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Paru le : 01/03/2024 |
Exemplaires(1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| REV-00016852 | 864 [01/03/2024] | Revue | Salle de lecture | Documentaires | Disponible |
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Ajouter le résultat dans votre panierL'analyse des eaux de process gagne en précision / Alexandre Couto in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 864 ([01/03/2024])
Titre : L'analyse des eaux de process gagne en précision Type de document : Article Auteurs : Alexandre Couto Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 34-36 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] technologie
[Motbis 2025] traitement biologique des eaux uséesRésumé : Article traitant des dernières solutions innovantes dans l'analyse des eaux traitées pour la réutilisation dans l'agroalimentaire. Focus sur les dernières technologies en place.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 34-36[article] L'analyse des eaux de process gagne en précision [Article] / Alexandre Couto . - 2024 . - p. 34-36.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 34-36
Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] technologie
[Motbis 2025] traitement biologique des eaux uséesRésumé : Article traitant des dernières solutions innovantes dans l'analyse des eaux traitées pour la réutilisation dans l'agroalimentaire. Focus sur les dernières technologies en place. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016852 864 [01/03/2024] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Arômes : à la recherche du goût de la viande Type de document : Article Auteurs : Sylvie Richard Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 42-44 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] recherche développement
[Motbis 2025] régime alimentaireRésumé : Enquête sur les dernières innovations de la transition végétale, en termes d'arôme et de texture. Défauts d'amertume, manque de jutosité, comment améliorer l'expérience sensorielle des produits végétaux, et comment se rapprocher au mieux du goût des produits d'origine animale ?
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 42-44[article] Arômes : à la recherche du goût de la viande [Article] / Sylvie Richard . - 2024 . - p. 42-44.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 42-44
Catégories : [Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] recherche développement
[Motbis 2025] régime alimentaireRésumé : Enquête sur les dernières innovations de la transition végétale, en termes d'arôme et de texture. Défauts d'amertume, manque de jutosité, comment améliorer l'expérience sensorielle des produits végétaux, et comment se rapprocher au mieux du goût des produits d'origine animale ? Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016852 864 [01/03/2024] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : "Le bio doit être plus attirant et accessible" Type de document : Article Auteurs : Charles Kloboukoff ; Adrien Cahuzac Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 14-15 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement économique
[Motbis 2025] santéRésumé : Interview de Charles Kloboukoff, président-fondateur de Compagnie Léa Nature. Dans un contexte ponctuel de décroissance dans le bio, le groupe poursuit ses investissements industriels dans de nouveaux process plus doux, afin de proposer des produits meilleurs en goûts, et ainsi attirer de nouveaux consommateurs. Focus sur les différents axes de développement du secteur.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 14-15[article] "Le bio doit être plus attirant et accessible" [Article] / Charles Kloboukoff ; Adrien Cahuzac . - 2024 . - p. 14-15.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 14-15
Catégories : [Motbis 2025] développement économique
[Motbis 2025] santéRésumé : Interview de Charles Kloboukoff, président-fondateur de Compagnie Léa Nature. Dans un contexte ponctuel de décroissance dans le bio, le groupe poursuit ses investissements industriels dans de nouveaux process plus doux, afin de proposer des produits meilleurs en goûts, et ainsi attirer de nouveaux consommateurs. Focus sur les différents axes de développement du secteur. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016852 864 [01/03/2024] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Le classement des écoles d'ingénieurs agros (dossier : formation : les écoles d'ingénieurs en transition) Type de document : Article Auteurs : Valentin Ragot Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] emploi
[Motbis 2025] enseignement
[Motbis 2025] ingénierieRésumé : Tour d'horizon des écoles d'ingénieurs agros suivant des critères comme le salaire brut médian, le taux d'embauche six mois après l'obtention du diplôme, le nombre de semaines de missions en entreprise. Note de contenu : tabl.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 28-29[article] Le classement des écoles d'ingénieurs agros (dossier : formation : les écoles d'ingénieurs en transition) [Article] / Valentin Ragot . - 2024 . - p. 28-29.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 28-29
Catégories : [Motbis 2025] emploi
[Motbis 2025] enseignement
[Motbis 2025] ingénierieRésumé : Tour d'horizon des écoles d'ingénieurs agros suivant des critères comme le salaire brut médian, le taux d'embauche six mois après l'obtention du diplôme, le nombre de semaines de missions en entreprise. Note de contenu : tabl. Exemplaires(1)
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Titre : Comment les écoles d'ingénieurs se réinventent (dossier : formation : les écoles d'ingénieurs en transition) Type de document : Article Auteurs : Valentin Ragot Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 30-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] formation
[Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] parcours pédagogiqueRésumé : Focus sur le renouveau des formations en industrie agroalimentaire, afin de mieux répondre aux attentes des étudiants et des entreprises. Gros plan sur les nouvelles formations et développement de l'apprentissage.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 30-31[article] Comment les écoles d'ingénieurs se réinventent (dossier : formation : les écoles d'ingénieurs en transition) [Article] / Valentin Ragot . - 2024 . - p. 30-31.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 30-31
Catégories : [Motbis 2025] formation
[Motbis 2025] industrie agroalimentaire
[Motbis 2025] parcours pédagogiqueRésumé : Focus sur le renouveau des formations en industrie agroalimentaire, afin de mieux répondre aux attentes des étudiants et des entreprises. Gros plan sur les nouvelles formations et développement de l'apprentissage. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016852 864 [01/03/2024] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Dossier : formation : les écoles d'ingénieurs en transition Type de document : Article Auteurs : Valentin Ragot ; Adrien Cahuzac Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 22-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] enseignement professionnel
[Motbis 2025] industrie agroalimentaireRésumé : Tour d'horizon de l'évolution des écoles spécialisées dans les formations en industrie agroalimentaire. Les transitions alimentaire et environnementale, sont les nouveaux axes sur lesquels les établissements spécialisés se focalisent pour répondre au mieux aux attentes des étudiants et des professionnels.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 22-32[article] Dossier : formation : les écoles d'ingénieurs en transition [Article] / Valentin Ragot ; Adrien Cahuzac . - 2024 . - p. 22-32.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 22-32
Catégories : [Motbis 2025] enseignement professionnel
[Motbis 2025] industrie agroalimentaireRésumé : Tour d'horizon de l'évolution des écoles spécialisées dans les formations en industrie agroalimentaire. Les transitions alimentaire et environnementale, sont les nouveaux axes sur lesquels les établissements spécialisés se focalisent pour répondre au mieux aux attentes des étudiants et des professionnels. Exemplaires(1)
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Titre : L'image de l'agro s'améliore auprès des étudiants (dossier : formation : les écoles d'ingénieurs en transition) Type de document : Article Auteurs : Adrien Cahuzac Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 24-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] enseignement professionnel
[Motbis 2025] industrie agroalimentaireRésumé : Focus sur les aspirations et les perceptions des étudiants en écoles d'ingénieurs, concernant le secteur de l'industrie agroalimentaire . L'image du secteur tend à s'améliorer au fur et à mesure des années, et ce, depuis le covid, période durant laquelle l'agroalimentaire avait été fortement mis en avant, continuant de travailler pendant la crise et nourrir la population. Conditions de travail, taille de l'entreprise, impact positif sur l'environnement, tour d'horizon des nouvelles attentes des étudiants. Note de contenu : graph.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 24-26[article] L'image de l'agro s'améliore auprès des étudiants (dossier : formation : les écoles d'ingénieurs en transition) [Article] / Adrien Cahuzac . - 2024 . - p. 24-26.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 24-26
Catégories : [Motbis 2025] enseignement professionnel
[Motbis 2025] industrie agroalimentaireRésumé : Focus sur les aspirations et les perceptions des étudiants en écoles d'ingénieurs, concernant le secteur de l'industrie agroalimentaire . L'image du secteur tend à s'améliorer au fur et à mesure des années, et ce, depuis le covid, période durant laquelle l'agroalimentaire avait été fortement mis en avant, continuant de travailler pendant la crise et nourrir la population. Conditions de travail, taille de l'entreprise, impact positif sur l'environnement, tour d'horizon des nouvelles attentes des étudiants. Note de contenu : graph. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016852 864 [01/03/2024] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : Le lien avec les entreprises se retisse (dossier : formation : les écoles d'ingénieurs en transition) Type de document : Article Auteurs : Valentin Ragot Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 32 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] emploi
[Motbis 2025] formation
[Motbis 2025] industrie agroalimentaireRésumé : Les écoles d'ingénieurs en industries alimentaires innovent, en proposant des passerelles aux étudiants, en lien avec les entreprises du secteur. L'objectif est de susciter l'intérêt des futurs professionnels, qui pour la grande majorité, n'a jamais été confronté au monde de l'entreprise lors de leur cursus scolaire. Modules de création d'entreprises, hall technologique, tour d'horizon de ces nouvelles pistes.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 32[article] Le lien avec les entreprises se retisse (dossier : formation : les écoles d'ingénieurs en transition) [Article] / Valentin Ragot . - 2024 . - p. 32.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 32
Catégories : [Motbis 2025] emploi
[Motbis 2025] formation
[Motbis 2025] industrie agroalimentaireRésumé : Les écoles d'ingénieurs en industries alimentaires innovent, en proposant des passerelles aux étudiants, en lien avec les entreprises du secteur. L'objectif est de susciter l'intérêt des futurs professionnels, qui pour la grande majorité, n'a jamais été confronté au monde de l'entreprise lors de leur cursus scolaire. Modules de création d'entreprises, hall technologique, tour d'horizon de ces nouvelles pistes. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016852 864 [01/03/2024] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
Titre : L'usine du mois : la méthode Jay & Joy pour revenir dans la course Type de document : Article Auteurs : Valentin Ragot Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 6-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] développement économique
[Motbis 2025] hygiène
[Motbis 2025] industrie agroalimentaireRésumé : Reportage photo sur l'entreprise Jay & Joy spécialisée dans la fabrication de simili-fromages végétaux, située à Lacroix-Saint-Ouen dans l'Oise. Après une contamination à la Listeria en 2023, l'arrivée d'un repreneur a redonné un nouveau souffle à la marque, en misant tout sur de nouveaux process de fabrication et une sécurité sanitaire cruciale, afin de retrouver la confiance de ses clients. Note de contenu : photogr.
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 6-9[article] L'usine du mois : la méthode Jay & Joy pour revenir dans la course [Article] / Valentin Ragot . - 2024 . - p. 6-9.
Langues : Français (fre)
in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 864 [01/03/2024] . - p. 6-9
Catégories : [Motbis 2025] développement économique
[Motbis 2025] hygiène
[Motbis 2025] industrie agroalimentaireRésumé : Reportage photo sur l'entreprise Jay & Joy spécialisée dans la fabrication de simili-fromages végétaux, située à Lacroix-Saint-Ouen dans l'Oise. Après une contamination à la Listeria en 2023, l'arrivée d'un repreneur a redonné un nouveau souffle à la marque, en misant tout sur de nouveaux process de fabrication et une sécurité sanitaire cruciale, afin de retrouver la confiance de ses clients. Note de contenu : photogr. Exemplaires(1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité REV-00016852 864 [01/03/2024] Revue Salle de lecture Documentaires Disponible
