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Lactalis ou l'impossible partage de la valeur du lait / Ivan Logvenoff in Alternatives Economiques, 450 ([01/09/2024])

Public ISBD [article]  inAlternatives Economiques > 450 [01/09/2024] . - 68-71 Titre : Lactalis ou l'impossible partage de la valeur du lait Type de document : Article Auteurs : Ivan Logvenoff, Auteur Année de publication : 2024 Article en page(s) : 68-71 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] filière lait [Motbis 2025] industrie laitière Note de contenu : Le premier acteur mondial du lait et du fromage a atteint un nouveau record de chiffre d’affaires en 2023. Une réussite expliquée par des investissements judicieux, et par un déséquilibre de partage de la valeur avec les éleveurs. [article] Lactalis ou l'impossible partage de la valeur du lait [Article] / Ivan Logvenoff, Auteur . - 2024 . - 68-71. Langues : Français (fre) in Alternatives Economiques > 450 [01/09/2024] . - 68-71 Catégories : [Motbis 2025] filière lait [Motbis 2025] industrie laitière Note de contenu : Le premier acteur mondial du lait et du fromage a atteint un nouveau record de chiffre d’affaires en 2023. Une réussite expliquée par des investissements judicieux, et par un déséquilibre de partage de la valeur avec les éleveurs.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
REV-00017052	450 [01/09/2024]	Revue	Salle de lecture	Documentaires	Disponible