante entretiens semi-directifs individuels réalisés en Charente-Maritime auprès des hommes et des femmes assurant ou ayant assuré une activité d'accueil à la ferme, a permis d'opposer deux situations. Les cas d'activité touristique menée par les maris constituent une recherche de revenus pour l'exploitation et s'accompagnent d'un renforcement de la division sexuelle du travail. L'accueil s'intègre alors à l'exploitation et le travail féminin y reste en grande partie invisible. En revanche, quand les épouses sont responsables de l'accueil, elles disposent, sur cette scène productive, d'une autonomie importante dans l'exécution et la définition des tâches, ce qui ne va pas sans générer des tensions nouvelles au sein du couple. Le pouvoir acquis sur la scène touristique ne s'étend toutefois que partiellement à l'exploitation. L'accueil marchand protège l'épouse d'un rôle de gestionnaire des aléas agricole, mais son pouvoir d'orchestration sur la ferme reste faible. Les bénéfices touristiques constituent des ressources qu'elle peut faire jouer dans le cercle domestique et qui lui procurent un plus grand pouvoir décisionnel (quant à la consommation, l'équipement, l'ameublement). L'accueil marchand, du fait des transformations qu'il entraîne, amène la recomposition des identités des acteurs, et permet notamment la construction d'une identité féminine plus indépendante, dans ses dimensions professionnelle, territoriale et personnelle. Chambres d'hôtes à la ferme et autonomie de la femme en agriculture [These] / Christophe Giraud, Auteur ; François Singly, Directeur de thèse . - Paris : Université Paris V René Descartes, 2001 . - 473 p. Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] accueil à la ferme [Motbis 2025] condition de travail [Motbis 2025] Conseil économique et social [Motbis 2025] exploitation agricole [Motbis 2025] famille [Motbis 2025] femme [Motbis 2025] gîte rural [Motbis 2025] hébergement rural [Motbis 2025] milieu rural [Motbis 2025] organisation du travail [Motbis 2025] tourisme rural [Motbis 2025] travail [Motbis 2025] travail des femmes Index. décimale : XN-0 Généralités Note de contenu : Les transformations des rapports hommes/femmes dans la société française depuis les années 60 ont aussi touché le monde agricole. La recherche féminine d'une identité professionnelle et sociale indépendante de l'époux transforme les pratiques agricoles. L'émergence de l'activité de chambres d’hôtes est analysée à travers ce prisme de la recherche d'autonomie et d'individualisation. L'enquête, constituée principalement de quarante entretiens semi-directifs individuels réalisés en Charente-Maritime auprès des hommes et des femmes assurant ou ayant assuré une activité d'accueil à la ferme, a permis d'opposer deux situations. Les cas d'activité touristique menée par les maris constituent une recherche de revenus pour l'exploitation et s'accompagnent d'un renforcement de la division sexuelle du travail. L'accueil s'intègre alors à l'exploitation et le travail féminin y reste en grande partie invisible. En revanche, quand les épouses sont responsables de l'accueil, elles disposent, sur cette scène productive, d'une autonomie importante dans l'exécution et la définition des tâches, ce qui ne va pas sans générer des tensions nouvelles au sein du couple. Le pouvoir acquis sur la scène touristique ne s'étend toutefois que partiellement à l'exploitation. L'accueil marchand protège l'épouse d'un rôle de gestionnaire des aléas agricole, mais son pouvoir d'orchestration sur la ferme reste faible. Les bénéfices touristiques constituent des ressources qu'elle peut faire jouer dans le cercle domestique et qui lui procurent un plus grand pouvoir décisionnel (quant à la consommation, l'équipement, l'ameublement). L'accueil marchand, du fait des transformations qu'il entraîne, amène la recomposition des identités des acteurs, et permet notamment la construction d'une identité féminine plus indépendante, dans ses dimensions professionnelle, territoriale et personnelle.

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DOC-00002741	XN-0642	Livre	Archives sur place	Documentaires	Disponible

Nouveau manuel de sociologie / François Singly ; Christophe Giraud ; Olivier Martin (2010)

Public ISBD Titre : Nouveau manuel de sociologie Type de document : Ouvrage Auteurs : François Singly ; Christophe Giraud ; Olivier Martin Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2010 Importance : 252 p, Format : 30 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-24870-3 Prix : 15 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] sociologie Nouveau manuel de sociologie [Ouvrage] / François Singly ; Christophe Giraud ; Olivier Martin . - Paris : Armand Colin, 2010 . - 252 p, ; 30. ISBN : 978-2-200-24870-3 : 15 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] sociologie

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000012414101	XA-0452	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

L'nquête et ses méthodes : l'entretien / A. Blanchet ; Anne Gotman ; François Singly (2007)

Public ISBD Titre : L'nquête et ses méthodes : l'entretien Type de document : Ouvrage Auteurs : A. Blanchet ; Anne Gotman ; François Singly Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2007 Importance : 126 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-34605-8 Prix : 9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] enquête [Motbis 2025] interview [Motbis 2025] psychologie Note de contenu : Les conditions de validité La préparation de l'enquête La réalisation des entretiens L'analyse des discours Le compte rendu d'une enquête par entretien L'nquête et ses méthodes : l'entretien [Ouvrage] / A. Blanchet ; Anne Gotman ; François Singly . - Paris : Armand Colin, 2007 . - 126 p. ; 18 cm. ISBN : 978-2-200-34605-8 : 9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] enquête [Motbis 2025] interview [Motbis 2025] psychologie Note de contenu : Les conditions de validité La préparation de l'enquête La réalisation des entretiens L'analyse des discours Le compte rendu d'une enquête par entretien

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000006760701	XG-8041	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible
000006772901	XG-8042	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

Sociologies contemporaines : les sociologies de l'individu / Danilo Martuccelli (2009)

Public ISBD Titre : Sociologies contemporaines : les sociologies de l'individu Type de document : Ouvrage Auteurs : Danilo Martuccelli ; François Singly Editeur : Paris : Armand Colin Année de publication : 2009 Importance : 127 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-35526-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] individualisme [Motbis 2025] méthode sociologique [Motbis 2025] société [Motbis 2025] sociologie : science Note de contenu : Dans le panorama actuel de la sociologie, la sociologie de l'individu en France comme à l'étranger offre l'une des perspectives les plus innovantes. On a dépassé désormais le stade de la montée de l'individualisme pour entrer dans une société de l'individualisation maximale des comportements et des valeurs où tout tourne autour du "je", de ses mythes et de ses réalités. Le projet est animé par un double souci : proposer aux étudiants une autre manière d'envisager la sociologie et affirmer, à coté des essais bien connus (Beck, Giddens ou Baumer), l'existence d'une spécificité française (Kaufmann, Singly, etc.). Sociologies contemporaines : les sociologies de l'individu [Ouvrage] / Danilo Martuccelli ; François Singly . - Paris : Armand Colin, 2009 . - 127 p. ISBN : 978-2-200-35526-5 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] individualisme [Motbis 2025] méthode sociologique [Motbis 2025] société [Motbis 2025] sociologie : science Note de contenu : Dans le panorama actuel de la sociologie, la sociologie de l'individu en France comme à l'étranger offre l'une des perspectives les plus innovantes. On a dépassé désormais le stade de la montée de l'individualisme pour entrer dans une société de l'individualisation maximale des comportements et des valeurs où tout tourne autour du "je", de ses mythes et de ses réalités. Le projet est animé par un double souci : proposer aux étudiants une autre manière d'envisager la sociologie et affirmer, à coté des essais bien connus (Beck, Giddens ou Baumer), l'existence d'une spécificité française (Kaufmann, Singly, etc.).

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000007888301	XA-0463	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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