Dépouillements

Chez Estelle Roumage : "Nous cultivons le goût du partage" / Colette Goinère in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 24-26 Titre : Chez Estelle Roumage : "Nous cultivons le goût du partage" Type de document : Article Auteurs : Colette Goinère Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 24-26 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux Résumé : Témoignage d'une viticultrice bordelaise qui met en place diverses activités afin de mieux accueillir ses clients et de partager sa passion du vin. [article] Chez Estelle Roumage : "Nous cultivons le goût du partage" [Article] / Colette Goinère . - 2024 . - p. 24-26. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 24-26 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux Résumé : Témoignage d'une viticultrice bordelaise qui met en place diverses activités afin de mieux accueillir ses clients et de partager sa passion du vin.

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Les coops craquent / Alexandre Abellan in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 12 Titre : Les coops craquent Type de document : Article Auteurs : Alexandre Abellan ; Bertrand Collard Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 12 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] coopérative vitivinicole [Motbis 2025] crise agricole [Motbis 2025] économie viticole Résumé : Point sur la situation financière difficile des caves coopératives fragilisées par la chute des ventes, la hausse des coûts et les aléas climatiques. [article] Les coops craquent [Article] / Alexandre Abellan ; Bertrand Collard . - 2024 . - p. 12. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 12 Catégories : [Motbis 2025] coopérative vitivinicole [Motbis 2025] crise agricole [Motbis 2025] économie viticole Résumé : Point sur la situation financière difficile des caves coopératives fragilisées par la chute des ventes, la hausse des coûts et les aléas climatiques.

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Dossier : dur, dur d'être bio / Elisa Centis in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 16-23 Titre : Dossier : dur, dur d'être bio Type de document : Article Auteurs : Elisa Centis Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 16-23 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux [Motbis 2025] maladie de la vigne [Motbis 2025] viticulture Résumé : Dossier rendant compte des difficultés rencontrées par les viticulteurs comme les attaques de mildiou, les pluies incessantes et les ventes de vin qui sont en berne. [article] Dossier : dur, dur d'être bio [Article] / Elisa Centis . - 2024 . - p. 16-23. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 16-23 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux [Motbis 2025] maladie de la vigne [Motbis 2025] viticulture Résumé : Dossier rendant compte des difficultés rencontrées par les viticulteurs comme les attaques de mildiou, les pluies incessantes et les ventes de vin qui sont en berne.

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Dossier : spécial pépinières / Christelle Stef in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 30-41 Titre : Dossier : spécial pépinières Type de document : Article Auteurs : Christelle Stef Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 30-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] maladie de la vigne [Motbis 2025] matériel de plantation [Motbis 2025] pépinière [Motbis 2025] producteur de jeunes plants [Motbis 2025] technique culturale Résumé : Dossier rendant compte des difficultés liées au métier de pépiniériste : invendus, difficultés à la plantation mais aussi les innovations dans ce domaine. [article] Dossier : spécial pépinières [Article] / Christelle Stef . - 2024 . - p. 30-41. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 30-41 Catégories : [Motbis 2025] maladie de la vigne [Motbis 2025] matériel de plantation [Motbis 2025] pépinière [Motbis 2025] producteur de jeunes plants [Motbis 2025] technique culturale Résumé : Dossier rendant compte des difficultés liées au métier de pépiniériste : invendus, difficultés à la plantation mais aussi les innovations dans ce domaine.

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Des employés mutualisés / Ingrid Proust in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 62-63 Titre : Des employés mutualisés Type de document : Article Auteurs : Ingrid Proust Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 62-63 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] gestion des ressources humaines [Motbis 2025] main d'oeuvre agricole Résumé : Témoignage de deux vignerons qui ont créé un Groupement d'intérêt économique (GIE) en Touraine afin de faire travailler des salariés d'un domaine à l'autre. [article] Des employés mutualisés [Article] / Ingrid Proust . - 2024 . - p. 62-63. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 62-63 Catégories : [Motbis 2025] gestion des ressources humaines [Motbis 2025] main d'oeuvre agricole Résumé : Témoignage de deux vignerons qui ont créé un Groupement d'intérêt économique (GIE) en Touraine afin de faire travailler des salariés d'un domaine à l'autre.

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L'expérience paye (dossier : dur, dur d'être bio) / Elisa Centis in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 18-20 Titre : L'expérience paye (dossier : dur, dur d'être bio) Type de document : Article Auteurs : Elisa Centis Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 18-20 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] maladie de la vigne Résumé : Témoignages de viticulteurs qui évoquent les conditions climatiques et le développement des maladies impactant leur travail. [article] L'expérience paye (dossier : dur, dur d'être bio) [Article] / Elisa Centis . - 2024 . - p. 18-20. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 18-20 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] maladie de la vigne Résumé : Témoignages de viticulteurs qui évoquent les conditions climatiques et le développement des maladies impactant leur travail.

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Gare au cuivre dans les moûts ! / Amélie Bimont in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 56-57 Titre : Gare au cuivre dans les moûts ! Type de document : Article Auteurs : Amélie Bimont Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 56-57 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] analyse des moûts et des vins [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin Résumé : Retour d'une étude de l'Inrae démontrant que la présence de cuivre dans les moûts entraîne l'apparition de sulfure d'hydrogène (H2S). [article] Gare au cuivre dans les moûts ! [Article] / Amélie Bimont . - 2024 . - p. 56-57. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 56-57 Catégories : [Motbis 2025] analyse des moûts et des vins [Motbis 2025] qualité organoleptique du vin Résumé : Retour d'une étude de l'Inrae démontrant que la présence de cuivre dans les moûts entraîne l'apparition de sulfure d'hydrogène (H2S).

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Un marché très dégradé (dossier : dur, dur d'être bio) / Elisa Centis in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 22-23 Titre : Un marché très dégradé (dossier : dur, dur d'être bio) Type de document : Article Auteurs : Elisa Centis Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 22-23 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux Résumé : Constat d'un contexte commercial dégradé des vins bio : baisse des ventes de vin rouge, hausse des coûts de production. [article] Un marché très dégradé (dossier : dur, dur d'être bio) [Article] / Elisa Centis . - 2024 . - p. 22-23. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 22-23 Catégories : [Motbis 2025] agriculture biologique [Motbis 2025] commercialisation des vins et spiritueux Résumé : Constat d'un contexte commercial dégradé des vins bio : baisse des ventes de vin rouge, hausse des coûts de production.

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Moins d'arômes avec les levains / Amélie Bimont in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 53 Titre : Moins d'arômes avec les levains Type de document : Article Auteurs : Amélie Bimont Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 53 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] levurage (œnologie) [Motbis 2025] vin Résumé : Etude menée par l'université de Bourgogne sur l'ensemencement des levures sèches actives. [article] Moins d'arômes avec les levains [Article] / Amélie Bimont . - 2024 . - p. 53. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 53 Catégories : [Motbis 2025] levurage (œnologie) [Motbis 2025] vin Résumé : Etude menée par l'université de Bourgogne sur l'ensemencement des levures sèches actives.

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Nettoyage : attention aux mélanges explosifs / Amélie Bimont in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 54-55 Titre : Nettoyage : attention aux mélanges explosifs Type de document : Article Auteurs : Amélie Bimont Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 54-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] matériel vinicole [Motbis 2025] prévention des risques toxiques Résumé : La MSA des Charentes lance une campagne d'informations concernant les dangers du mélange de peroxyde d'hydrogène et de soude employé pour nettoyer le matériel de cave. [article] Nettoyage : attention aux mélanges explosifs [Article] / Amélie Bimont . - 2024 . - p. 54-55. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 54-55 Catégories : [Motbis 2025] matériel vinicole [Motbis 2025] prévention des risques toxiques Résumé : La MSA des Charentes lance une campagne d'informations concernant les dangers du mélange de peroxyde d'hydrogène et de soude employé pour nettoyer le matériel de cave.

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Opération commando / Aude Lutun in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 42-43 Titre : Opération commando Type de document : Article Auteurs : Aude Lutun Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 42-43 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] maladie de la vigne [Motbis 2025] veille sanitaire Résumé : Les vignerons champenois participent à des prospections obligatoires dans les secteurs contaminés par la flavescence dorée. [article] Opération commando [Article] / Aude Lutun . - 2024 . - p. 42-43. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 42-43 Catégories : [Motbis 2025] maladie de la vigne [Motbis 2025] veille sanitaire Résumé : Les vignerons champenois participent à des prospections obligatoires dans les secteurs contaminés par la flavescence dorée.

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Oubliez les rouleaux ! / Clément L'Hôte in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 46-47 Titre : Oubliez les rouleaux ! Type de document : Article Auteurs : Clément L'Hôte Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 46-47 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] matériel viticole Résumé : Retour sur une étude montrant que les couverts végétaux survivent au passage des rouleaux hacheurs. [article] Oubliez les rouleaux ! [Article] / Clément L'Hôte . - 2024 . - p. 46-47. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 46-47 Catégories : [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] matériel viticole Résumé : Retour sur une étude montrant que les couverts végétaux survivent au passage des rouleaux hacheurs.

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Outil bien réglé, travail de qualité ! / Sarah El Makhzoumi in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 48-49 Titre : Outil bien réglé, travail de qualité ! Type de document : Article Auteurs : Sarah El Makhzoumi Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 48-49 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] matériel agricole [Motbis 2025] viticulture Résumé : Compte rendu d'une journée de formation pour les viticulteurs sur le réglage des tracteurs et des outils de travail du sol au lycée agricole de Montreuil-Bellay (49). [article] Outil bien réglé, travail de qualité ! [Article] / Sarah El Makhzoumi . - 2024 . - p. 48-49. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 48-49 Catégories : [Motbis 2025] matériel agricole [Motbis 2025] viticulture Résumé : Compte rendu d'une journée de formation pour les viticulteurs sur le réglage des tracteurs et des outils de travail du sol au lycée agricole de Montreuil-Bellay (49).

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Les pépiniéristes réduisent la voilure (dossier : spécial pépinières) / Christelle Stef in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 30-33 Titre : Les pépiniéristes réduisent la voilure (dossier : spécial pépinières) Type de document : Article Auteurs : Christelle Stef Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 30-33 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bois et plants de vigne [Motbis 2025] conjoncture économique [Motbis 2025] matériel viticole Résumé : Les pépiniéristes réduisent leurs greffages et se retrouvent avec des invendus car de nombreux viticulteurs renoncent à leurs plantations. [article] Les pépiniéristes réduisent la voilure (dossier : spécial pépinières) [Article] / Christelle Stef . - 2024 . - p. 30-33. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 30-33 Catégories : [Motbis 2025] bois et plants de vigne [Motbis 2025] conjoncture économique [Motbis 2025] matériel viticole Résumé : Les pépiniéristes réduisent leurs greffages et se retrouvent avec des invendus car de nombreux viticulteurs renoncent à leurs plantations.

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Ras le bol des vols de cols / Colette Goinère in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 8-9 Titre : Ras le bol des vols de cols Type de document : Article Auteurs : Colette Goinère Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 8-9 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] système de sécurité [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] vol (criminalité) Résumé : Témoignages de vols récurrents de bouteilles dans les chais français. Aucune région n'est épargnée. Les viticulteurs concernés renforcent leurs systèmes de sécurité et leur collaboration avec les gendarmes. [article] Ras le bol des vols de cols [Article] / Colette Goinère . - 2024 . - p. 8-9. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 8-9 Catégories : [Motbis 2025] système de sécurité [Motbis 2025] vin [Motbis 2025] vol (criminalité) Résumé : Témoignages de vols récurrents de bouteilles dans les chais français. Aucune région n'est épargnée. Les viticulteurs concernés renforcent leurs systèmes de sécurité et leur collaboration avec les gendarmes.

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La relève est là (dossier : spécial pépinières) / Christelle Stef in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 40-41 Titre : La relève est là (dossier : spécial pépinières) Type de document : Article Auteurs : Christelle Stef Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 40-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] bois et plants de vigne [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] gestion de l'exploitation agricole Résumé : Témoignages de trois pépiniéristes viticoles à propos de leur vision du métier et les évolutions à mettre en oeuvre dans leurs entreprises. [article] La relève est là (dossier : spécial pépinières) [Article] / Christelle Stef . - 2024 . - p. 40-41. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 40-41 Catégories : [Motbis 2025] bois et plants de vigne [Motbis 2025] conduite de la vigne [Motbis 2025] gestion de l'exploitation agricole Résumé : Témoignages de trois pépiniéristes viticoles à propos de leur vision du métier et les évolutions à mettre en oeuvre dans leurs entreprises.

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Une vraie galère pour planter (dossier : spécial pépinières) / Christelle Stef in Vigne (La), 378 ([01/10/2024])

Public ISBD [article]  inVigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 34-35 Titre : Une vraie galère pour planter (dossier : spécial pépinières) Type de document : Article Auteurs : Christelle Stef Année de publication : 2024 Article en page(s) : p. 34-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] maladie cryptogamique [Motbis 2025] pépinière [Motbis 2025] pluie [Motbis 2025] vigne Résumé : Saison éprouvante pour les pépiniéristes en raison des conditions météorologiques et des maladies. [article] Une vraie galère pour planter (dossier : spécial pépinières) [Article] / Christelle Stef . - 2024 . - p. 34-35. Langues : Français (fre) in Vigne (La) > 378 [01/10/2024] . - p. 34-35 Catégories : [Motbis 2025] maladie cryptogamique [Motbis 2025] pépinière [Motbis 2025] pluie [Motbis 2025] vigne Résumé : Saison éprouvante pour les pépiniéristes en raison des conditions météorologiques et des maladies.

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