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Dossier Annuel Caprins - Année 2024, perspectives 2025 in Dossier économie de l'élevage (Le), 558 ([01/04/2025]) 

Public ISBD [article]  inDossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] Titre : Dossier Annuel Caprins - Année 2024, perspectives 2025 Type de document : Article Année de publication : 2025 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] production laitière caprine Note de contenu : L’année 2024 a été complexe pour la filière caprine : les conditions climatiques défavorables ont conduit à une baisse de la production laitière et à un recul du revenu des éleveurs dans une majorité de systèmes de production. La demande pour les fromages de chèvre s’est toutefois quelque peu redressée, permettant une hausse des fabrications et un repli des stocks des produits de report caprins. L’année 2025 s’annonce incertaine, avec des débuts de lactation difficiles. En 2024, la production de lait de chèvre a décroché par manque de fourrages de qualité et en raison de conditions météorologiques défavorables. Les fortes chaleurs de l’automne 2023 avaient impacté les mises à la reproduction, décalant légèrement les mises bas début 2024. Puis l’humidité, le manque d’ensoleillement et les fourrages médiocres ont eu pour conséquences une collecte en recul de 3% /2023 et, au final, deux pics de lactation significativement écrêtés. Malgré un recul du panier de charges de l’IPAMPA, les coûts de production ont poursuivi leur augmentation sous les effets conjugués de la hausse de coûts non inclus dans l’IPAMPA tels que le prix des fermages, les travaux par tiers, le SMIC. La baisse de production par chèvre a également eu un effet négatif sur le revenu. Le prix payé aux producteurs a montré une petite hausse, grâce au taux de matière grasse élevé sur le second semestre, les négociations commerciales 2024 ayant abouti à une stabilité des prix des produits au lait de chèvre. Si les charges opérationnelles ont sensiblement baissé, l’augmentation continue et régulière des charges de structure a détérioré le revenu des livreurs spécialisés. En systèmes avec grandes cultures, les rendements et les prix en baisse ont fait décrocher les revenus. La conjoncture porteuse en viande bovine n’a pas permis de maintenir un revenu positif en 2024 pour les systèmes « livreurs et bovins viande ». Seuls les fromagers ont pu tirer leur épingle du jeu, à condition d’avoir réussi à augmenter les prix des fromages d’au moins 5% ! La production industrielle de fromages (+1%) s’est adaptée à la reprise de la consommation de produits au lait de chèvre en 2024. Les exportations ont également été plus dynamiques. À l’inverse de 2023, les stocks ont fondu pour répondre à la demande intérieure et à l’export. Cependant, cette hausse des ventes en volume ne s’est pas traduite par une augmentation en valeur, les consommateurs ayant adopté de nouvelles habitudes de consommation : achats plus fréquents de quantités réduites, préférence pour les produits à marques de distributeurs au détriment des marques nationales… Les volumes commercialisés sous label AOP et bio sont en baisse. 2025 s’annonce morose côté production. La menace des maladies vectorielles, dont les effets sont encore mal évalués, et les débuts de lactation difficiles, ne laissent pas entrevoir un redressement des livraisons. Les transformateurs devront ajuster leurs approvisionnements entre stocks et importations en fonction de l’évolution de la collecte. Côté consommateurs, si l’inflation est stabilisée, les conflits commerciaux mondiaux vont influencer le moral des ménages et leurs comportements d’achats, mais impossible à ce stade de savoir dans quel sens. [article] Dossier Annuel Caprins - Année 2024, perspectives 2025 [Article] . - 2025. Langues : Français (fre) in Dossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] Catégories : [Motbis 2025] élevage caprin [Motbis 2025] fromage de chèvre [Motbis 2025] production laitière caprine Note de contenu : L’année 2024 a été complexe pour la filière caprine : les conditions climatiques défavorables ont conduit à une baisse de la production laitière et à un recul du revenu des éleveurs dans une majorité de systèmes de production. La demande pour les fromages de chèvre s’est toutefois quelque peu redressée, permettant une hausse des fabrications et un repli des stocks des produits de report caprins. L’année 2025 s’annonce incertaine, avec des débuts de lactation difficiles. En 2024, la production de lait de chèvre a décroché par manque de fourrages de qualité et en raison de conditions météorologiques défavorables. Les fortes chaleurs de l’automne 2023 avaient impacté les mises à la reproduction, décalant légèrement les mises bas début 2024. Puis l’humidité, le manque d’ensoleillement et les fourrages médiocres ont eu pour conséquences une collecte en recul de 3% /2023 et, au final, deux pics de lactation significativement écrêtés. Malgré un recul du panier de charges de l’IPAMPA, les coûts de production ont poursuivi leur augmentation sous les effets conjugués de la hausse de coûts non inclus dans l’IPAMPA tels que le prix des fermages, les travaux par tiers, le SMIC. La baisse de production par chèvre a également eu un effet négatif sur le revenu. Le prix payé aux producteurs a montré une petite hausse, grâce au taux de matière grasse élevé sur le second semestre, les négociations commerciales 2024 ayant abouti à une stabilité des prix des produits au lait de chèvre. Si les charges opérationnelles ont sensiblement baissé, l’augmentation continue et régulière des charges de structure a détérioré le revenu des livreurs spécialisés. En systèmes avec grandes cultures, les rendements et les prix en baisse ont fait décrocher les revenus. La conjoncture porteuse en viande bovine n’a pas permis de maintenir un revenu positif en 2024 pour les systèmes « livreurs et bovins viande ». Seuls les fromagers ont pu tirer leur épingle du jeu, à condition d’avoir réussi à augmenter les prix des fromages d’au moins 5% ! La production industrielle de fromages (+1%) s’est adaptée à la reprise de la consommation de produits au lait de chèvre en 2024. Les exportations ont également été plus dynamiques. À l’inverse de 2023, les stocks ont fondu pour répondre à la demande intérieure et à l’export. Cependant, cette hausse des ventes en volume ne s’est pas traduite par une augmentation en valeur, les consommateurs ayant adopté de nouvelles habitudes de consommation : achats plus fréquents de quantités réduites, préférence pour les produits à marques de distributeurs au détriment des marques nationales… Les volumes commercialisés sous label AOP et bio sont en baisse. 2025 s’annonce morose côté production. La menace des maladies vectorielles, dont les effets sont encore mal évalués, et les débuts de lactation difficiles, ne laissent pas entrevoir un redressement des livraisons. Les transformateurs devront ajuster leurs approvisionnements entre stocks et importations en fonction de l’évolution de la collecte. Côté consommateurs, si l’inflation est stabilisée, les conflits commerciaux mondiaux vont influencer le moral des ménages et leurs comportements d’achats, mais impossible à ce stade de savoir dans quel sens.

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Dossier Economie de l'Elevage - N° 558 – Avril 2025 URL

Bilan et perspectives (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) / Département Économie de l'Institut de l'Élevage in Dossier économie de l'élevage (Le), 558 ([01/04/2025])  

Public ISBD [article]  inDossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 28-29 Titre : Bilan et perspectives (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) Type de document : Periodique Auteurs : Département Économie de l'Institut de l'Élevage Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 28-29 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] capital d'exploitation agricole [Motbis 2025] commerce extérieur [Motbis 2025] consommation (économie) [Motbis 2025] épizootie [Motbis 2025] inflation [Motbis 2025] label Agriculture Biologique [Motbis 2025] label d'origine [Motbis 2025] lait (secteur économique) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) Résumé : Une année 2025 qui s'annonce incertaine pour la filière lait caprine. Une collecte de lait qui peine à redémarrer avec des fourrages de qualité médiocre et une menace d'épizootie comme la Fièvre catarrhale ovine (FCO). Les éleveurs s'inquiètent d'une diminution de leur marge, en raison d'une hausse trop faible du prix du lait. De leur côté, les labels redoutent une poursuite de la baisse des ventes. Par ailleurs, si les stocks de lait deviennent insuffisants, la filière pourrait être contrainte d'augmenter ses importations. Note de contenu : photogr. / graph. En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025 [article] Bilan et perspectives (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) [Periodique] / Département Économie de l'Institut de l'Élevage . - 2025 . - p. 28-29. Langues : Français (fre) in Dossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 28-29 Catégories : [Motbis 2025] capital d'exploitation agricole [Motbis 2025] commerce extérieur [Motbis 2025] consommation (économie) [Motbis 2025] épizootie [Motbis 2025] inflation [Motbis 2025] label Agriculture Biologique [Motbis 2025] label d'origine [Motbis 2025] lait (secteur économique) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) Résumé : Une année 2025 qui s'annonce incertaine pour la filière lait caprine. Une collecte de lait qui peine à redémarrer avec des fourrages de qualité médiocre et une menace d'épizootie comme la Fièvre catarrhale ovine (FCO). Les éleveurs s'inquiètent d'une diminution de leur marge, en raison d'une hausse trop faible du prix du lait. De leur côté, les labels redoutent une poursuite de la baisse des ventes. Par ailleurs, si les stocks de lait deviennent insuffisants, la filière pourrait être contrainte d'augmenter ses importations. Note de contenu : photogr. / graph. En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025

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Dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025 / Département Économie de l'Institut de l'Élevage in Dossier économie de l'élevage (Le), 558 ([01/04/2025])  

Public ISBD [article]  inDossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 1-32 Titre : Dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025 Type de document : Periodique Auteurs : Département Économie de l'Institut de l'Élevage Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 1-32 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] capital d'exploitation agricole [Motbis 2025] commerce international [Motbis 2025] production de viande caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) Résumé : Au sommaire de ce numéro consacré aux caprins, les faits marquants de l'année 2024, la production de lait et de viande, les revenus des exploitations françaises, les fabrications et débouchés et le bilan et les perspectives pour l'année 2025. Note de contenu : photogr. / ill. / graph. / carte(s) / tabl. En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025 [article] Dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025 [Periodique] / Département Économie de l'Institut de l'Élevage . - 2025 . - p. 1-32. Langues : Français (fre) in Dossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 1-32 Catégories : [Motbis 2025] capital d'exploitation agricole [Motbis 2025] commerce international [Motbis 2025] production de viande caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) Résumé : Au sommaire de ce numéro consacré aux caprins, les faits marquants de l'année 2024, la production de lait et de viande, les revenus des exploitations françaises, les fabrications et débouchés et le bilan et les perspectives pour l'année 2025. Note de contenu : photogr. / ill. / graph. / carte(s) / tabl. En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025

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Fabrications et débouchés (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) / Département Économie de l'Institut de l'Élevage in Dossier économie de l'élevage (Le), 558 ([01/04/2025])  

Public ISBD [article]  inDossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 22-27 Titre : Fabrications et débouchés (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) Type de document : Periodique Auteurs : Département Économie de l'Institut de l'Élevage Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 22-27 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] commerce extérieur [Motbis 2025] consommation (économie) [Motbis 2025] inflation [Motbis 2025] label Agriculture Biologique [Motbis 2025] label d'origine [Motbis 2025] lait (secteur économique) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) Résumé : En 2024, malgré une production laitière en retrait, les fabrications de fromage ont progressé grâce aux stocks des industriels afin de satisfaire la consommation et les exportations. A cause de l'inflation, les consommateurs ont reporté leurs achats sur les marques distributeurs et ont ainsi délaissé les produits de la filière biologique, les marques nationales et les produits en Appellation d'origine protégée (AOP). Note de contenu : photogr. / graph. / carte(s) En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025 [article] Fabrications et débouchés (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) [Periodique] / Département Économie de l'Institut de l'Élevage . - 2025 . - p. 22-27. Langues : Français (fre) in Dossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 22-27 Catégories : [Motbis 2025] commerce extérieur [Motbis 2025] consommation (économie) [Motbis 2025] inflation [Motbis 2025] label Agriculture Biologique [Motbis 2025] label d'origine [Motbis 2025] lait (secteur économique) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) Résumé : En 2024, malgré une production laitière en retrait, les fabrications de fromage ont progressé grâce aux stocks des industriels afin de satisfaire la consommation et les exportations. A cause de l'inflation, les consommateurs ont reporté leurs achats sur les marques distributeurs et ont ainsi délaissé les produits de la filière biologique, les marques nationales et les produits en Appellation d'origine protégée (AOP). Note de contenu : photogr. / graph. / carte(s) En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025

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Les faits marquants de l'année 2024 (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) / Département Économie de l'Institut de l'Élevage in Dossier économie de l'élevage (Le), 558 ([01/04/2025])  

Public ISBD [article]  inDossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 2-3 Titre : Les faits marquants de l'année 2024 (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) Type de document : Periodique Auteurs : Département Économie de l'Institut de l'Élevage Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 2-3 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] capital d'exploitation agricole [Motbis 2025] label Agriculture Biologique [Motbis 2025] label d'origine [Motbis 2025] manifestation (conflit social) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] produit agricole Résumé : En 2024, le volume de production laitière caprine a diminué. Cette baisse s'explique par des conditions météorologiques défavorables ainsi que par un fourrage de qualité médiocre, ce qui, de manière générale, a affecté les rendements. L'année a été marquée par plusieurs manifestations agricoles dénonçant la surabondance de réglementations, l'intensité des contrôles et la faiblesse des revenus des agriculteurs. Du côté des marchés, l'inflation a eu un impact sur les ventes de produits laitiers. Les consommateurs ont préféré se tourner vers les marques distributeurs ou les petits formats, délaissant les labels Agriculture bio (AB) ou Appellation d'origine protégée (AOP). Note de contenu : photogr. / ill. / graph. En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025 [article] Les faits marquants de l'année 2024 (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) [Periodique] / Département Économie de l'Institut de l'Élevage . - 2025 . - p. 2-3. Langues : Français (fre) in Dossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 2-3 Catégories : [Motbis 2025] capital d'exploitation agricole [Motbis 2025] label Agriculture Biologique [Motbis 2025] label d'origine [Motbis 2025] manifestation (conflit social) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] produit agricole Résumé : En 2024, le volume de production laitière caprine a diminué. Cette baisse s'explique par des conditions météorologiques défavorables ainsi que par un fourrage de qualité médiocre, ce qui, de manière générale, a affecté les rendements. L'année a été marquée par plusieurs manifestations agricoles dénonçant la surabondance de réglementations, l'intensité des contrôles et la faiblesse des revenus des agriculteurs. Du côté des marchés, l'inflation a eu un impact sur les ventes de produits laitiers. Les consommateurs ont préféré se tourner vers les marques distributeurs ou les petits formats, délaissant les labels Agriculture bio (AB) ou Appellation d'origine protégée (AOP). Note de contenu : photogr. / ill. / graph. En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025

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Production de lait et de viande caprine (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) / Département Économie de l'Institut de l'Élevage in Dossier économie de l'élevage (Le), 558 ([01/04/2025])  

Public ISBD [article]  inDossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 4-13 Titre : Production de lait et de viande caprine (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) Type de document : Periodique Auteurs : Département Économie de l'Institut de l'Élevage Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 4-13 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] capriné [Motbis 2025] commerce extérieur [Motbis 2025] épizootie [Motbis 2025] France [Motbis 2025] label Agriculture Biologique [Motbis 2025] production de viande caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] Union européenne Résumé : En 2024, la production française de lait de chèvre a reculé pour plusieurs raisons. Le nombre de livreurs de lait a diminué, et le renouvellement des actifs demeure un enjeu majeur pour maintenir la production caprine au niveau national. Les conditions météorologiques défavorables ainsi que la qualité insuffisante des fourrages ont également contribué à cette baisse, tandis que l'impact de la fièvre catarrhale ovine semble rester limité. En agriculture biologique, la collecte de lait de chèvre a chuté de 10 %, constituant un recul particulièrement marqué. A l'échelle européenne, le cheptel caprin connaît lui aussi une forte diminution. Concernant la filière viande caprine, l'année 2024 se traduit par un nombre plus faible d'abattages de chevreaux et d'animaux réformés. Concernant le commerce extérieur, les exports ont été en hausse et les importations en baisse. Note de contenu : photogr. / carte(s) / graph. / tabl. En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025 [article] Production de lait et de viande caprine (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) [Periodique] / Département Économie de l'Institut de l'Élevage . - 2025 . - p. 4-13. Langues : Français (fre) in Dossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 4-13 Catégories : [Motbis 2025] capriné [Motbis 2025] commerce extérieur [Motbis 2025] épizootie [Motbis 2025] France [Motbis 2025] label Agriculture Biologique [Motbis 2025] production de viande caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] Union européenne Résumé : En 2024, la production française de lait de chèvre a reculé pour plusieurs raisons. Le nombre de livreurs de lait a diminué, et le renouvellement des actifs demeure un enjeu majeur pour maintenir la production caprine au niveau national. Les conditions météorologiques défavorables ainsi que la qualité insuffisante des fourrages ont également contribué à cette baisse, tandis que l'impact de la fièvre catarrhale ovine semble rester limité. En agriculture biologique, la collecte de lait de chèvre a chuté de 10 %, constituant un recul particulièrement marqué. A l'échelle européenne, le cheptel caprin connaît lui aussi une forte diminution. Concernant la filière viande caprine, l'année 2024 se traduit par un nombre plus faible d'abattages de chevreaux et d'animaux réformés. Concernant le commerce extérieur, les exports ont été en hausse et les importations en baisse. Note de contenu : photogr. / carte(s) / graph. / tabl. En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025

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Les revenus d'exploitations françaises (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) / Département Économie de l'Institut de l'Élevage in Dossier économie de l'élevage (Le), 558 ([01/04/2025])  

Public ISBD [article]  inDossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 14-21 Titre : Les revenus d'exploitations françaises (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) Type de document : Periodique Auteurs : Département Économie de l'Institut de l'Élevage Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 14-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] capital d'exploitation agricole [Motbis 2025] commercialisation des produits laitiers [Motbis 2025] production de viande caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] produit agricole [Motbis 2025] rémunération Résumé : En 2024, les conditions météorologiques défavorables ont constitué le principal facteur expliquant la faible rémunération des éleveurs laitiers spécialisés ainsi que la baisse de la production de lait de chèvre. Les revenus varient d'une exploitation à l'autre. Concernant la vente de fromages, le revenu se maintient si le prix du produit augmente. Note de contenu : graph. / tabl. / photogr. / carte(s) En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025 [article] Les revenus d'exploitations françaises (dossier annuel : caprins - Année 2024 - Perspectives 2025) [Periodique] / Département Économie de l'Institut de l'Élevage . - 2025 . - p. 14-21. Langues : Français (fre) in Dossier économie de l'élevage (Le) > 558 [01/04/2025] . - p. 14-21 Catégories : [Motbis 2025] capital d'exploitation agricole [Motbis 2025] commercialisation des produits laitiers [Motbis 2025] production de viande caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] production laitière caprine (technique d'élevage) [Motbis 2025] produit agricole [Motbis 2025] rémunération Résumé : En 2024, les conditions météorologiques défavorables ont constitué le principal facteur expliquant la faible rémunération des éleveurs laitiers spécialisés ainsi que la baisse de la production de lait de chèvre. Les revenus varient d'une exploitation à l'autre. Concernant la vente de fromages, le revenu se maintient si le prix du produit augmente. Note de contenu : graph. / tabl. / photogr. / carte(s) En ligne : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2 [...] Format de la ressource électronique : https://idele.fr/detail-article/dossier-annuel-caprins-annee-2024-perspectives-2025

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