Vigne (La) ; Physiologie, terroir, culture / Alain Carbonneau ; A. Deloire ; Benoît Jaillard (2007)

Public ISBD Titre : Vigne (La) ; Physiologie, terroir, culture Type de document : Ouvrage Auteurs : Alain Carbonneau ; A. Deloire ; Benoît Jaillard Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2007 Importance : 442 p. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-049998-4 Prix : 88 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] croissance végétale [Motbis 2025] milieu rural [Motbis 2025] raisin [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] système de culture [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] viticulture Note de contenu : 1/Physiologie de la vigne -Base du fonctionnement -Structure et développements -Signaux, hormones et biodéfenses -Sources et système "plante entière" -Bases de métabolismes et biologie moléculaire 2/Raisonnement de la culture de la vigne et de son terroir -Environnement de la vigne -Raisonnement des techniques culturales -Raisonnement du terroir viticole -Recherche de la typicité et de la qualité Vigne (La) ; Physiologie, terroir, culture [Ouvrage] / Alain Carbonneau ; A. Deloire ; Benoît Jaillard . - Malakoff : Dunod, 2007 . - 442 p. ; 25 cm. ISBN : 978-2-10-049998-4 : 88 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] croissance végétale [Motbis 2025] milieu rural [Motbis 2025] raisin [Motbis 2025] sol [Motbis 2025] système de culture [Motbis 2025] vigne [Motbis 2025] viticulture Note de contenu : 1/Physiologie de la vigne -Base du fonctionnement -Structure et développements -Signaux, hormones et biodéfenses -Sources et système "plante entière" -Bases de métabolismes et biologie moléculaire 2/Raisonnement de la culture de la vigne et de son terroir -Environnement de la vigne -Raisonnement des techniques culturales -Raisonnement du terroir viticole -Recherche de la typicité et de la qualité

Exemplaires(1)

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
000007589601	MR-0322	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

---

1 (1 - 1 / 1) Par page : 25 50 100 200