Dépouillements

Adaptation des itinéraires techniques du bassin lyonnais face au changement climatique : projet ADICT, maraîchage et changement climatique / Maxence Desmul in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 42-46 Titre : Adaptation des itinéraires techniques du bassin lyonnais face au changement climatique : projet ADICT, maraîchage et changement climatique Type de document : Article Auteurs : Maxence Desmul Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 42-46 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] changement climatique [Motbis 2025] chou (légume) [Motbis 2025] conduite de culture [Motbis 2025] oignon (légume) Résumé : Compte rendu de l'évaluation, en 2022 et 2023, des performances agronomiques des cultivars d'oignons jaunes et rouges issus d'horizons géographiques différents. Leur rendement n'est pas influencé par l'origine des cultivars. Ces essais confirment que des variétés adaptées aux climats du nord ou du sud de l'Europe, voire d'outre-Atlantique, sont cultivables en région lyonnaise. La culture du chou cabus a aussi été étudiée en reportant la plantation d'un mois par rapport à l'extrémité d'un créneau de production classique. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Adaptation des itinéraires techniques du bassin lyonnais face au changement climatique : projet ADICT, maraîchage et changement climatique [Article] / Maxence Desmul . - 2025 . - p. 42-46. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 42-46 Catégories : [Motbis 2025] changement climatique [Motbis 2025] chou (légume) [Motbis 2025] conduite de culture [Motbis 2025] oignon (légume) Résumé : Compte rendu de l'évaluation, en 2022 et 2023, des performances agronomiques des cultivars d'oignons jaunes et rouges issus d'horizons géographiques différents. Leur rendement n'est pas influencé par l'origine des cultivars. Ces essais confirment que des variétés adaptées aux climats du nord ou du sud de l'Europe, voire d'outre-Atlantique, sont cultivables en région lyonnaise. La culture du chou cabus a aussi été étudiée en reportant la plantation d'un mois par rapport à l'extrémité d'un créneau de production classique. Note de contenu : photogr. / fig.

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L'agroforesterie au service des cultures fruitières et maraîchères ? : projet ClimAgreauFel / Florence Février in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 56-59 Titre : L'agroforesterie au service des cultures fruitières et maraîchères ? : projet ClimAgreauFel Type de document : Article Auteurs : Florence Février ; Pierre Prisca ; Margaux Kerdraon Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 56-59 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agroforesterie [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] besoin en eau des plantes [Motbis 2025] changement climatique [Motbis 2025] culture légumière Résumé : Présentation d'un dispositif expérimental mis en place sur le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) de Balandran afin d'évaluer la pertinence de la pratique de l'agroforesterie pour des cultures fruitières et maraîchères. Dans une parcelle de plein champ rassemblant trois essences forestières, les performances agronomiques et économiques d'un verger de pommiers et celles d'une rotation maraîchère méditerranéenne vont être évaluées. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] L'agroforesterie au service des cultures fruitières et maraîchères ? : projet ClimAgreauFel [Article] / Florence Février ; Pierre Prisca ; Margaux Kerdraon . - 2025 . - p. 56-59. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 56-59 Catégories : [Motbis 2025] agroforesterie [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] besoin en eau des plantes [Motbis 2025] changement climatique [Motbis 2025] culture légumière Résumé : Présentation d'un dispositif expérimental mis en place sur le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL) de Balandran afin d'évaluer la pertinence de la pratique de l'agroforesterie pour des cultures fruitières et maraîchères. Dans une parcelle de plein champ rassemblant trois essences forestières, les performances agronomiques et économiques d'un verger de pommiers et celles d'une rotation maraîchère méditerranéenne vont être évaluées. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Amélioration de la performance environnementale en tomate et concombre sous abri : projet GreenGO PERTOMCO / Ariane Grisey in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 30-35 Titre : Amélioration de la performance environnementale en tomate et concombre sous abri : projet GreenGO PERTOMCO Type de document : Article Auteurs : Ariane Grisey ; Malou Mireur ; Yannick Gaillard Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 30-35 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chauffage de serre [Motbis 2025] concombre [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] gaz à effet de serre [Motbis 2025] tomate Résumé : Le point sur un projet utilisant la méthode multicritère de l'analyse de cycle de vie pour identifier des solutions visant à réduire l'empreinte environnementale de la tomate et du concombre, de leur production sous abri jusqu'à leur distribution. L'essentiel des émissions de gaz à effet de serre provient de la culture sous abri et de la gestion de la température. Des scénarios d'amélioration sont identifiés et chiffrés pour réduire les émissions et l'investissement. Une serre très technologique aura un impact identique à la production de tomate sous abri froid en sol uniquement à travers d'importants investissements tels que le changement de la source d'énergie. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Amélioration de la performance environnementale en tomate et concombre sous abri : projet GreenGO PERTOMCO [Article] / Ariane Grisey ; Malou Mireur ; Yannick Gaillard . - 2025 . - p. 30-35. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 30-35 Catégories : [Motbis 2025] chauffage de serre [Motbis 2025] concombre [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] gaz à effet de serre [Motbis 2025] tomate Résumé : Le point sur un projet utilisant la méthode multicritère de l'analyse de cycle de vie pour identifier des solutions visant à réduire l'empreinte environnementale de la tomate et du concombre, de leur production sous abri jusqu'à leur distribution. L'essentiel des émissions de gaz à effet de serre provient de la culture sous abri et de la gestion de la température. Des scénarios d'amélioration sont identifiés et chiffrés pour réduire les émissions et l'investissement. Une serre très technologique aura un impact identique à la production de tomate sous abri froid en sol uniquement à travers d'importants investissements tels que le changement de la source d'énergie. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Choisir et optimiser sa stratégie de fertilisation en culture biologique : projet Fertibio, maraîchage et arboriculture biologique / Jean-Michel Ricard in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 52-55 Titre : Choisir et optimiser sa stratégie de fertilisation en culture biologique : projet Fertibio, maraîchage et arboriculture biologique Type de document : Article Auteurs : Jean-Michel Ricard ; Juliette Pellat ; Pierre Prisca Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 52-55 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] amendement organique [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] fertilisation Résumé : Le point sur le projet FERTIBIO, lancé en 2024 par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL). Il compare des stratégies de fertilisation sur un plan agronomique et technico-économique. Il vise à apporter des références sur le pilotage de la fertilisation des cultures biologiques. En maraîchage, la première année d'essai est conduite sur pastèque et salade. En arboriculture, des abricotiers et des pêchers sont plantés en 2024 pour une mise en place des modalités en 2025. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Choisir et optimiser sa stratégie de fertilisation en culture biologique : projet Fertibio, maraîchage et arboriculture biologique [Article] / Jean-Michel Ricard ; Juliette Pellat ; Pierre Prisca . - 2025 . - p. 52-55. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 52-55 Catégories : [Motbis 2025] amendement organique [Motbis 2025] arboriculture fruitière [Motbis 2025] culture biologique [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] fertilisation Résumé : Le point sur le projet FERTIBIO, lancé en 2024 par le Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes (CTIFL). Il compare des stratégies de fertilisation sur un plan agronomique et technico-économique. Il vise à apporter des références sur le pilotage de la fertilisation des cultures biologiques. En maraîchage, la première année d'essai est conduite sur pastèque et salade. En arboriculture, des abricotiers et des pêchers sont plantés en 2024 pour une mise en place des modalités en 2025. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Désinfection à l'eau chaude pour allonger la durée de conservation du potimarron : bilan des essais sur machines industrielles / Patricia Sanvicente in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 18-21 Titre : Désinfection à l'eau chaude pour allonger la durée de conservation du potimarron : bilan des essais sur machines industrielles Type de document : Article Auteurs : Patricia Sanvicente Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 18-21 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] technologie de conservation (agroalimentaire) Résumé : Résultats d'une étude menée depuis 2019 pour allonger la durée de conservation du potimarron grâce à la thermothérapie. Après avoir démontré l'efficacité du trempage à l'eau chaude, les recherches ont porté sur le douchage. Ce procédé prolonge effectivement de façon significative la durée de conservation d'environ deux mois et réduit les pertes liées aux agents pathogènes fongiques. Ces travaux ouvrent la voie à une application industrielle pour répondre aux enjeux des producteurs. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Désinfection à l'eau chaude pour allonger la durée de conservation du potimarron : bilan des essais sur machines industrielles [Article] / Patricia Sanvicente . - 2025 . - p. 18-21. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 18-21 Catégories : [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] légume [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] technologie de conservation (agroalimentaire) Résumé : Résultats d'une étude menée depuis 2019 pour allonger la durée de conservation du potimarron grâce à la thermothérapie. Après avoir démontré l'efficacité du trempage à l'eau chaude, les recherches ont porté sur le douchage. Ce procédé prolonge effectivement de façon significative la durée de conservation d'environ deux mois et réduit les pertes liées aux agents pathogènes fongiques. Ces travaux ouvrent la voie à une application industrielle pour répondre aux enjeux des producteurs. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Endive : performances des emballages innovants : Projet INoPack / Delphine Bridoux in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 22-28 Titre : Endive : performances des emballages innovants : Projet INoPack Type de document : Article Auteurs : Delphine Bridoux ; Valérie Mérendet ; Abdoul-Nasser Seyni Abdou Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 22-28 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] endive [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Résultats de l'évaluation de trente emballages d'endive innovants et développement d'un papier aux performances barrières améliorées, conçu par le Centre technique du papier. Les essais montrent que les meilleurs emballages préservent bien la qualité des endives, limitent les pertes de poids et maintiennent une atmosphère modifiée naturelle, comparable au sachet plastique actuel. Ces emballages innovants sont translucides et globalement plus coûteux. Des améliorations sont à apporter pour augmenter la visibilité des endives. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Endive : performances des emballages innovants : Projet INoPack [Article] / Delphine Bridoux ; Valérie Mérendet ; Abdoul-Nasser Seyni Abdou . - 2025 . - p. 22-28. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 22-28 Catégories : [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] endive [Motbis 2025] produit frais [Motbis 2025] technique de conditionnement Résumé : Résultats de l'évaluation de trente emballages d'endive innovants et développement d'un papier aux performances barrières améliorées, conçu par le Centre technique du papier. Les essais montrent que les meilleurs emballages préservent bien la qualité des endives, limitent les pertes de poids et maintiennent une atmosphère modifiée naturelle, comparable au sachet plastique actuel. Ces emballages innovants sont translucides et globalement plus coûteux. Des améliorations sont à apporter pour augmenter la visibilité des endives. Note de contenu : photogr. / fig.

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Une filière de l'artichaut en mutation, entre défis et opportunités : Journée Nationale Artichaut du 20 mai 2025 / Charlotte Berthelot in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 4-6 Titre : Une filière de l'artichaut en mutation, entre défis et opportunités : Journée Nationale Artichaut du 20 mai 2025 Type de document : Article Auteurs : Charlotte Berthelot ; Jean-michel Collet Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 4-6 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] contrôle et lutte contre les ennemis des cultures [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] marché des fruits et légumes Résumé : Avant la journée nationale artichaut, le point sur les défis du marché, les évolutions de consommation et les enjeux de production de l'artichaut. Cette journée est une opportunité d'échanges sur les perspectives du secteur. Il y sera fait un tour d'horizon des thématiques principales qui façonnent l'avenir de la filière. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Une filière de l'artichaut en mutation, entre défis et opportunités : Journée Nationale Artichaut du 20 mai 2025 [Article] / Charlotte Berthelot ; Jean-michel Collet . - 2025 . - p. 4-6. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 4-6 Catégories : [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] contrôle et lutte contre les ennemis des cultures [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] marché des fruits et légumes Résumé : Avant la journée nationale artichaut, le point sur les défis du marché, les évolutions de consommation et les enjeux de production de l'artichaut. Cette journée est une opportunité d'échanges sur les perspectives du secteur. Il y sera fait un tour d'horizon des thématiques principales qui façonnent l'avenir de la filière. Note de contenu : photogr. / fig.

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Image, comportement d'achat et de consommation d'artichaut : des pistes de relance : enquête 2024 / Catherine Baros in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 7-13 Titre : Image, comportement d'achat et de consommation d'artichaut : des pistes de relance : enquête 2024 Type de document : Article Auteurs : Catherine Baros ; Pascale Cavard-Vibert Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 7-13 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] achat (consommation) [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] étude de motivation [Motbis 2025] marché des fruits et légumes Résumé : Résultats d'une étude qui analyse les motivations d'achat, les freins à la consommation et les leviers pour redynamiser l'intérêt pour l'artichaut. Ce légume dispose de nombreux atouts en termes de santé, saveur et facilité de préparation. Les principaux critères de choix sont le prix et la fraîcheur. Un prix moins élevé et une origine France plus présente sont des attentes fortes. Les principaux freins à sa consommation sont liés au fait de ne pas l'aimer, de ne pas y penser et de ne pas en avoir envie. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Image, comportement d'achat et de consommation d'artichaut : des pistes de relance : enquête 2024 [Article] / Catherine Baros ; Pascale Cavard-Vibert . - 2025 . - p. 7-13. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 7-13 Catégories : [Motbis 2025] achat (consommation) [Motbis 2025] artichaut (légume) [Motbis 2025] étude de motivation [Motbis 2025] marché des fruits et légumes Résumé : Résultats d'une étude qui analyse les motivations d'achat, les freins à la consommation et les leviers pour redynamiser l'intérêt pour l'artichaut. Ce légume dispose de nombreux atouts en termes de santé, saveur et facilité de préparation. Les principaux critères de choix sont le prix et la fraîcheur. Un prix moins élevé et une origine France plus présente sont des attentes fortes. Les principaux freins à sa consommation sont liés au fait de ne pas l'aimer, de ne pas y penser et de ne pas en avoir envie. Note de contenu : photogr. / fig.

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Maraîchage intensif sur petites surfaces, accompagner la réflexion des porteurs de projet : projet MIPS, données chiffrées pour les nouveaux installés / Alexandre Burlet in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 36-41 Titre : Maraîchage intensif sur petites surfaces, accompagner la réflexion des porteurs de projet : projet MIPS, données chiffrées pour les nouveaux installés Type de document : Article Auteurs : Alexandre Burlet Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 36-41 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] chiffre d'affaires [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] installation à la terre (gestion de l'exploitation agricole) [Motbis 2025] maraîcher [Motbis 2025] organisation du travail [Motbis 2025] SAU (surface agricole utile) Résumé : Résultats de l'étude des données technico-économiques de production sur un système maraîcher en agriculture biologique de type microferme collectées dans le cadre du projet MIPS II. Une partie importante est consacrée aux cultures produites en 2023, année complète de production avec une main d'œuvre stable. Le maraîchage diversifié sur moins d'un hectare requiert peu d'investissements et limite le risque. Sa viabilité dépend des caractéristiques de production, de commercialisation et du temps de travail dédié. Note de contenu : photogr. / fig. [article] Maraîchage intensif sur petites surfaces, accompagner la réflexion des porteurs de projet : projet MIPS, données chiffrées pour les nouveaux installés [Article] / Alexandre Burlet . - 2025 . - p. 36-41. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 36-41 Catégories : [Motbis 2025] chiffre d'affaires [Motbis 2025] culture légumière [Motbis 2025] installation à la terre (gestion de l'exploitation agricole) [Motbis 2025] maraîcher [Motbis 2025] organisation du travail [Motbis 2025] SAU (surface agricole utile) Résumé : Résultats de l'étude des données technico-économiques de production sur un système maraîcher en agriculture biologique de type microferme collectées dans le cadre du projet MIPS II. Une partie importante est consacrée aux cultures produites en 2023, année complète de production avec une main d'œuvre stable. Le maraîchage diversifié sur moins d'un hectare requiert peu d'investissements et limite le risque. Sa viabilité dépend des caractéristiques de production, de commercialisation et du temps de travail dédié. Note de contenu : photogr. / fig.

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OPTIMISer le contrôle de Drosophila suzukii via les insectes stériles et incompatibles : projet OPTIMISTII, contrôle biologique de D. suzukii / Ghais Zriki in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 47-51 Titre : OPTIMISer le contrôle de Drosophila suzukii via les insectes stériles et incompatibles : projet OPTIMISTII, contrôle biologique de D. suzukii Type de document : Article Auteurs : Ghais Zriki ; Nicolas Rode Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 47-51 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] insecte nuisible [Motbis 2025] lutte biologique [Motbis 2025] lutte contre les ravageurs Résumé : Présentation du projet OPTIMISTII, qui vise à lever des verrous techniques, logistiques et réglementaires afin de déployer la technique de l'insecte stérile contre Drosophila suzukii en culture sous abri. Ce projet entend lever ces verrous grâce à une approche expérimentale innovante et multileviers. Son originalité repose sur la combinaison de la technique de l'insecte stérile et de la technique de l'insecte incompatible. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] OPTIMISer le contrôle de Drosophila suzukii via les insectes stériles et incompatibles : projet OPTIMISTII, contrôle biologique de D. suzukii [Article] / Ghais Zriki ; Nicolas Rode . - 2025 . - p. 47-51. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 47-51 Catégories : [Motbis 2025] culture sous abri [Motbis 2025] insecte nuisible [Motbis 2025] lutte biologique [Motbis 2025] lutte contre les ravageurs Résumé : Présentation du projet OPTIMISTII, qui vise à lever des verrous techniques, logistiques et réglementaires afin de déployer la technique de l'insecte stérile contre Drosophila suzukii en culture sous abri. Ce projet entend lever ces verrous grâce à une approche expérimentale innovante et multileviers. Son originalité repose sur la combinaison de la technique de l'insecte stérile et de la technique de l'insecte incompatible. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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Récoltes précoces ou tardives : quel effet sur la qualité du kiwi Hayward après conservation ? Bilan du projet KIWIMATQUAL / Lamiaa Jmili in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 14-17 Titre : Récoltes précoces ou tardives : quel effet sur la qualité du kiwi Hayward après conservation ? Bilan du projet KIWIMATQUAL Type de document : Article Auteurs : Lamiaa Jmili ; Chloé Leclerc ; Elsa Desnoues Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 14-17 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] kiwi (fruit) [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] récolte Résumé : Résultats de ce projet qui vise à actualiser les références sur le lien entre qualité des kiwis et date de récolte. La date n'a pas d'effet systématique sur le poids et la matière sèche à la récolte, contrairement aux conditions climatiques, qui ont une influence sur le poids et sur le pourcentage de matière sèche des kiwis. La teneur en vitamine C dépend principalement du verger et dans une moindre mesure de la durée de conservation. Les températures élevées au verger entraînent une perte en eau qui contribue à une augmentation du pourcentage de matière sèche et de l'acidité et à une diminution du poids des fruits. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr. [article] Récoltes précoces ou tardives : quel effet sur la qualité du kiwi Hayward après conservation ? Bilan du projet KIWIMATQUAL [Article] / Lamiaa Jmili ; Chloé Leclerc ; Elsa Desnoues . - 2025 . - p. 14-17. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 14-17 Catégories : [Motbis 2025] conservation des fruits et légumes [Motbis 2025] kiwi (fruit) [Motbis 2025] qualité alimentaire [Motbis 2025] récolte Résumé : Résultats de ce projet qui vise à actualiser les références sur le lien entre qualité des kiwis et date de récolte. La date n'a pas d'effet systématique sur le poids et la matière sèche à la récolte, contrairement aux conditions climatiques, qui ont une influence sur le poids et sur le pourcentage de matière sèche des kiwis. La teneur en vitamine C dépend principalement du verger et dans une moindre mesure de la durée de conservation. Les températures élevées au verger entraînent une perte en eau qui contribue à une augmentation du pourcentage de matière sèche et de l'acidité et à une diminution du poids des fruits. Note de contenu : photogr. / fig. / bibliogr.

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SPIN-FERT : révolutionner la gestion des sols et substituer la tourbe pour une agriculture durable : fertilité des sols et substitution de la tourbe / Charlotte Berthelot in Infos. CTIFL, 406 ([01/05/2025])

Public ISBD [article]  inInfos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 60-66 Titre : SPIN-FERT : révolutionner la gestion des sols et substituer la tourbe pour une agriculture durable : fertilité des sols et substitution de la tourbe Type de document : Article Auteurs : Charlotte Berthelot ; Catherine Baros ; Gilles Christy Année de publication : 2025 Article en page(s) : p. 60-66 Langues : Français (fre) Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] fertilisation [Motbis 2025] fertilité du sol [Motbis 2025] substrat (amendement du sol) [Motbis 2025] tourbe Résumé : Présentation du projet SPIN-FERT, une initiative phare en Europe pour révolutionner la gestion des sols en agriculture dans le cadre de la transition agroécologique. Il vise à améliorer la fertilité des sols, à développer des substrats sans tourbe et à intégrer des fertilisants novateurs issus de sous-produits agricoles. En combinant intelligence artificielle, biochimie et analyse d'images, ce projet évaluera la santé des sols et développera un indice holistique de leur qualité pour guider les agriculteurs et soutenir les politiques publiques. Note de contenu : photogr. / fig. [article] SPIN-FERT : révolutionner la gestion des sols et substituer la tourbe pour une agriculture durable : fertilité des sols et substitution de la tourbe [Article] / Charlotte Berthelot ; Catherine Baros ; Gilles Christy . - 2025 . - p. 60-66. Langues : Français (fre) in Infos. CTIFL > 406 [01/05/2025] . - p. 60-66 Catégories : [Motbis 2025] agriculture durable [Motbis 2025] fertilisation [Motbis 2025] fertilité du sol [Motbis 2025] substrat (amendement du sol) [Motbis 2025] tourbe Résumé : Présentation du projet SPIN-FERT, une initiative phare en Europe pour révolutionner la gestion des sols en agriculture dans le cadre de la transition agroécologique. Il vise à améliorer la fertilité des sols, à développer des substrats sans tourbe et à intégrer des fertilisants novateurs issus de sous-produits agricoles. En combinant intelligence artificielle, biochimie et analyse d'images, ce projet évaluera la santé des sols et développera un indice holistique de leur qualité pour guider les agriculteurs et soutenir les politiques publiques. Note de contenu : photogr. / fig.

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