[article]
| Titre : |
Mars 2024 : sommaire |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2024 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Les enseignes :
- Interview Thierry Cotillard
- Concept : écobudget, l'antigaspi malin d'un adhérent Les Mousquetaires du Cher
- RSE : Paca Participations devient société mission
- Agenda
- Dans le monde
- En couverture : histoire du commerce français : un long affrontement entre intégrés et indépendants
Les magasins :
- Hyper U Saint Avé (56)
Produits de la mer :
- Fish in town : une poissonnerie libre service et sans étal
- L’Intermarché de Lectoure brille encore au Challenge Pavillon France
- Solmon : le premier saumon fumé végétal
Fruits et légumes :
- Old El Paso et Halls annoncent un kit spécial guacamole destiné au rayon F&L
- Le marché de la banane résiste bien dans un contexte de hausse des prix
- Fiche métier : les fraises
- Actualités et nouveautés
Charcuterie-traiteur :
- Panzani retente sa chance sur le rayon traiteur avec les pâtes fraiches
- 2023, une année encore délicate pour le foie gras
- Actualités et nouveautés
Dossier : Alors que les sandwichs résistent, les salades continuent de pénaliser la croissance
Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie :
Dossier : S'ils ne font plus de grandes folies, les clients s'offrent encore des petits plaisirs
Produits surgelés :
- Ecomiam : des ventes records, mais des pertes en résultat net
- Magda : spécialiste des champignons sauvages
- Actualités et nouveautés
Dossier : Le rayon glace se maintient mais la guerre des prix fait rage entre industriels et distributeurs
Crémerie :
- Olga (ex-Triballat Noyal) stoppe sa collecte de lait de vache conventionnel
- Fromaville produit et livre des yaourts artisanaux bio en pot consigné
- La consommation d’œuf atteint des sommets et ne devrait pas redescendre
- Une excellente année pour les boissons végétales conventionnelles
- Actualités et nouveautés
- Fiche métier : le camembert de Normandie
Boucherie-Volaille :
- La baisse de la production bovine française devrait ralentir en 2024
- Charal lance de petites portions pour des prix pour accessibles
- La filière porcine est confrontée à une baisse de sa production
- Actualités et nouveautés
- Fiche métier : printemps, proposez des élaborés aux légumes nouveaux
Dossier : La France reste face au défi de juguler la baisse de sa production d'agneau
Épicerie :
- Tchanqué veut mettre la cacahuète française sur le devant de la scène
- Les offres se dévoilent à l'approche de Pâques
- Actualités et nouveautés
- Baromètre Linéaires-Circana de l'épicerie
Dossier : Féculents : les MDD profitent de l'inflation et progressent fortement sur les marchés du rayon
L’œil du client :
- On a visité : Cherbourg (Manche)
- On a gouté : les mini-blinis cocktail
- Qu'as-tu mis dans ton Caddie ?
|
in Linéaires > 410 [01/03/2024]
[article] Mars 2024 : sommaire [Article] . - 2024. Langues : Français ( fre) in Linéaires > 410 [01/03/2024]
| Note de contenu : |
Les enseignes :
- Interview Thierry Cotillard
- Concept : écobudget, l'antigaspi malin d'un adhérent Les Mousquetaires du Cher
- RSE : Paca Participations devient société mission
- Agenda
- Dans le monde
- En couverture : histoire du commerce français : un long affrontement entre intégrés et indépendants
Les magasins :
- Hyper U Saint Avé (56)
Produits de la mer :
- Fish in town : une poissonnerie libre service et sans étal
- L’Intermarché de Lectoure brille encore au Challenge Pavillon France
- Solmon : le premier saumon fumé végétal
Fruits et légumes :
- Old El Paso et Halls annoncent un kit spécial guacamole destiné au rayon F&L
- Le marché de la banane résiste bien dans un contexte de hausse des prix
- Fiche métier : les fraises
- Actualités et nouveautés
Charcuterie-traiteur :
- Panzani retente sa chance sur le rayon traiteur avec les pâtes fraiches
- 2023, une année encore délicate pour le foie gras
- Actualités et nouveautés
Dossier : Alors que les sandwichs résistent, les salades continuent de pénaliser la croissance
Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie :
Dossier : S'ils ne font plus de grandes folies, les clients s'offrent encore des petits plaisirs
Produits surgelés :
- Ecomiam : des ventes records, mais des pertes en résultat net
- Magda : spécialiste des champignons sauvages
- Actualités et nouveautés
Dossier : Le rayon glace se maintient mais la guerre des prix fait rage entre industriels et distributeurs
Crémerie :
- Olga (ex-Triballat Noyal) stoppe sa collecte de lait de vache conventionnel
- Fromaville produit et livre des yaourts artisanaux bio en pot consigné
- La consommation d’œuf atteint des sommets et ne devrait pas redescendre
- Une excellente année pour les boissons végétales conventionnelles
- Actualités et nouveautés
- Fiche métier : le camembert de Normandie
Boucherie-Volaille :
- La baisse de la production bovine française devrait ralentir en 2024
- Charal lance de petites portions pour des prix pour accessibles
- La filière porcine est confrontée à une baisse de sa production
- Actualités et nouveautés
- Fiche métier : printemps, proposez des élaborés aux légumes nouveaux
Dossier : La France reste face au défi de juguler la baisse de sa production d'agneau
Épicerie :
- Tchanqué veut mettre la cacahuète française sur le devant de la scène
- Les offres se dévoilent à l'approche de Pâques
- Actualités et nouveautés
- Baromètre Linéaires-Circana de l'épicerie
Dossier : Féculents : les MDD profitent de l'inflation et progressent fortement sur les marchés du rayon
L’œil du client :
- On a visité : Cherbourg (Manche)
- On a gouté : les mini-blinis cocktail
- Qu'as-tu mis dans ton Caddie ?
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