Grand Larousse gastronomique (Le) / Isabelle Jeuge-Maynart ; Joël Robuchon (2007)

Public ISBD Titre : Grand Larousse gastronomique (Le) Type de document : Ouvrage Auteurs : Isabelle Jeuge-Maynart ; Joël Robuchon Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2007 Importance : 991p. Format : 30 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-582360-1 Prix : 75 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] dictionnaire [Motbis 2025] gastronomie [Motbis 2025] technique agroalimentaire Grand Larousse gastronomique (Le) [Ouvrage] / Isabelle Jeuge-Maynart ; Joël Robuchon . - Paris : Larousse, 2007 . - 991p. ; 30. ISBN : 978-2-03-582360-1 : 75 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] aliment [Motbis 2025] dictionnaire [Motbis 2025] gastronomie [Motbis 2025] technique agroalimentaire

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000007887201	RA-0261	Livre	Salle de lecture	Documentaires	Disponible

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