Dépouillements

Un bonbon en tube XXL pour un rituel "fun" / Agnès Boiron in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 865 ([01/04/2024])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p.54-55 Titre : Un bonbon en tube XXL pour un rituel "fun" Type de document : Article Auteurs : Agnès Boiron Année de publication : 2024 Article en page(s) : p.54-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] confiserie (produit sucré) Résumé : Focus sur l'Hypnostik, innovation proposée par les Têtes Brulées de Confiserie du Nord. [article] Un bonbon en tube XXL pour un rituel "fun" [Article] / Agnès Boiron . - 2024 . - p.54-55. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p.54-55 Catégories : [Motbis 2025] confiserie (produit sucré) Résumé : Focus sur l'Hypnostik, innovation proposée par les Têtes Brulées de Confiserie du Nord.

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Daunat et Sodebo à la relance du rayon frais / Valentin Ragot in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 865 ([01/04/2024])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p. 16-17 Titre : Daunat et Sodebo à la relance du rayon frais Type de document : Article Auteurs : Valentin Ragot Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 16-17 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] restauration rapide Résumé : Investir pour innover : les deux marques emblématiques du traiteur frais en libre service adoptent des stratégies similaires pour faire face aux difficultés causées par l'inflation. [article] Daunat et Sodebo à la relance du rayon frais [Article] / Valentin Ragot . - 2024 . - p. 16-17. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p. 16-17 Catégories : [Motbis 2025] restauration rapide Résumé : Investir pour innover : les deux marques emblématiques du traiteur frais en libre service adoptent des stratégies similaires pour faire face aux difficultés causées par l'inflation.

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La détection des STEC en ébullition / Marion Coisne in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 865 ([01/04/2024])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p. 42-43 Titre : La détection des STEC en ébullition Type de document : Article Auteurs : Marion Coisne Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 42-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse microbiologique [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments Résumé : Enquête sur les nouveaux travaux qui pourraient changer la classification concernant la détection des E.coli produisant de shigatoxines (STEC). [article] La détection des STEC en ébullition [Article] / Marion Coisne . - 2024 . - p. 42-43. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p. 42-43 Catégories : [Motbis 2025] analyse microbiologique [Motbis 2025] sécurité sanitaire des aliments Résumé : Enquête sur les nouveaux travaux qui pourraient changer la classification concernant la détection des E.coli produisant de shigatoxines (STEC).

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Dossier : automatisation, l'alliée de votre compétitivité / Alexandre Couto in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 865 ([01/04/2024])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p. 22-31 Titre : Dossier : automatisation, l'alliée de votre compétitivité Type de document : Article Auteurs : Alexandre Couto ; Michel Laurent Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 22-31 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] automatisation [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] robotique Résumé : Pourquoi et comment l'agroalimentaire comble son retard en matière de robotique. [article] Dossier : automatisation, l'alliée de votre compétitivité [Article] / Alexandre Couto ; Michel Laurent . - 2024 . - p. 22-31. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p. 22-31 Catégories : [Motbis 2025] automatisation [Motbis 2025] industrie agroalimentaire [Motbis 2025] robotique Résumé : Pourquoi et comment l'agroalimentaire comble son retard en matière de robotique.

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Mademoiselle Desserts optimise ses process / Valentin Ragot in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 865 ([01/04/2024])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p. 6-9 Titre : Mademoiselle Desserts optimise ses process Type de document : Article Auteurs : Valentin Ragot ; Arnaud Chapuis Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 6-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment surgelé [Motbis 2025] biscuiterie-pâtisserie industrielle Résumé : L'usine du mois. Reportage photographique dans l'usine de pâtisseries surgelées à Tincques (62) où ont été investis 25 millions d'euros pour optimiser la production de mini-beignets. [article] Mademoiselle Desserts optimise ses process [Article] / Valentin Ragot ; Arnaud Chapuis . - 2024 . - p. 6-9. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p. 6-9 Catégories : [Motbis 2025] aliment surgelé [Motbis 2025] biscuiterie-pâtisserie industrielle Résumé : L'usine du mois. Reportage photographique dans l'usine de pâtisseries surgelées à Tincques (62) où ont été investis 25 millions d'euros pour optimiser la production de mini-beignets.

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Mousline entame sa modernisation industrielle / Valentin Ragot in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire, 865 ([01/04/2024])

Public ISBD [article]  inRIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p. 19 Titre : Mousline entame sa modernisation industrielle Type de document : Article Auteurs : Valentin Ragot Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 19 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment déshydraté [Motbis 2025] charte graphique Résumé : Publicité, promotion, investissements dans de nouveaux équipements, la marque cherche à développer ses débouchers hors foyer et son activité PAI (produits alimentaires intermédiaires) et adopte une nouvelle charte graphique. [article] Mousline entame sa modernisation industrielle [Article] / Valentin Ragot . - 2024 . - p. 19. Langues : Français (fre) in RIA. Revue de l'Industrie Agroalimentaire > 865 [01/04/2024] . - p. 19 Catégories : [Motbis 2025] aliment déshydraté [Motbis 2025] charte graphique Résumé : Publicité, promotion, investissements dans de nouveaux équipements, la marque cherche à développer ses débouchers hors foyer et son activité PAI (produits alimentaires intermédiaires) et adopte une nouvelle charte graphique.

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