[article]
| Titre : |
Mai 2024 : sommaire |
| Type de document : |
Article |
| Année de publication : |
2024 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Note de contenu : |
Les enseignes :
- Les Mousquetaires affichent leurs ambitions sur la proximité urbaine
- Le premier Super tout nu a ouvert à Labège (31)
- Le site mon-marché.fr se décline en magasin
- La Bonne Distrib' bannit l'ultratransformation
- Dans le monde
- Agenda
Les magasins :
- Dossier : Rayons bio, pourquoi il faut arrêter la baisse des assortiments
- Leclerc Honfleur (Calvados)
- Nébulisation dernière génération, la solution anti-gaspi du Super U de Gan (64)
Crémerie
- Charles & Alice devient une entreprise à mission et continue d'innover
- Louis Dreyfus Company s'associe à LSDH pour investir les jus frais
- St Hubert tente de redynamiser le marché de la margarine
- Fiché métier : Le Cantal
Ultra-frais
- Dossier : l'ultra-frais tire son épingle du jeu dans un contexte tourmenté (ultra-frais végétal, hyperprotéinés, yaourt blancs...)
Boucherie-Volaille
- A nouveau, le Conseil d’État a suspendu le décret anti-steak végétal
- La filière canard à rôtir se montre optimiste pour l'avenir
- Fiche métier : Volaille
Produits surgelés
- Merchandising : Unilever veut créer un cercle d'achat vertueux au rayon glaces
- L'inflation profite aux MDD et booste les ventes de bâtonnets panés
- Grosse année pour Yetigel qui déploie plusieurs innovations
Charcuterie-traiteur
- Le spécialiste des bars à salades Picadeli fait un pas de plus vers l'éco-responsabilité
- Touché par les arbitrages des clients, le traiteur apéritif n'est plus à la fête
- Dossier : De plus en plus concurrentiel, le traiteur végétal continue de progresser, dopé par l'offre
Épicerie
- Et Tok, la marque engage qui valorise les matières et les hommes
- sauces froides : fortement touché par l'inflation, le marché s'en remet à ses piliers
- Les produits salés apéritifs et les chips ne connaissent pas la crise
- L'analyse trimestrielle de le consommation par Circana
Fruits et légumes
- L'Intermarché Express de Pantin teste la commande assistée par l'IA
- La saison des pommes de terre primeurs démarre sur les chapeaux de roues
- La quatrième gamme (salades préemballées) reprend des couleurs
- Fiche métier : La cerise
L’œil du client
- On a visité : Orléans Nord (Loiret)
- On a testé : Supermarket Simulator
- Qu’as-tu mis dans ton caddie ? |
in Linéaires > 412 [01/05/2024]
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| Note de contenu : |
Les enseignes :
- Les Mousquetaires affichent leurs ambitions sur la proximité urbaine
- Le premier Super tout nu a ouvert à Labège (31)
- Le site mon-marché.fr se décline en magasin
- La Bonne Distrib' bannit l'ultratransformation
- Dans le monde
- Agenda
Les magasins :
- Dossier : Rayons bio, pourquoi il faut arrêter la baisse des assortiments
- Leclerc Honfleur (Calvados)
- Nébulisation dernière génération, la solution anti-gaspi du Super U de Gan (64)
Crémerie
- Charles & Alice devient une entreprise à mission et continue d'innover
- Louis Dreyfus Company s'associe à LSDH pour investir les jus frais
- St Hubert tente de redynamiser le marché de la margarine
- Fiché métier : Le Cantal
Ultra-frais
- Dossier : l'ultra-frais tire son épingle du jeu dans un contexte tourmenté (ultra-frais végétal, hyperprotéinés, yaourt blancs...)
Boucherie-Volaille
- A nouveau, le Conseil d’État a suspendu le décret anti-steak végétal
- La filière canard à rôtir se montre optimiste pour l'avenir
- Fiche métier : Volaille
Produits surgelés
- Merchandising : Unilever veut créer un cercle d'achat vertueux au rayon glaces
- L'inflation profite aux MDD et booste les ventes de bâtonnets panés
- Grosse année pour Yetigel qui déploie plusieurs innovations
Charcuterie-traiteur
- Le spécialiste des bars à salades Picadeli fait un pas de plus vers l'éco-responsabilité
- Touché par les arbitrages des clients, le traiteur apéritif n'est plus à la fête
- Dossier : De plus en plus concurrentiel, le traiteur végétal continue de progresser, dopé par l'offre
Épicerie
- Et Tok, la marque engage qui valorise les matières et les hommes
- sauces froides : fortement touché par l'inflation, le marché s'en remet à ses piliers
- Les produits salés apéritifs et les chips ne connaissent pas la crise
- L'analyse trimestrielle de le consommation par Circana
Fruits et légumes
- L'Intermarché Express de Pantin teste la commande assistée par l'IA
- La saison des pommes de terre primeurs démarre sur les chapeaux de roues
- La quatrième gamme (salades préemballées) reprend des couleurs
- Fiche métier : La cerise
L’œil du client
- On a visité : Orléans Nord (Loiret)
- On a testé : Supermarket Simulator
- Qu’as-tu mis dans ton caddie ? |
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